肉を使ったレシピ

治部煮は金沢の郷土料理。ワサビをつけて召し上がれ。

主材料：お餅 だし汁 酒 ニンジン 白ネギ 片栗粉 鶏もも肉 シメジ

• 25分
• 475 Kcal
• 2008/09
• 献立

家にある材料で作る肉味噌とうどんのジャージャー麺。たっぷりのキノコでヘルシーでコクのある味に仕上げ…

主材料：片栗粉 ニンニク キュウリ うどん シイタケ 温泉卵 エノキ 鶏ひき肉 だし汁

• 20分
• 442 Kcal
• 2018/06
• 献立

主材料：水煮大豆 ニンジン レンコン 板コンニャク グリンピース 昆布 豚肉 だし汁 酒

• 25分
• 185 Kcal
• 2004/10
• 献立

ミネラルたっぷり、ヘルシー食材の昆布が主役のうま煮。ほっとするやさしい味です。

主材料：昆布 水煮大豆 鶏もも肉 ニンジン 酒 だし汁

• 20分
• 407 Kcal
• 2010/12
• 簡単

レモンの酸味効果で見た目よりもさっぱりとした味のパスタです。

主材料：スパゲティー ニンニク 粉チーズ バター ベーコン 生クリーム シメジ レモン汁 レモン

• 20分
• 1026 Kcal
• 2018/03
• 献立

ガッツリ食べたいときにおすすめの牛丼レシピを紹介します。煮込まずに炒めて作る牛丼だからとっても早い…

主材料：酒 ご飯 牛肉 玉ネギ 紅ショウガ 温泉卵 ニンジン エノキ

• 15分
• 813 Kcal
• 2011/03
• 献立

主材料：酒 だし汁 豆腐 刻みネギ 片栗粉 鶏ささ身

• 15分
• 87 Kcal
• 2001/08
• 献立

カラフルでかわいく。女子会にもピッタリ！

主材料：白ワイン ブロッコリー バゲット ニンジン 牛乳 エビ ジャガイモ ウインナーソーセージ カマンベールチーズ カボチャ バジル

• 50分
• -
• 2013/12
• 特集

焼豚の代わりに角煮でしてもおいしいですよ！

主材料：酒 もち米 ニンジン シイタケ 水 油揚げ 焼豚 黒米 レンコン

• 1時間20分
• -
• 2009/10
• 特集

作り方は簡単。丁寧に作る本格派のビーフシチュー。ことこと煮込むことでお肉がほろほろに。手順通りに作…

主材料：赤ワイン 玉ネギ ジャガイモ ニンジン ローリエ デミグラスソース セロリ バター 水 牛肉 トマト

• 2時間
• -
• 2003/12
• 献立

冷凍ご飯でもおいしくいただけますよ。

主材料：玄米ご飯 鶏ひき肉 鶏もも肉 ゴボウ ニンジン 白ネギ 水菜 酒

• 20分
• 481 Kcal
• 2007/11
• 献立

豆乳がきいたやさしい味のトロ～リスープです。子どもさんからお年寄りの方まで美味しくいただけますよ。

主材料：豆乳 水 玉ネギ ベーコン だし汁 ジャガイモ 片栗粉 キャベツ

• 15分
• 180 Kcal
• 2006/03
• 簡単

食欲の秋。ついつい食べ過ぎになるけど、オシャレもしたいしダイエットも・・・って欲張りさんの味方がキ…

主材料：スパゲティー シメジ エリンギ バター マイタケ 生クリーム 粉チーズ 白ワイン マッシュルーム ドライパセリ 鶏むね肉

• -
• -
• 2009/06
• 連載

豚肉はラフテー風に味付けしていますので、それだけで1品になりますよ！

主材料：だし汁 かつお節 豚バラ肉 ショウガ 紅ショウガ 刻みネギ 泡盛 沖縄そば麺 豚鶏スープ 鶏ガラ

• 1時間30分
• 586 Kcal
• 2005/08
• 特集

牛カルビとたっぷりの野菜を炒めた、バランスの良い一品。かけダレのリンゴが効いています。

主材料：酒 ニンニク ショウガ 白ネギ ピーマン 玉ネギ 白ゴマ エリンギ 牛カルビ リンゴ

• 20分
• 712 Kcal
• 2012/08
• 献立

主材料：白菜キムチ 酒 ショウガ ご飯 豚ひき肉 温泉卵 納豆 刻みネギ

• 25分
• 559 Kcal
• 2002/09
• 献立

根菜がたっぷり入った年越しそばで、来年の健康を祈願。

主材料：豚肉 白ネギ ニンジン ゴボウ 里芋 冬瓜 焼き豆腐 水 昆布

• 40分
• 384 Kcal
• 2016/12
• 献立

主材料：小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 卵 キャベツ プチトマト だし汁 貝われ菜 ラム肉 かつお節

• 40分
• 400 Kcal
• 2006/10
• 献立

豆腐で作ったトロミのあるつけダレが麺によくからみます。ピリ辛の肉みそを豆腐とゴマがまろやかに。

主材料：水 酒 素麺 ネギ 鶏ひき肉 ザーサイ 絹ごし豆腐 白ゴマ

• 15分
• -
• 2018/06
• 特集

白菜など野菜たっぷりのあんがからむ皿うどんです。調味料さえ合わせておけばフライパン一つで簡単にでき…

主材料：酒 水 ニンジン 玉ネギ 片栗粉 豚肉 シメジ 白菜 カマボコ 揚げ中華麺

• 20分
• 691 Kcal
• 2019/01
• 献立

カシューナッツの食感が最高！　本格的な中華料理の味をお家で再現できます。

主材料：鶏もも肉 酒 溶き卵 片栗粉 カシューナッツ 水煮タケノコ ピーマン 黄パプリカ 白ネギ

• 20分
• 504 Kcal
• 2016/10
• 献立

主材料：豚肉 酒 卵白 片栗粉 水煮タケノコ ピーマン 赤ピーマン キュウリ 白ネギ

• 30分
• -
• 2003/11
• 献立

具材と麺と別々に炒め、最後に炒め合わせるのがコツ。水っぽくならず野菜のシャキシャキ感が残ります。

主材料：中華麺 玉ネギ 片栗粉 エビ シメジ チンゲンサイ 豚ひき肉 赤パプリカ スライスアーモンド

• 30分
• 484 Kcal
• 2018/09
• 献立

マスタードの風味がピリっときいたフライです。手羽元は下ゆでするので揚げる時間も短くてすみます。チー…

主材料：鶏手羽元 酒 小麦粉 卵黄 パン粉 ドライパセリ 粉チーズ

• 25分
• -
• 2005/01
• 簡単

赤ワインとすりおろしリンゴを入れて、深みのあるカレーに。ナンやパンとも相性抜群です。

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 小麦粉 赤ワイン リンゴ 豚肉

• 50分
• 990 Kcal
• 2012/11
• 献立

リンゴのお酒、カルヴァドスで有名なオージュ谷。しつこくなりがちな豚バラ肉もリンゴの酸味でサッパリ。

主材料：豚バラ肉 ペコロス リンゴ カルヴァドス シードル酒 ローリエ バター コーンスターチ

• 3時間
• -
• 2010/01
• 特集

主材料：生クリーム 卵 ピザ用チーズ バター ベーコン 冷凍パイシート ドライパセリ 小麦粉 シメジ 豆乳 ソラ豆

• 1時間
• 694 Kcal
• 2006/05
• 献立

ポン酢しょうゆとバターで味つけした風味豊かな炒めもの。

主材料：ユズ汁 柑橘汁 だし汁 鶏もも肉 シメジ ニンニク バター

• 15分
• -
• 2017/12
• 連載

ハロウィンといえばジャックオランタン♪市販のルウを使うので簡単です。

主材料：お米 玉ネギ マッシュルーム ベーコン 牛乳 バター ローリエ カボチャ 牛乳 水

• 30分 ＋
• -
• 2018/10
• 特集

豆腐とハンペンが入って驚くほどふんわりに。

主材料：水 片栗粉 木綿豆腐 鶏ひき肉 白ワイン イタリアンパセリ クリームコーン ベビーコーン ハンペン

• 30分
• 327 Kcal
• 2008/11
• 献立