果物を使ったレシピ

タコの切り方をちょっと変えるだけで違った食感が楽しめます。

主材料：ゆでタコ足 梅干し 玉ネギ 大葉 ゆでタコ足 小麦粉 ニンニク アンチョビ イタリアンパセリ

• 15分
• -
• 2010/02
• 特集

ふわふわこりこりしたハモを湯引きにして梅肉ダレでいただきます。夏の味覚です！

主材料：ハモ キュウリ ミョウガ 大葉 梅干し 酒

• 15分
• -
• 2001/07
• 献立

ユズの香りが爽やかなイクラご飯。

主材料：カブ カブの葉 ご飯 ユズ汁 イクラ ユズ皮

• 15分
• 324 Kcal
• 2016/12
• 献立

水分を多く含む白菜は実はジュースむき！パイナップルの酸味とハチミツの程よい甘みがスッキリとおいしい…

主材料：白菜 パイナップル 水 氷

• 5分
• 99 Kcal
• 2012/02
• 簡単

家にあるフルーツでも代用OKです。温かいままでも冷やしても美味しく召し上がれます。

主材料：バナナ 薄力粉 アーモンドプードル 牛乳 生クリーム 卵

• 35分
• 657 Kcal
• 2018/01
• 簡単

砂糖不使用。自然の甘みがおいしいデザートです。柿には、美肌効果のあるビタミンCや酵素が豊富に含まれ…

主材料：柿 甘酒 豆乳 ミントの葉

• 1時間
• 528 Kcal
• 2014/01
• 特集

長芋は煮る事でホックリとした食感に。

主材料：長芋 サラダ水菜 だし汁 酒 ユズ

• 20分
• 128 Kcal
• 2014/10
• 献立

主材料：ベーコン グリーンアスパラ レモン スライスチーズ

• 20分
• -
• 2004/05
• 献立

2種のチーズケーキ×イチジクコンポートの組み合わせ。濃厚なのにさわやか！

主材料：生クリーム クリームチーズ レモン汁 卵黄 プレーンヨーグルト ビスケット ホワイトキュラソー ブルーベリージャム イチジク 白ワイン

• 30分
• -
• 2012/09
• 連載

アッサリとしたマグロの赤身にまったり濃厚なアボカドを！

主材料：マグロ アボカド ＜衣＞ パン粉

• 10分
• -
• 2011/06
• 特集

白ネギとサワラを蒸し器でふっくら蒸し上げました。梅ダレと良く合います。

主材料：サワラ 酒 白ネギ ショウガ 大葉 梅干し

• 30分
• 183 Kcal
• 2011/02
• 献立

肉厚のホタテは梅肉ソースで和えてさっぱりと。お酒のアテにぴったり！

主材料：ホタテ 梅干し 酒 だし汁

• 10分
• 36 Kcal
• 2013/12
• 献立

アイスクリームをソース代わりに。

主材料：リンゴ レモン汁 バター バニラアイス ラム酒 ミントの葉

• 15分
• 173 Kcal
• 2007/11
• 献立

生クリームをたっぷり使っていますが、オレンジ果汁と合わせる事で爽やかさもプラス。クリーミーな口当た…

主材料：生クリーム レモン汁 板ゼラチン オレンジ グランマニエ

• 1時間30分
• -
• 2011/06
• スイーツ

リンゴがたっぷり入ったサラダです。真っ黒な練り黒ゴマのドレッシングは、彩りに締まりを与えてくれます。

主材料：リンゴ ブロッコリー ニンジン 練り黒ゴマ カッテージチーズ

• 15分
• 194 Kcal
• 2014/06
• 献立

主材料：レタス アボカド トマト マッシュルーム レモン汁 レーズン ラム酒 ニンニク レモン汁

• 15分
• 194 Kcal
• 2003/06
• 献立

マヨネーズに泡立てた卵白を加えたムースマヨ。オレンジの皮を加えた香り豊かなひとしな。

主材料：卵白 卵黄 オレンジ ホワイトアスパラ スナップエンドウ

• 15分
• -
• 2018/06
• その他

主材料：長芋 梅干し だし汁 かつお節

• 10分
• 24 Kcal
• 2005/08
• 献立

そのままでも、ジャムやフルーツと一緒に食べても♪おいしいブランマンジェが混ぜるだけでできちゃいます。

主材料：牛乳 コーンスターチ ブルーベリー イチゴジャム ミントの葉

• 10分
• -
• 2013/08
• 特集

主材料：レモン 小麦粉 キャベツ トマト 小アジ

• 20分
• 147 Kcal
• 2003/04
• 献立

イワシを手開きにし、揚げ油でカラッと揚げました。ウスターソースをつけて召し上がれ。

主材料：イワシ 小麦粉 キャベツ プチトマト レモン

• 20分
• 269 Kcal
• 2012/08
• 献立

とろけるように柔らかいゼリーは手作りならでは。サッパリとしていて食後にもオススメ。

主材料：水 粉ゼラチン ミントの葉 グレープフルーツ グレープフルーツジュース

• 1時間10分
• 108 Kcal
• 2012/04
• 献立

粒コショウベースのさっぱりドレッシング。

主材料：豆腐 レモン汁 キュウリ 海藻ミックス 黄パプリカ

• 15分
• 51 Kcal
• 2007/01
• 献立

主材料：板コンニャク ピーマン 梅干し 酒 かつお節

• 10分
• 61 Kcal
• 2016/01
• お弁当

主材料：油揚げ アボカド スライスチーズ のり佃煮 スパゲティー

• 10分
• 609 Kcal
• 2014/12
• お弁当

主材料：カリフラワー ブロッコリー グリンピース ゆで卵 レモン汁

• 10分
• 233 Kcal
• 2011/08
• お弁当

実はカボチャも夏が旬の野菜です。シャキシャキのキュウリとレタスを一緒に、さっぱりとしたヨーグルトの…

主材料：カボチャ プレーンヨーグルト 玉ネギ キュウリ ドライパセリ サニーレタス プチトマト レモン汁 ソーセージ ニンニク セロリ

• -
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• 2002/06
• 特集

ゆでたゴーヤは苦みが少ないですよ。

主材料：ゴーヤ ワカメ 梅干し だし汁 かつお節

• 15分
• 18 Kcal
• 2009/06
• 献立

お弁当のおかずにおすすめ。梅干し入りだから抗菌作用も期待できますよ。

主材料：ピーマン ちくわ 梅干し チリメンジャコ かつお節 酒

• 10分
• 148 Kcal
• 2009/08
• 簡単

タラコとクリームチーズの相性は抜群！

主材料：バゲット レモン汁 タラコ クリームチーズ

• 10分
• 289 Kcal
• 2009/01
• 献立