シイタケを使ったレシピ

シイタケ、シメジ、エノキがサッパリとたくさん食べられるマリネ。

主材料：レモン汁 ニンニク ドライパセリ シメジ シイタケ エノキ

• 15分
• 135 Kcal
• 2013/04
• 献立

主材料：酒 だし汁 青菜 シイタケ ナス がんもどき（ひりょうず）

• 20分
• 223 Kcal
• 2003/05
• 献立

豚肉に焼き色をつける事でさらにコクがUP！お野菜もいっぱい入れていただきましょう！

主材料：豆腐 白ネギ シイタケ エノキ 白菜 ニラ 豚肉 水菜 モヤシ 鍋のスープ 骨付き豚バラ肉

• 30分
• -
• 2012/01
• 特集

エビ餃子にはマッシュルームやキャベツなど…野菜もたっぷりです。スープなのでサラッと食べられます。

主材料：餃子の皮 片栗粉 白ネギ キャベツ 水 エビ シイタケ ネギ 卵 白ワイン マッシュルーム

• 20分
• 140 Kcal
• 2013/09
• 献立

主材料：豆腐 酒 白ネギ 刻みネギ シイタケ ミツバ 大根おろし タラ お餅 カボス

• 20分
• 340 Kcal
• 2001/10
• 献立

後からピリッとくる辛さが病み付きに。干しシイタケの旨味がきいてます。

主材料：酒 片栗粉 エビ 玉ネギ 水 木綿豆腐 水煮タケノコ 白菜 ネギ シイタケ お湯

• 30分
• 320 Kcal
• 2010/01
• 献立

大葉の香りがふわっと広がるおみそ汁。天かすは食べる直前に散らしましょう。

主材料：だし汁 大葉 シイタケ 天かす

• 10分
• 70 Kcal
• 2016/07
• 献立

サクッと香ばしく、トースターで焼いて。あと一品ほしい時、朝ごはんにもおすすめ。

主材料：餃子の皮 シイタケ ツナ ピーマン ピザ用チーズ

• 15分
• 285 Kcal
• 2018/06
• 簡単

主材料：酒 絹ごし豆腐 昆布 白ゴマ 春菊（菊菜） ショウガ シイタケ 白菜 エノキ 刻みネギ かつお節

• 30分
• 175 Kcal
• 2005/10
• 献立

ヘルシー中華スープ。卵を加えて彩りよく仕上げます。

主材料：水 春雨 酒 シイタケ 卵

• 10分
• 67 Kcal
• 2016/05
• 献立

サクサクアツアツの揚げたてをどうぞ！　大根おろしをつけてサッパリと。

主材料：小麦粉 冷水 大葉 ショウガ カボチャ シイタケ 大根おろし エビ ナス 溶き卵

• 30分
• 266 Kcal
• 2012/12
• 献立

主材料：しらたき（糸コンニャク） ニンジン ゴボウ シイタケ 赤ピーマン 白ゴマ

• -
• -
• 2009/06
• 連載

主材料：むきエビ シイタケ シメジ 水 アンチョビ パクチー（香菜） レモン汁

• 15分
• 56 Kcal
• 2006/07
• 献立

主材料：大根おろし 白ネギ シイタケ ミツバ だし汁 酒

• 10分
• 27 Kcal
• 2001/03
• 献立

串に刺せば食べやすいですね。淡白な味になりやすいフリットも、衣に粉チーズやマヨネーズを加える事でワ…

主材料：レンコン 長芋 シイタケ マッシュルーム エリンギ マイタケ プチトマト 小麦粉 片栗粉 粉チーズ

• 25分
• -
• 2010/12
• 特集

主材料：だし汁 豆腐 シイタケ ホウレン草

• 15分
• 67 Kcal
• 2003/12
• 献立

おにぎりにしてもおいしい、かやくご飯です。

主材料：お米 もち米 油揚げ ニンジン ゴボウ 板コンニャク シイタケ ミツバ だし汁 酒

• 1時間20分
• 451 Kcal
• 2015/09
• 献立

オイスターソースとニンニクの香りが食欲をそそるチャプチェ風。お酒もすすむ一品です。

主材料：素麺 酒 ニンジン ニンニク シイタケ ニラ 牛肉 キクラゲ

• 20分
• 286 Kcal
• 2014/08
• 特集

簡単シンプルに仕上げたい、お雑煮。しっかりとした味付けで、食べ応えあります。出汁が決め手のすまし仕…

主材料：お餅 だし汁 酒 大根 ニンジン シイタケ ユズ皮 鶏もも肉 水菜

• 25分
• 218 Kcal
• 2013/12
• 献立

まるで鶏そぼろのよう！　シイタケのもどし汁も調味料として加え、深みのある味付けに。

主材料：高野豆腐 ニンジン シイタケ ショウガ 酒 もどし汁 キヌサヤ

• 20分
• 453 Kcal
• 2011/05
• 献立

もう一品欲しい時に。サッと作れて、満腹感もあるスープです。

主材料：ニンジン シイタケ ネギ ザーサイ マイタケ 豆乳

• 5分
• 131 Kcal
• 2018/09
• 献立

主材料：小麦粉 冷水 片栗粉 卵 大葉 シイタケ カボチャ エビ ナス 梅干し 抹茶

• 25分
• 253 Kcal
• 2006/07
• 献立

主材料：牛カルビ 酒 ニンニク 豚トロ レモン 刻みネギ 玉ネギ ナス カボチャ ピーマン

• 45分
• 856 Kcal
• 2003/06
• 献立

うどんが入った茶碗蒸し。食べ応えバッチリです！

主材料：鶏もも肉 酒 うどん 酒 エビ カマボコ シイタケ

• 40分
• 481 Kcal
• 2013/12
• 献立

木綿豆腐が1丁入ったカロリー控えめな餃子です。

主材料：餃子の皮 酒 片栗粉 白ネギ シイタケ 鶏ひき肉 水煮タケノコ 木綿豆腐

• 30分
• 284 Kcal
• 2007/08
• 献立

ザックリ手でちぎったレタスと、旨味たっぷりのキノコあんはご飯にのせてもおいしいですよ。

主材料：シメジ シイタケ 豚肉 ギンナン 酒 水 片栗粉

• 15分
• 302 Kcal
• 2010/11
• 簡単

炒めたキノコに、カレー粉と合わせた大根おろしをのせて。意外な組み合わせにハマってしまうかも!?

主材料：シメジ エリンギ シイタケ 貝われ菜 大根おろし レモン汁

• 20分
• 72 Kcal
• 2010/11
• 献立

主材料：だし汁 水 絹ごし豆腐 片栗粉 シイタケ ミツバ 油揚げ 大根おろし

• 20分
• 71 Kcal
• 2002/11
• 献立

主材料：油揚げ 卵 水煮コーン サヤインゲン ニンジン シイタケ ギンナン 青菜 だし汁 酒

• 30分
• 367 Kcal
• 2003/05
• 献立

絶品！キムチ鍋の作り方をプロが紹介します。豆乳を加えるのがポイント。しめはご飯とチーズでリゾット風…

主材料：白ネギ 酒 白菜キムチ ショウガ シイタケ ニラ 白菜 ニンニク 水 豚バラ肉

• 30分
• 957 Kcal
• 2016/11
• 献立