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手羽先五香粉風味

口に運んだ瞬間にフワッと香る五香粉の香りが、塩焼きとはひと味違った味が楽しめます。

かんたん
調理時間
カロリー
471 Kcal
レシピ制作: 
保田 美幸
材料  ( 2 人分

<調味料>

  

五香粉

少々
  

大さじ1/2
  

ハチミツ

小さじ2
  

しょうゆ

大さじ1
  

ショウガ汁

小さじ2
  

少々

作り方

  1. 1

    鶏手羽先はフォークで数カ所刺し、ボウルで<調味料>の材料をからめて15分置く。

  2. 2

    鶏手羽先の汁気をきり、グリルで両面をこんがり焼いて器に盛り、プチトマトを添える。

このレシピのポイント・コツ

・ここでは両面焼きグリルを使用しています。上下のタイプや下火タイプのグリルがあります。受け皿に水をはるタイプの場合もありますので、お使いのグリルの説明書に従ってください。
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保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

料理家
小さな家庭料理のレストランを営む。 E・レシピでは献立、特集などを担当。

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