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片面焼きのグリルなので、ひっくり返しやすいようカットしてから焼きました。グリルに入れておくだけなのでとても簡単です。程よい脂がにじみ出て、おろしポン酢でさっぱりといただきました。
イイネ！
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太鼓判 10+ おいしい！
ほっけのおいしい焼き方のコツを伝授 グリルでふっくら香ばしく！
グリルを使って、ほっけを美味しく焼きましょう。簡単にできて、ふっくら香ばしく焼きあがりますよ。脂つけがのったホッケはご飯に良く合います。
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作り方
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1干物をグリル、またはオーブンで少し焼き色がつくまで焼き、器に盛る。(ヒント)オーブンの場合は200℃に予熱をし、10～15分焼いて下さい。
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