五香粉を使ったレシピ
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台湾ごはん ルーローハン（魯肉飯） byぐっち夫婦さん
台湾ごはんで大人気のルーローハン。日本人でも美味しく食べれるように味を調整しています。甘辛の味がご…
主材料：豚ひき肉 タケノコ シイタケ チンゲンサイ 白ネギ ショウガ ニンニク 卵 ご飯 酒
- 15分
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- 2020/04
- その他
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ミニ中華ちまき
笹の葉で包むとひとくちサイズの可愛らしいちまきができます。笹の香りが良く、見た目にも本格的に。下準…
主材料：酒 ショウガ 白ネギ ニンジン 水煮タケノコ シイタケ もどし汁 干しエビ もち米 鶏もも肉 タコ糸
- 1時間
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- 2018/07
- 特集
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中華風ピクルス
八角が独特な風味と奥深さをだしてくれます。スターアニス、五香粉をいれるだけで、いつものピクルスが中…
主材料：ニンジン キュウリ セロリ
- 15分
- 233 Kcal
- 2016/08
- 簡単
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エスニック風肉ジャガ
五香粉でいつもの肉ジャガをエスニックにアレンジ！
主材料：ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 キヌサヤ ニンニク ショウガ 牛もも肉
- 40分
- 421 Kcal
- 2015/11
- 献立
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五香粉香る台湾ごはん！魯肉飯～ルーローハン～ by 近藤 瞳さん
こってりと煮込んだ豚バラ肉を白米にのせた、台湾の庶民の味です。五香粉（ウーシャンフェン）の香りがポ…
主材料：ご飯 豚バラ肉 酒 水 高菜の漬け物
- 45分
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- 2015/07
- 特集
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キノコとベーコンの五香粉炒め
五香粉はシナモンやクローブなど数種類のスパイスが合わさった香辛料です。ひと振りするだけで、いつもの…
主材料：シメジ ベーコン バター エリンギ
- 15分
- 138 Kcal
- 2012/11
- 簡単
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鶏肉の蒸し煮ネギソース
五香粉を入れた下味に鶏もも肉を漬け込んで、蒸し器で蒸したジューシーな一品。
主材料：酒 鶏もも肉 ショウガ 白ネギ レタス 大葉
- 20分
- 378 Kcal
- 2011/07
- 献立
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