愛あるセレクトをしたいママのみかた

ハーブを使ったレシピ

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  • ゴマのフレンチトースト

    ゴマのフレンチトースト

    ゴマ風味のフレンチトースト。牛乳とハチミツも乾燥肌におすすめ。

    主材料:牛乳 バター 卵 ミントの葉 バニラアイス フランスパン 白ゴマ

    • 15分 +
    • -
    • 2015/03
    • 連載
  • おいものプリン

    おいものプリン

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム ミントの葉 カボチャ サツマイモ アイスクリーム

    • 1時間15分
    • 287 Kcal
    • 2006/09
    • 献立
  • 豆腐とバナナのヘルシーアイスクリーム

    卵も生クリームも使わない、ヘルシーアイスクリームです!!

    主材料:ミントの葉 バナナ レモン汁 クルミ 絹ごし豆腐

    • 4時間
    • -
    • 2011/06
    • 特集
  • ぷるぷるミルクプリン

    ぷるぷるミルクプリン

    ミルクとメープルシロップの優しい甘みがおいしいプリン。

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム ミントの葉 ラム酒

    • 15分 +
    • 155 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • エビトースト

    エビトースト

    エビと鶏ささ身を合わせて作る旨みたっぷりのエビペースト。豪快に長いバゲットで作るとBBQが盛り上が…

    主材料:エビ 鶏ささ身 パクチー(香菜) バゲット

    • 15分
    • -
    • 2015/05
    • 特集
  • アボカドサラダ

    アボカドサラダ

    アボカドの食べごろを見極めるのもポイント!

    主材料:アボカド レモン汁 レタス プレーンヨーグルト むきエビ イタリアンパセリ ブロッコリー

    • 15分
    • 194 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • レンコンの肉団子

    レンコンの肉団子

    すりおろしたレンコンが入った肉団子。大根おろしをのせて、サッパリといただきます。

    主材料:酒 豚ひき肉 白ネギ パン粉 レンコン 大葉 大根おろし

    • 20分
    • 360 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
  • アジのムニエル

    アジのムニエル

    サッパリとしたトマトソースがアジと良く合います。

    主材料:小麦粉 レモン バジル ニンニク アジ フルーツトマト

    • 20分
    • 203 Kcal
    • 2009/07
    • 献立
  • 簡単ストロベリーバニラ

    簡単ストロベリーバニラ

    主材料:アイスクリーム イチゴ コーンフレーク イチゴジャム ミントの葉

    • 5分
    • -
    • 2004/02
    • 献立
  • XO醤のモヤシ焼きそば

    XO醤のモヤシ焼きそば

    具はシンプルにうまみを楽しむ焼きそばです。

    主材料:中華麺 水 豚バラ肉 ニラ モヤシ パクチー(香菜)

    • 15分
    • 512 Kcal
    • 2018/01
    • 簡単
  • 春の魚!サワラのシンプル塩焼き

    サワラは塩振りして余分な水分を出すことで身がしまります。シンプルに塩焼きでいただきます。

    主材料:サワラ 酒 キュウリ 大根 ニンジン 大葉 レモン

    • 20分
    • 190 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • ぷるぷるプリン

    ぷるぷるプリン

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム 卵黄 ミントの葉

    • 1時間30分
    • -
    • 2004/02
    • 献立
  • サバのサッパリ漬け

    サバのサッパリ漬け

    サクッと揚げたサバを漬け汁に漬けて、見た目よりもあっさりとした一品です。

    主材料:サバ 片栗粉 玉ネギ ミョウガ 大葉 だし汁

    • 20分
    • 312 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • レモンパイ

    レモンパイ

    甘酸っぱいクリームのレモンパイ。ヒマワリをイメージしたデコレーションで夏らしく。

    主材料:冷凍パイシート 溶き卵 生クリーム 無塩バター ミントの葉 卵 片栗粉 レモン

    • 1時間 +
    • -
    • 2015/07
    • スイーツ
  • 具だくさんのエスニックにゅうめん

    すぐできちゃうエスニック麺で、休日ランチメニューのバリエーションを増やしましょう。

    主材料:素麺 水 ニンジン 豚バラ肉 モヤシ キャベツ パクチー(香菜)

    • 10分
    • 399 Kcal
    • 2018/03
    • 簡単
  • ミルクティープリン

    ミルクティープリン

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム ミントの葉 紅茶

    • 1時間
    • -
    • 2001/04
    • 献立
  • 豚しゃぶの薬味たっぷり生春巻き

    ひとくちで色々な薬味の香りが広がります。ジメジメした今の時期に、サッパリおいしい一品です。

    主材料:酒 ライスペーパー 大葉 キュウリ ショウガ 豚肉 ミョウガ

    • 8分
    • 180 Kcal
    • 2015/06
    • 簡単
  • アンニン豆腐

    アンニン豆腐

    アーモンドエッセンスを入れるだけで、中華風のデザートに。フルーツはお好みの物でもOK。

    主材料:水 牛乳 レモン汁 粉寒天 ミントの葉 バナナ 練乳

    • 40分
    • 207 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • イチゴとミントのヨーグルトムース

    ミントはクセが強いので、入れる量はお好みで加減して下さいね。

    主材料:生クリーム 水 ミントの葉 粉ゼラチン 卵白 プレーンヨーグルト イチゴジャム

    • 1時間
    • 243 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • ココナッツゼリー小豆ソース

    ココナッツゼリー小豆ソース

    ココナッツミルクで簡単デザート♪小豆との相性GOOD!

    主材料:ミントの葉 板ゼラチン ゆで小豆 マンゴー スライスアーモンド

    • 15分
    • -
    • 2013/07
    • 特集
  • ミルクプリン桃ソースがけ

    ミルクプリン桃ソースがけ

    ぜいたくに桃1個を使ったソースを、ミルクプリンにかけていただきます。

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン ミントの葉 レモン汁 桃

    • 1時間
    • 126 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
  • 豆腐レアチーズ

    豆腐レアチーズ

    主材料:水 絹ごし豆腐 牛乳 生クリーム ミントの葉 粉ゼラチン クリームチーズ ゆで小豆

    • -
    • 255 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • フルーツ・ワインゼリー

    フルーツ・ワインゼリー

    主材料:水 粉ゼラチン ミントの葉 粉寒天 レモン汁 白ワイン キウイ バナナ

    • 40分
    • -
    • 2003/12
    • 献立
  • イチゴミルク豆腐

    イチゴミルク豆腐

    コンデンスミルクの優しい甘みが良いですね。

    主材料:水 牛乳 粉寒天 ミントの葉 イチゴ レモン リキュール コンデンスミルク

    • 40分
    • 130 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • 冷凍で作り置き 豆腐入り大葉つくね

    豆腐を入れる事でふんわりとした食感と、量増しに!

    主材料:絹ごし豆腐 片栗粉 ショウガ ネギ 大葉 鶏ひき肉 卵黄

    • 10分
    • -
    • 2012/03
    • 特集
  • 簡単コーヒーカン

    簡単コーヒーカン

    主材料:コーヒー 水 粉寒天 生クリーム コーヒーリキュール カットフルーツ ミントの葉

    • 25分
    • -
    • 2004/11
    • 献立
  • シイタケキムチの豚肉巻き

    シイタケキムチの豚肉巻き

    冷蔵庫の中にありがちな食材が、組み合わせ次第で立派なおつまみに変身!

    主材料:白菜キムチ 豚肉 小麦粉 シイタケ 大葉 バター

    • 15分
    • -
    • 2010/02
    • 特集
  • サクサクマロンパイ

    サクサクマロンパイ

    お店のようなスイーツが、簡単に作れちゃいます♪マロンペーストは冷凍保存しておくと便利。

    主材料:冷凍パイシート 溶き卵 ミントの葉 ラム酒 アーモンドプードル マロンぺースト 天津甘栗

    • 15分 +
    • 403 Kcal
    • 2014/11
    • 簡単
  • 甘夏カン

    甘夏カン

    主材料:甘夏 粉ゼラチン 水 粉寒天 水 甘夏 ホワイトキュラソー レモン汁 ミントの葉

    • -
    • 92 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • バジルココナッツ

    バジルココナッツ

    主材料:バジルシード 水 牛乳 生クリーム バナナ レモン汁 ミントの葉

    • 15分
    • 115 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
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