シメジを使ったレシピ

バジルソースを使って、定番のムニエルをお酒に合うように仕上げました。15分で簡単に風味良く仕上がる…

主材料：バター 小麦粉 プチトマト 白ワイン バジル レモン汁 シメジ エノキ 生鮭 エリンギ

• 15分
• -
• 2013/11
• 特集

主材料：白ワイン シメジ エリンギ シイタケ エノキ 生ハム

• 15分
• 137 Kcal
• 2006/12
• 献立

ハムの塩気をみて、最後の塩加減は調節して下さいね。厚切りハムは食べごたえも抜群。

主材料：ご飯 水 シメジ 水煮トマト 粉チーズ 玉ネギ ブロッコリー ハム

• 15分
• 416 Kcal
• 2010/12
• 簡単

主材料：酒 だし汁 ミツバ ワカメ シメジ

• 15分
• 20 Kcal
• 2004/10
• 献立

主材料：ニンジン シメジ 新玉ネギ ハム サラダ菜 水

• 15分
• 121 Kcal
• 2005/04
• 献立

マヨネーズが隠し味。コクをプラスします。レンジを上手に使って調理時間も短縮！あっさりで食べやすい丼…

主材料：卵 ご飯 玉ネギ 鶏もも肉 シメジ だし汁 プチトマト 刻みのり ミツバ

• 20分
• 843 Kcal
• 2006/11
• 簡単

主材料：だし汁 刻みネギ 豆腐 キャベツ シメジ

• 15分
• 71 Kcal
• 2004/06
• 献立

主材料：シイタケ エリンギ マイタケ シメジ バジル

• 7分
• 137 Kcal
• 2015/11
• お弁当

低糖質レシピ。糖質:2.4g。低カロリーですが、いろんなキノコのうま味が合わさり満足感のある一品に…

主材料：ニンニク すり白ゴマ 白ゴマ エノキ シメジ マイタケ

• 10分
• -
• 2019/03
• 連載

主材料：スパゲティー 大葉 シメジ 刻みのり 細ネギ マイタケ エノキ オイルサーディン 佃煮

• -
• -
• 2009/06
• 連載

難しそうなかぼちゃも、レンジを使えば簡単時短でつくれます。カボチャとキノコはチーズと相性抜群！ホク…

主材料：カボチャ シメジ シイタケ ピザ用チーズ ドライパセリ

• 10分
• 176 Kcal
• 2013/12
• 簡単

主材料：豚もも肉 酒 片栗粉 シメジ マイタケ 白ネギ 卵 卵黄

• 20分
• -
• 2001/11
• 献立

イナダはもちろん、生鮭やブリ、サバでもできます。レモン+バター+しょうゆは魚を美味しくするソースの…

主材料：イナダ 小麦粉 ピーマン シメジ バター レモン汁

• 25分
• 259 Kcal
• 2017/08
• 献立

ホイルをあければ、おいしそうな香りがふわっと広がります。

主材料：鯛 玉ネギ ニンジン シメジ ネギ 酒

• 30分
• 169 Kcal
• 2007/09
• 献立

主材料：水 春雨 酒 エノキ 刻みネギ シメジ

• 15分
• 48 Kcal
• 2001/08
• 献立

香り豊かなバターキノコライスに、ニラがたっぷり入った卵をのせて。スイートチリソースをかけて召し上が…

主材料：卵 ご飯 バター シメジ ニンニク ニラ

• 15分
• -
• 2012/02
• 連載

ローズマリーの香りがほのかに広がる一皿。

主材料：鶏もも肉 小麦粉 玉ネギ セロリ シメジ ブロッコリー ニンニク

• 45分
• 545 Kcal
• 2015/03
• 献立

カボチャが溶けてより濃厚なリゾットに仕上がりました。

主材料：玉ネギ バター 水 白ワイン 粉チーズ お米 カボチャ シメジ

• 30分
• 303 Kcal
• 2008/02
• 献立

キノコに油揚げを加える事で、味に深みを増してくれます。お好みのキノコでどうぞ。

主材料：シメジ エノキ シイタケ 油揚げ 酒

• 20分
• 254 Kcal
• 2011/10
• 簡単

味付けは塩麹だけとシンプルですが、キノコとの旨みの相乗効果がスゴイ。常備菜にもピッタリです。

主材料：ピーマン 赤ピーマン シメジ 塩麹

• 10分
• 74 Kcal
• 2022/10
• 献立

味がなじむまで少し時間をおいて下さいね。

主材料：小松菜 シメジ だし汁 酒

• 20分
• 65 Kcal
• 2014/10
• 献立

ゴマ油のコクが味をワンランクアップさせます。

主材料：だし汁 ネギ 油揚げ シメジ マイタケ

• 15分
• 46 Kcal
• 2007/06
• 献立

主材料：玉ネギ ピーマン ベーコン ペンネ シメジ 水

• 8分
• 248 Kcal
• 2015/12
• お弁当

甘いみそダレはお酒にもご飯にもぴったり。鮭はほぐしながら野菜と一緒に召し上がれ。

主材料：酒 キャベツ バター 玉ネギ 鮭 ニンジン シメジ シイタケ モヤシ 白ネギ ジャガイモ

• 30分
• 355 Kcal
• 2015/10
• 献立

主材料：エリンギ シメジ エノキ プチトマト ブロッコリー

• 15分
• 53 Kcal
• 2005/09
• 献立

具だくさんでボリューム満点の焼きそばオムレツ！

主材料：中華麺 ニンジン キャベツ 豚バラ肉 卵 青のり 玉ネギ ピーマン 紅ショウガ かつお節 ちくわ

• 25分
• 740 Kcal
• 2014/06
• 献立

鮮やかなホウレン草のクリームが新鮮ですね。

主材料：卵 ご飯 バター 玉ネギ 牛乳 シメジ 生クリーム 白ワイン レモン汁 小麦粉 ホウレン草

• 30分
• 711 Kcal
• 2008/03
• 献立

サッとゆでたニンジンがメインのサッパリおいしいサラダ。

主材料：ニンジン ハム 水 サラダ菜 シメジ 新玉ネギ

• 20分
• 117 Kcal
• 2019/04
• 献立

クリームコーンの甘さが美味しい野菜たっぷり濃厚スープ

主材料：玉ネギ ニンジン 牛乳 ブロッコリー 鶏もも肉 シメジ 酒 クリームコーン

• 20分
• 591 Kcal
• 2016/11
• 献立

植木鉢を器にみたてたグラタン。あえて大きめに切ったキノコがいいですね。サツマイモのスティックをスプ…

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 シメジ マッシュルーム マカロニ 豆乳 サツマイモ ホワイトシメジ

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• 2006/10
• 特集