砂糖を使ったレシピ

菜の花を使って春の煮物を。やさしい味です。

主材料：酒 だし汁 ショウガ 高野豆腐 菜の花 なまり節

• 20分
• 357 Kcal
• 2013/04
• 献立

美味しいマヨネーズを作るポイントは、新鮮な卵と油を使うこと。油を少量ずつ加えて乳化させると上手に作…

主材料：卵黄

• 10分
• -
• 2021/04
• その他

ウーロン茶風味のさっくりクッキー。香りがすごくいい！

主材料：薄力粉 無塩バター 卵黄 中国茶

• -
• 60 Kcal
• 2009/06
• 連載

昆布も入ってとってもヘルシー。女性にオススメ。

主材料：しらたき（糸コンニャク） 昆布 ショウガ だし汁 酒

• 15分
• 33 Kcal
• 2008/03
• 献立

ゴマ風味の下味をつけた鶏むね肉や野菜をホイル焼きにしました。アルミホイルから蒸気がもれないようにし…

主材料：鶏むね肉 すり白ゴマ 酒 玉ネギ ニンジン 白ネギ ピーマン シイタケ レモン ネギ

• 30分
• 412 Kcal
• 2013/02
• 献立

最後に加えたゴマ油が風味をプラス。

主材料：水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 ネギ 木綿豆腐 ナス

• 25分
• 297 Kcal
• 2007/10
• 献立

主材料：酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 キヌサヤ 水煮タケノコ シメジ

• 30分
• 371 Kcal
• 2002/04
• 献立

主材料：スパゲティー プチトマト 酒 ドライパセリ 白ネギ ショウガ 鶏ささ身 ザーサイ

• 20分
• 340 Kcal
• 2006/09
• 献立

くったり炒めたナスとピーマン。お弁当にもオススメ。

主材料：酒 ピーマン かつお節 ナス

• 15分
• 133 Kcal
• 2016/11
• 献立

ゴーヤの苦みと卵のやさしい甘さが絶妙のバランスです。

主材料：酒 卵 かつお節 豚バラ肉 ゴーヤ 木綿豆腐 赤パプリカ

• 20分
• 341 Kcal
• 2007/06
• 献立

主材料：ご飯 生鮭 酒 酒 卵 キヌサヤ

• 10分
• 603 Kcal
• 2013/10
• お弁当

レンコンを甘辛のきんぴらにしました。唐辛子のピリッとした辛さがご飯のお供にぴったり！

主材料：レンコン 白ゴマ 酒

• 10分
• 74 Kcal
• 2011/10
• 献立

果物をたくさん使った、色鮮やかな牛乳寒天を紹介します。ぷるぷるな食感と適度な甘さに、ほっとさせてく…

主材料：粉寒天 水 牛乳 キウイ イチゴ みかん

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• 2009/01
• 特集

ココナッツシロップの甘い香りがいいですね。

主材料：紅茶 熱湯 牛乳 ビスケット チョコペン

• 5分
• 100 Kcal
• 2008/11
• 献立

主材料：豆腐 ショウガ キュウリ トマト バジル リンゴ 葛粉 紫玉ネギ スライスアーモンド ピーナッツオイル

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• 2005/09
• 特集

サッとゆでたホウレン草の水気は軽めに絞ってゴマダレを混ぜると、まろやかでやさしい味です。

主材料：ホウレン草 すり白ゴマ 酒

• 15分
• 104 Kcal
• 2013/03
• 献立

ほんのり甘い皮にほっくり甘いサツマイモが包まれています。蒸したてをぜひ召し上がれ。クリームチーズも…

主材料：サツマイモ 粒あん クリームチーズ ホットケーキミックス 紫イモパウダー 長芋

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• 2009/06
• 連載

トロミのあるタレは酢が入っているからサッパリとしています。丼にしても良いですね。

主材料：水 片栗粉 ショウガ 玉ネギ 大葉 アジ

• 25分
• 335 Kcal
• 2010/08
• 献立

豚肉を入れる事で、旨味とボリュームがアップ！

主材料：しらたき（糸コンニャク） 豚肉 ピーマン 赤ピーマン 酒

• 15分
• 128 Kcal
• 2012/10
• 献立

ベーコンの旨味と、アボカドのコク、ユズのさわやかな香り、色々な味が楽しめるパスタです。

主材料：スパゲティー ニンニク 粉チーズ 白ワイン ベーコン プチトマト レモン汁 イタリアンパセリ アボカド

• 20分
• 652 Kcal
• 2011/07
• 献立

ホットドックはみんな大好き、いつでもどこでも食べたいくらい。得にパリッとした皮のソーセージと、カレ…

主材料：パン バター ウインナーソーセージ キャベツ トマト

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• 2009/06
• 連載

塩麹で味付け簡単、手軽な炒め物。お好きな野菜をプラスしてもGOOD!

主材料：豚肉 水 チンゲンサイ 塩麹

• 15分
• 138 Kcal
• 2013/04
• 簡単

プリンとカボチャ！女の子にはたまらない組み合わせ。ホクホクのカボチャを裏ごししてオーブンで蒸し焼き…

主材料：牛乳 生クリーム 卵黄 熱湯 ラム酒 カボチャ バター カボチャの種

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• 2001/10
• 特集

主材料：酒 白ゴマ 豚肉 山クラゲ

• 1時間15分
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• 2004/04
• 献立

主材料：切干し大根 ニンジン 油揚げ チリメンジャコ 刻みネギ だし汁 酒

• 25分
• 141 Kcal
• 2004/08
• 献立

角切りマンゴーとペーストにしたマンゴーが生地に入って、濃厚なプリンに！

主材料：水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム 卵黄 ミントの葉 マンゴー

• 20分
• 283 Kcal
• 2013/08
• 献立

カツは揚げたてが何よりおいしい！熱いうちにどーぞ！

主材料：ご飯 パン粉 小麦粉 キャベツ 溶き卵 水 だし汁 大葉 梅肉 豚ヒレ肉

• 20分
• 567 Kcal
• 2008/12
• 特集

弱火で煮たカボチャはホクホクとした食感。身体に良いおばんざいです。

主材料：カボチャ だし汁 酒 サヤインゲン

• 20分
• 118 Kcal
• 2012/04
• 献立

簡単に作れて、とまらない美味しさ。温かいあんは、よく冷えた中華麺と相性抜群！おうちでプロの味を再現…

主材料：水 白ネギ ショウガ 片栗粉 中華麺 ニンニク 豚ひき肉 キュウリ シイタケ ニンジン 水煮タケノコ

• 30分
• 497 Kcal
• 2016/07
• 献立

ポン酢しょうゆとゴマダレ、2種類のタレをつけていただきます。最後は素麺を入れて〆。

主材料：酒 白ネギ だし汁 ネギ シメジ 豚肉 水菜 大根おろし 素麺

• 20分
• 588 Kcal
• 2018/10
• 献立