愛あるセレクトをしたいママのみかた

キノコとベーコンの五香粉炒め

五香粉はシナモンやクローブなど数種類のスパイスが合わさった香辛料です。ひと振りするだけで、いつもの炒め物がガラッと早変わり！

材料  （ 2 人分 ）

シメジ

1/2パック

ベーコン

4～5枚

バター

大さじ1

五香粉

小さじ1

塩

少々

ジャンル：
和食 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2012/11/29
更新日：
2014/07/22

作り方

  1. キノコとベーコンの五香粉炒めの作り方1
    1

    エリンギは食べやすい長さに切り、さらに縦薄切りにする。シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。ベーコンは幅2cmに切る。

  2. キノコとベーコンの五香粉炒めの作り方2
    2

    フライパンにバターを入れて火にかけ、溶けたらエリンギ、シメジ、ベーコンを入れて炒め合わせる。

  3. キノコとベーコンの五香粉炒めの作り方3
    3

    全体に火が通ったら、五香粉、塩、粗びき黒コショウを加えてさらに炒め合わせ、器に盛る。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数159

Tomozou
レシピ制作 Tomozou

( ブログ ）

料理家
2006年よりレシピ提供。野菜を多く取り入れた、素材の旨味を引き出す料理や、外食したメニューを再現するレシピが得意。

Tomozou制作レシピ一覧

recipe/Tomozou｜photographs/megumi minato｜cooking/mami daikoku

「キノコとベーコンの五香粉炒め」の関連レシピ

「エリンギ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(3)

    • キノコとベーコンの五香粉炒め

      五香粉ははじめて使いました。いつもの感じとは違った炒めものができました。おつまみにも良いですよね。また作りたいです！

    • キノコとベーコンの五香粉炒め

      五香粉とベーコンとキノコがよくあっていてとてもおいしかったです。彩りをよくするためにパセリを上にかけました。

    • キノコとベーコンの五香粉炒め

      いつもの炒め物が一味ちがう一品に(^o^)/ベーコンとキノコの炒め物はよく作るけど、マンネリしてたのでちょうど良かった♫五香粉ってこうやって使うんですね！！簡単だし、リピ決定です。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ