一味唐辛子を使ったレシピ

器に盛りつけてから蒸し上げるので、野菜や魚の旨味が丸ごと味わえます。

主材料：酒 だし汁 絹ごし豆腐 白ネギ ネギ ニンジン シイタケ ミツバ 大根おろし 昆布 鯛

• 45分
• 232 Kcal
• 2013/04
• 献立

様々な部位の鶏肉と野菜を竹串に刺して、オーブンで焼き上げました。

主材料：鶏もも肉 砂肝 鶏手羽先 白ネギ シシトウ シイタケ 酒 レモン

• 40分
• 364 Kcal
• 2012/07
• 献立

いつものみそ汁をちょっぴりアレンジ。コチュジャンがみそ汁の味に深みを与えます。

主材料：ニラ モヤシ だし汁 豆腐

• 15分
• 105 Kcal
• 2016/06
• 献立

フキとちくわを甘めの合わせだしで煮ました。フキは食物繊維が豊富ですよ。

主材料：酒 だし汁 ちくわ フキ

• 15分
• 111 Kcal
• 2012/05
• 献立

少し甘めのおだしがおいしい煮浸し。

主材料：豆苗 油揚げ シメジ だし汁 酒

• 15分 ＋
• 163 Kcal
• 2018/08
• 献立

主材料：シイタケ マイタケ シメジ 里芋 刻みネギ ちくわ 木綿豆腐 だし汁 酒

• 25分
• 174 Kcal
• 2006/10
• 献立

主材料：バター スライスチーズ 酒 サニーレタス パン 大葉 鶏もも肉 刻みのり 刻みネギ

• -
• -
• 2009/06
• 連載

主材料：水 酒 刻みネギ シメジ レモン汁 鶏もも肉 大根おろし

• 15分
• 60 Kcal
• 2002/01
• 献立

ご飯のお共に最適！　作り置きできて便利です。冷奴や素麺にもおすすめです。

主材料：大葉 ニンニク 白ゴマ

• 5分 ＋
• -
• 2018/06
• その他

ナスの水気をしっかり絞るのがポイント！

主材料：ニンニク すり白ゴマ ナス

• 15分
• 78 Kcal
• 2013/06
• 献立

主材料：うどん 酒 水 ニンジン ショウガ 豚肉 青ネギ シイタケ ニラ 白菜 モヤシ

• 1時間
• 477 Kcal
• 2003/12
• 献立

主材料：水菜 レタス 貝われ菜 白ネギ すり白ゴマ

• 15分
• -
• 2003/11
• 献立

主材料：シメジ かつお節 バター エリンギ シイタケ マイタケ プチトマト 甘煮豆

• 15分
• 84 Kcal
• 2005/10
• 献立

コチュジャンとケチャップの甘辛味でついつい食べ過ぎてしまうおいしさの韓国風鶏肉料理です。唐辛子には…

主材料：鶏もも肉 酒 片栗粉 ニンニク 白ゴマ

• 20分
• -
• 2018/08
• 特集

シンプルなだけに毎日食べても飽きない常夜鍋。豚肉はゆで過ぎるとかたくなるので注意して下さいね。

主材料：豚肉 ホウレン草 柑橘汁 だし汁 酒 ショウガ ネギ 大根おろし

• 20分
• 391 Kcal
• 2011/12
• 献立

焼き鳥のタレも、自家製でプロの味に仕上げましょう。フライパンで作る焼き鳥なので簡単。ギュウギュウ押…

主材料：鶏もも肉 キャベツ

• 20分
• 459 Kcal
• 2017/04
• 簡単

身体が温まる酒粕汁。根菜がたくさん食べられる一品！

主材料：豚肉 大根 ニンジン ゴボウ ネギ だし汁 酒粕 酒

• 20分
• 225 Kcal
• 2012/12
• 献立

主材料：水菜 ホウレン草 すり白ゴマ

• 10分
• 63 Kcal
• 2002/02
• 献立

大根とニンジンの甘辛のきんぴらです。しっかり炒めることがおいしさの秘訣！

主材料：大根 ニンジン 酒 白ゴマ

• 15分
• 135 Kcal
• 2017/10
• 献立

練り白ゴマでコクをプラス。サツマイモがとっても甘い。

主材料：だし汁 ネギ 玉ネギ サツマイモ

• 15分
• 152 Kcal
• 2010/05
• 献立

手作りだからこそ、お好みのつけ加減を楽しんで♪

主材料：ご飯 酒 マグロ 貝われ菜 もみのり 菊花

• 20分
• 385 Kcal
• 2008/12
• 特集

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 刻みネギ さつま揚げ

• 20分
• 103 Kcal
• 2001/12
• 献立

主材料：卵 青のり キャベツ 小麦粉 だし汁 天かす 豚バラ肉 干し桜エビ イカ エビ プロセスチーズ

• 30分
• 784 Kcal
• 2004/07
• 献立

すき焼き風の甘辛い味付けがたまらない。

主材料：酒 玉ネギ 青ネギ だし汁 鶏もも肉 ショウガ ご飯 卵黄

• 25分
• 746 Kcal
• 2008/12
• 献立

つくねはふわふわ柔らかい！　野菜もたっぷり加えてヘルシーに！

主材料：酒 ショウガ 卵黄 白ネギ ネギ シイタケ 卵白 だし汁 春菊（菊菜） エノキ 白菜

• 30分
• 720 Kcal
• 2014/09
• 献立

味にあまり強い主張がない分、色々な味に変身可能な水煮大豆。美容にもうれしい一皿です。

主材料：水煮大豆 鶏手羽先 ニンジン 白ネギ ピーマン だし汁 酒

• 20分
• 263 Kcal
• 2009/07
• 特集

ピリ辛の味とメンマがナスと相性バッチリ。ビールによく合います。おつまみに最適ですね。

主材料：ナス メンマ 白ネギ 酒 白ゴマ

• 15分
• -
• 2005/10
• 簡単

主材料：キュウリ

• 15分
• 25 Kcal
• 2012/07
• お弁当

主材料：ゴボウ 酒 白ネギ きりたんぽ 鶏もも肉 マイタケ セリ 水 水煮タケノコ 柑橘汁 白菜

• 45分
• 505 Kcal
• 2005/12
• 献立

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 ネギ 豚肉 ゴボウ

• 20分
• 197 Kcal
• 2002/12
• 献立