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焼きギンナン

オーブンで焼くギンナンです。

材料  （ 2 人分 ）

ギンナン

12～14個

塩

適量

ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2017/12/18
更新日：
2017/12/12

作り方

  1. 焼きギンナンの作り方1
    1

    ギンナンはペンチで挟み、殻を少し割って天板に移す。

    ペンチがない場合は布巾にのせ、割りばしでギンナンを挟むように横におき、布巾をかぶせ、麺棒で軽くたたいて殻を割ってください。

  2. 焼きギンナンの作り方2
    2

    天板を予熱していないオーブンに入れて200℃にセットして8分焼く。器に盛り、塩を添える。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

料理家・ソムリエ
小さな家庭料理のレストランを営む。 E・レシピでは献立、特集などを担当。

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