nosh

野菜のスープ
献立
調理時間
カロリー
35 Kcal
材料  （ 4 人分 ）

玉ネギ

1/2個

シメジ

1/2～1パック

<スープ>

  

水

800ml
  

塩コショウ

少々

メモお買い物メモ
カテゴリ：
野菜スープ  /  スープ
ジャンル：
洋食 / シチュー・スープ
種別：
スープ・汁
公開日：
2005/05/16
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 野菜のスープの下準備1

    玉ネギは縦に薄く切る。

  • シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。長い物は半分に切る。

  • ニンジンは皮をむき、キヌサヤは筋を引き、それぞれ細いせん切りにする。

作り方

  1. 野菜のスープの作り方4
    1

    鍋に＜スープ＞を入れて強火にかけ、煮立ったら玉ネギ、シメジを加える。

  2. 野菜のスープの作り方5
    2

    しんなりしてきたらニンジン、キヌサヤを加え、塩コショウで味を調え、器に盛り分ける。

ブログに投稿

「野菜のスープ」の関連レシピ

「玉ネギ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ