愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩コショウを使ったレシピ

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  • 鶏むね肉のカレークリーム煮

    鶏むね肉のカレークリーム煮

    鶏むね肉は、薄い削ぎ切りにする、片栗粉をまぶす、加熱時間を短く、の3点が柔らかくなるポイント。野菜…

    主材料:水 玉ネギ バター 片栗粉 白ワイン 鶏むね肉 牛乳 赤パプリカ パセリ ズッキーニ

    • 30分
    • 514 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • 鶏手羽中の塩焼き

    鶏手羽中の塩焼き

    主材料:鶏手羽中 酒 シシトウ レモン

    • 15分
    • 131 Kcal
    • 2002/06
    • 献立
  • モヤシと干し桜エビのサッパリ炒め

    モヤシと干し桜エビを作り置き甘酢で炒めた、箸休めに最適な一品。

    主材料:モヤシ 干し桜エビ

    • 15分
    • 170 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • シンプルグリーンサラダ

    シンプルグリーンサラダ

    みずみずしいサラダに、練りからしが入った手作りのドレッシングをかけて。

    主材料:レタス 玉ネギ キュウリ プチトマト レモン汁

    • 15分
    • 108 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • トマトとイカのマリネ

    トマトとイカのマリネ

    主材料:玉ネギ レモン汁 白ワイン イタリアンパセリ トマト パプリカ ローリエ イカ ブラックオリーブ

    • 15分
    • 145 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • ジューシーカブとホタテのカリカリパン粉ソテー

    じっくり焼いて甘味を出したカブと旨みたっぷりのホタテをパン粉でソテーにしました。カリカリで香ばしい…

    主材料:カブ ホタテ ニンニク パセリ パン粉

    • 15分
    • 201 Kcal
    • 2017/03
    • 簡単
  • 煮込みハンバーグ

    煮込みハンバーグ

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 ドライパセリ 小麦粉 シメジ ニンニク 水煮トマト ローリエ

    • 50分
    • -
    • 2002/12
    • 献立
  • エリンギとカボチャのバター炒め

    主材料:エリンギ カボチャ ベーコン バター ドライパセリ

    • 5分
    • 231 Kcal
    • 2014/05
    • お弁当
  • 切り干し大根のサラダ 人気の活用レシピ 戻し方も簡単

    煮物だけじゃない!切り干し大根を使った、サラダの作り方を紹介します。切り干し大根を活用しておいしく…

    主材料:切干し大根 ニンジン キュウリ 玉ネギ レモン汁

    • 20分
    • -
    • 2003/09
    • 献立
  • 簡単!ペペロンチーノをプロが伝授 by中島 和代さん

    にんにくの香りと塩の風味がベストマッチ!にんにくは弱火で香りを出すのがポイント。

    主材料:ニンニク スパゲティー イタリアンパセリ ブラックオリーブ ナス

    • 20分
    • 491 Kcal
    • 2009/08
    • 簡単
  • クレソンのソイポタージュ

    クレソンのソイポタージュ

    生のクレソンをミキサーにかけた爽やかな色のポタージュです。

    主材料:水 玉ネギ ジャガイモ 豆乳 白ネギ 白ワイン クレソン

    • 20分
    • 108 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • 牛肉のグリエ 塩とゴマ油で

    牛肉のグリエ 塩とゴマ油で

    いい牛肉はシンプルに限る!塩とゴマ油をつけて

    主材料:牛ステーキ肉 ササゲ ほおずき

    • 15分
    • 343 Kcal
    • 2001/07
    • 特集
  • サッパリ白桃スープ

    サッパリ白桃スープ

    桃をスープに! デザート感覚で召し上がれ!

    主材料:生クリーム プレーンヨーグルト ミントの葉 リキュール 白桃 ヨーグルトドリンク

    • 15分
    • 174 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • 枝豆とキノコのマリネ

    枝豆とキノコのマリネ

    もうすぐ旬の枝豆にアンチョビをきかせて。ワインにも合います。さっぱり彩りもきれいなマリネです。

    主材料:ニンニク シメジ シイタケ エノキ アンチョビ 枝豆

    • 15分
    • -
    • 2006/06
    • 簡単
  • 野菜のスープ

    野菜のスープ

    主材料:水 玉ネギ ニンジン キヌサヤ シメジ

    • 10分
    • 35 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • 長芋のマスタードソテー

    長芋のマスタードソテー

    長芋の食感の変化を楽しんで下さい!

    主材料:長芋 小麦粉 ドライパセリ

    • 15分
    • 54 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • スティックカプレーゼ

    スティックカプレーゼ

    主材料:モッツァレラチーズ プチトマト

    • 3分
    • 73 Kcal
    • 2012/02
    • お弁当
  • アジのハーブオーブン焼き

    アジのハーブオーブン焼き

    アジとハーブを組み合わせた香りが良いおしゃれな一皿。

    主材料:アジ ニンニク プチトマト レモン

    • 30分
    • 277 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • トマトチーズのスープご飯

    トマトチーズのスープご飯

    トマトとブロッコリーはビタミンCが豊富。ビタミンCは美肌や免疫力UP等、様々な効果が期待できますよ。

    主材料:水 ベーコン 水煮トマト ドライパセリ ニンニク 卵 ブロッコリー スライスチーズ ご飯

    • 15分
    • -
    • 2010/11
    • 特集
  • 冷凍ミックスベジタブルでお手軽ミートローフ

    自宅でできるちょっと豪華なミートローフです。タネを型につめてオーブンにおまかせの実は簡単な料理です!

    主材料:合いびき肉 玉ネギ ミックスベジタブル パン粉 牛乳 溶き卵 粉チーズ ゆで卵 デミグラスソース

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • トマトチーズスープ

    トマトチーズスープ

    トマトスープにたっぷりのピザ用チーズを入れて。熱々トロトロを召し上がれ!

    主材料:水 玉ネギ 水煮トマト ニンジン 水煮コーン ピザ用チーズ

    • 15分
    • 199 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • キャベツの白いスープ

    キャベツの白いスープ

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター ジャガイモ キャベツ 小麦粉 クルトン

    • 20分
    • 116 Kcal
    • 2005/11
    • 献立
  • ハロウィン焼きカボチャコロッケ

    揚げずにオーブンで焼く事でカロリーを大幅ダウン!ケチャップを使って、自由に描いてみては!?

    主材料:小麦粉 パン粉 玉ネギ 溶き卵 合いびき肉 牛乳 カボチャ パセリ

    • 45分
    • -
    • 2011/10
    • 特集
  • レンジでケチャップライス

    レンジでケチャップライス

    主材料:ご飯 玉ネギ バター 枝豆

    • 3分
    • 253 Kcal
    • 2011/07
    • お弁当
  • おからヒジキの鶏団子トマト煮

    おからヒジキの鶏団子トマト煮

    おからたっぷり。ヘルシーで体にやさしい。

    主材料:鶏ひき肉 おから 芽ヒジキ 白ネギ 酒 片栗粉 水煮大豆 白ネギ

    • 30分
    • 295 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • 小松菜ドライカレー

    小松菜ドライカレー

    煮込む時間が少ないドライカレーは忙しい時のお助けレシピ。残り野菜でアレンジしてもOK!

    主材料:ご飯 玉ネギ ニンニク ニンジン バター 合いびき肉 白ワイン 水煮タケノコ 水煮コーン 小松菜

    • 25分
    • 652 Kcal
    • 2011/04
    • 献立
  • 豚トマ炒め

    豚トマ炒め

    豚肉にトマトを合わせる事でサッパリとした味わいに。疲労回復効果抜群の豚肉と、美肌効果を持つトマトで…

    主材料:豚バラ肉 トマト ニンニク バジル

    • 15分
    • 474 Kcal
    • 2011/08
    • 簡単
  • ズッキーニの冷製スープ

    ズッキーニの冷製スープ

    豆腐が入った、ヘルシーで体に良いスープです。

    主材料:豆腐 水 玉ネギ 牛乳 小麦粉 バター ドライパセリ ズッキーニ

    • 20分
    • 145 Kcal
    • 2009/07
    • 献立
  • グリーンアスパラとソーセージ炒め

    主材料:ソーセージ グリーンアスパラ

    • 5分
    • 133 Kcal
    • 2010/08
    • お弁当
  • グリーンアスパラのバター炒め

    グリーンアスパラのバター炒め

    主材料:グリーンアスパラ バター

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    • 2009/06
    • 連載
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