焼きイワシ

作り方

1. 
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   グリル網にサラダ油を薄く塗り、イワシを盛り付ける側から焼けるように並べ、中火で5～6分焼き、表面に美味しそうな焼き色がつけば、イワシをひっくり返して4～5分焼く。1　グリル網にサラダ油を薄く塗り、イワシを盛り付ける側から焼けるように並べ、中火で5～6分焼き、表面に美味しそうな焼き色がつけば、イワシをひっくり返して4～5分焼く。（グリルやイワシの大きさによって焼く時間が違いますので、焼き加減は調節して下さい）

2. 
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   器にイワシを盛り、ユズを添える。