ギンナンを使ったレシピ
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寒い京都の冬、あんかけにおろしショウガを添えると体がほこほこ温まります。ちょっと時間に余裕があって…
主材料：ユリネ 卵白 おろしショウガ エビ 酒 ウニ キクラゲ ギンナン みじん粉 だし汁
- 50分
- 340 Kcal
- 2009/06
- 連載
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卵を2回に分けて入れるのが具がきれいに見えるポイント！ 火加減にも注意して作りましょう。
主材料：だし汁 卵 ミツバ カマボコ ユズ皮 エビ ユリネ ギンナン ウナギ蒲焼き
- 35分
- 322 Kcal
- 2014/02
- 献立
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松茸、ハモなどをだしの入った土瓶で蒸す秋のごちそう。だしをていねいに取ると味が決まります！松茸ごは…
主材料：だし汁 酒 松茸 ハモ エビ ギンナン ミツバ スダチ
- 30分
- 75 Kcal
- 2003/09
- 献立
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まだまだ寒い季節。おでんを囲んでみんなでほっこり。
主材料：酒 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 ネギ 水 昆布 油揚げ 焼き豆腐
- 2時間
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- 2010/02
- 特集
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タラとすりおろしたカブに、トロミのついたあんをかけた、身体温まる一品！
主材料：酒 カブ 水 卵白 ギンナン だし汁 片栗粉 ユリネ ショウガ タラ ニンジン
- 30分
- 204 Kcal
- 2012/01
- 献立
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手作りのひりょうずは絶品！熱々のうちにぜひ召し上がれ。ふわふわの食感は手作りならではです！
主材料：木綿豆腐 大和芋 小麦粉 エビ 酒 キクラゲ ニンジン ギンナン
- 30分
- 826 Kcal
- 2008/09
- 特集
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単調な味の長芋とキノコにニンニクしょうゆをかけると香ばしさがアップします。
主材料：長芋 シメジ エリンギ ギンナン 酒 ニンニク ネギ
- 10分
- 108 Kcal
- 2018/09
- 簡単
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1人397kcalの献立。秋の食材、ゴボウとコンニャクは食物繊維豊富＆噛みごたえがありダイエットに…
主材料：ご飯 酒 ニンジン ゴボウ ミツバ 梅干し レンコン ツナ 芽ヒジキ シイタケ ギンナン
- 30分 ＋
- 397 Kcal
- 2016/10
- 連載
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「ギンナン」を含む食コラム
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エビのうま煮 がおいしい！
いのまるさん 05:13
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じっくりコトコト！トロトロ柔らか豚の角煮 がおいしい！
ゲストさん 03:04
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いろいろ薬味そば がおいしい！
ゲストさん 02:07
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トマトとシラスのポン酢和え がおいしい！
ゲストさん 00:48
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カブとハムのマリネ がおいしい！
ゲストさん 00:48
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豚バラ鍋 がおいしい！
ゲストさん 00:48
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タコとワカメの中華風甘酢和え がおいしい！
尚さん 00:41
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ヒジキと揚げ高野豆腐の煮物 がおいしい！
尚さん 00:41
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七草粥（七草がゆ）・カリカリジャコのせ がおいしい！
尚さん 00:41
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いろいろ薬味そば がおいしい！
尚さん 00:41
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芽ヒジキの炊き込みご飯 がおいしい！
ゲストさん 00:09
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冷凍里芋の煮っころがし がおいしい！
ゲストさん 12/30
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カボチャアイスクリーム がおいしい！
ゲストさん 12/30
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ユリネと油揚げのみそ汁 がおいしい！
ゲストさん 12/30
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レバーの焼き肉のタレ煮 がおいしい！
ゲストさん 12/30
