愛あるセレクトをしたいママのみかた

魚介類を使ったレシピ

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  • カニ玉焼き

    カニ玉焼き

    主材料:溶き卵 カニ缶 ネギ 酒

    • 10分
    • 134 Kcal
    • 2015/02
    • お弁当
  • ワカメ入り卵焼き

    ワカメ入り卵焼き

    主材料:卵 酒 だし汁 ワカメ

    • 20分
    • 84 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • 春菊の茎とシラスの佃煮

    春菊の茎とシラスの佃煮

    茎の部分だけを使って手軽にご飯にピッタリの副菜のできあがり。お弁当にも。

    主材料:春菊(菊菜) シラス 酒 すり白ゴマ

    • 10分
    • -
    • 2023/01
    • その他
  • 和風ブルスケッタ

    和風ブルスケッタ

    しば漬けがアクセントに! 意外な組み合わせですがパンによく合います。

    主材料:バゲット バター ツナ 大葉 しば漬け

    • 10分
    • 292 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • おつまみピザ

    おつまみピザ

    隠し味のアンチョビの風味がワインによく合います。

    主材料:ピザ用チーズ プチトマト ニンニク 餃子の皮 イタリアンパセリ アンチョビペースト

    • 10分
    • -
    • 2017/11
    • 特集
  • 甘辛が美味しい カレイの煮付け 煮付けの定番 by杉本 亜希子さん

    甘辛味がご飯によく合うカレイの煮つけ。脂が乗っていて食欲そそります。覚えておきたい、煮付けの定番メ…

    主材料:ショウガ 酒 カレイ 水 青ネギ 豆腐

    • 30分
    • 250 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • タラコバターの無限しらたき by 山下和美さん

    タラコとバターのコクで、しらたきがとまりません。罪悪感なく食べられてよいですね。

    主材料:しらたき(糸コンニャク) タラコ 酒 バター ミツバ

    • 10分
    • -
    • 2018/07
    • 特集
  • 油揚げと豆腐のみそ汁

    油揚げと豆腐のみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ 豆腐 ワカメ

    • 15分
    • 118 Kcal
    • 2001/02
    • 献立
  • ツナとナスの和風スパゲティー

    ツナとナスの和風スパゲティー

    秋の食材を使った和風のスパゲティーです。仕上げに薬味を添えてサッパリといただきます。

    主材料:スパゲティー ツナ ナス マイタケ 玉ネギ ミョウガ 大葉

    • 10分
    • 586 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • 下味冷凍で塩サバの甘酢あんかけ

    臭みの出やすい塩サバも下味冷凍で美味しく。さっぱりと野菜たっぷりのあんかけ仕立て。

    主材料:塩サバ 片栗粉 ニンジン ピーマン 白ネギ 酒 水

    • 5分 +
    • -
    • 2016/10
    • その他
  • トマト入りエビのチリソース炒め

    美味しい&かさ増しのトマトです。火を通し過ぎないのがポイント。

    主材料:酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ ニンニク 水 レタス トマト

    • 25分
    • 265 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • サヤインゲンののり巻き

    サヤインゲンののり巻き

    食べた瞬間ゴマの風味がフワッと。上品な味。

    主材料:サヤインゲン 木綿豆腐 すり白ゴマ 焼きのり

    • 15分
    • 88 Kcal
    • 2008/07
    • 献立
  • ジンジャーコーヒー

    ジンジャーコーヒー

    主材料:ショウガ コーヒー豆 熱湯 粉寒天

    • 15分
    • 32 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • ほうれん草のゴマ和え

    ほうれん草のゴマ和え

    主材料:ホウレン草 すり白ゴマ 酒 ニンジン カニ風味カマボコ

    • 10分
    • 117 Kcal
    • 2001/02
    • 献立
  • ヒュメ・ド・ポワソン

    ヒュメ・ド・ポワソン

    フランス料理で使う魚のだし汁。スープとしてもおいしくいただけますが、パエリアのチキンスープの代わり…

    主材料:玉ネギ ニンジン 水 白ワイン マッシュルーム セロリ ローリエ 白身魚

    • 30分
    • -
    • 2014/05
    • 特集
  • エビとマカロニのサラダ

    エビとマカロニのサラダ

    お好みのパンにはさんでサンドイッチにしてもいいですよ。

    主材料:マカロニ キュウリ プチトマト プレーンヨーグルト むきエビ

    • 20分
    • 184 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • ウナギのちらし寿司

    ウナギのちらし寿司

    ウナギを使用した、ボリュームのある簡単ちらし寿司です。 スタミナもついて元気モリモリです!

    主材料:酒 刻みのり ご飯 ウナギ蒲焼き ミョウガ 細ネギ

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • ハモの落とし

    ハモの落とし

    主材料:ハモ キュウリ ミョウガ 大葉 梅干し 酒

    • 15分
    • 134 Kcal
    • 2003/08
    • 献立
  • ブリのひとくち照り焼き

    ブリのひとくち照り焼き

    ご飯に合うよう、濃いめの味付けにしています。丼や、お弁当に入れても良いですね。

    主材料:ブリ 酒 白ネギ 片栗粉 水 ピーマン 赤ピーマン

    • 20分
    • 396 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • エスニックパスタ

    エスニックパスタ

    エビとセロリが入ったエスニック味のパスタ。ナンプラーはお好みで調節して下さい。

    主材料:スパゲティー セロリ レモン むきエビ パクチー(香菜)

    • 25分
    • 469 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • アンチョビトースト

    アンチョビトースト

    主材料:フランスパン アンチョビ バター ニンニク

    • 15分
    • 274 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • 塩サバのネギダレ

    塩サバのネギダレ

    お魚料理だって作り置きできます! ヘルシーな青魚を摂取してダイエットの味方に。

    主材料:塩サバ 酒 片栗粉 白ネギ 酒

    • 10分 +
    • -
    • 2017/04
    • 特集
  • ブリのガーリックソテー

    ブリのガーリックソテー

    ふんわりガーリックの風味。ニンジンのグラッセを添えて。

    主材料:ブリ 酒 ニンニク ニンジン 水 バター

    • 20分
    • 343 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • カジキのソテーフレッシュトマトソース

    小骨などがなく食べやすいカジキ。生のトマトを使ったソースでシンプルに。

    主材料:カジキ 小麦粉 トマト ブラックオリーブ ニンニク パセリ

    • 20分
    • 203 Kcal
    • 2018/07
    • 献立
  • ピザクラスト不要!レンコンとシラスのピザ

    免疫力UPのレンコンをたっぷり使って土台にした野菜ピザ。香ばしく焼きあげるのがポイントです。

    主材料:ピザ用チーズ レンコン 片栗粉 青のり シラス

    • 15分
    • 269 Kcal
    • 2014/01
    • 簡単
  • 明太子のディップ

    明太子のディップ

    明太子のディップは野菜と相性抜群! 生野菜や温野菜等、お好みのものを合わせてもOK。

    主材料:明太子 レモン汁 セロリ キュウリ フランスパン ニンニク

    • 20分
    • 328 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • インゲンとヒジキの白和え

    インゲンとヒジキの白和え

    練りゴマを使った白和えは、濃厚で美味しい。手間はかかりますが、納得の一品です。

    主材料:木綿豆腐 芽ヒジキ サヤインゲン クコの実

    • 25分
    • 136 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • ワカメとささ身の炒め物

    ワカメとささ身の炒め物

    ハチミツと豆板醤で炒めた、甘辛い炒め物です。

    主材料:酒 白ネギ ワカメ 鶏ささ身

    • 10分
    • 138 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • カラスガレイの煮付け

    カラスガレイの煮付け

    主材料:カラスガレイ ホウレン草 だし汁 酒 ショウガ

    • 30分
    • 206 Kcal
    • 2004/03
    • 献立
  • 山クラゲの和え物

    山クラゲの和え物

    主材料:酒 ショウガ 柑橘汁 山クラゲ 寒天

    • -
    • 42 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
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