薄口しょうゆを使ったレシピ
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小田巻き蒸しとも言う、うどん入りの茶碗蒸しはボリュームがあり、身体が温まる一品です。
主材料：うどん 酒 だし汁 卵 シイタケ 鶏もも肉 カマボコ エビ ホウレン草 もどし汁
- 40分
- 358 Kcal
- 2011/11
- 献立
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京都、近畿地方で多く出回るエビ芋がインパクト大！もちろん地域の野菜を使ってもOKです。
主材料：酒 だし汁 レンコン ゴボウ 板コンニャク キヌサヤ シイタケ もどし汁 水煮タケノコ 金時ニンジン 棒ダラの煮汁
- 1時間30分
- 3990 Kcal
- 2008/12
- 特集
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ウニが入った大人の冷製茶碗蒸しはチキンブイヨン仕立てで白ワインのお供にぴったり！おもてなしにも。
主材料：酒 卵 ミツバ 水 ウニ ジュンサイ 花穂じそ
- 1時間
- 74 Kcal
- 2004/08
- 特集
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フキは炊きあわせにすることも多く、この鯛の子とフキの炊きあわせも毎年2回ぐらいは必ず作るものです。
主材料：フキ だし汁 酒 鯛の子 だし汁 酒
- 30分
- 219 Kcal
- 2009/06
- 連載
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ビタミン・ミネラル豊富な小松菜に、ビタミンB1、良質なタンパク質豊富な豚肉を合わせてバランスアップ。
主材料：豚バラ肉 小松菜 酒
- 10分
- 234 Kcal
- 2013/03
- 簡単
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炊飯器で炊いたタコめしにふんわりオムレツをのせて。優しいあんをかけて、ほっとする美味しさのオムライ…
主材料：卵 酒 ショウガ だし汁 片栗粉 お米 スプラウト ゆでタコ足
- 1時間
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- 2018/01
- 特集
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野菜たっぷり具だくさんの春雨サラダに合わせるのは黄金比率の中華ドレッシング。やわらかい酸味で絶品で…
主材料：春雨 キュウリ ハム ニンジン 玉ネギ キャベツ
- 20分
- 145 Kcal
- 2014/07
- 献立
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キャベツやキュウリ、玉ネギのシャキシャキ感がおいしい春雨サラダです。もどした春雨に下味をつけておく…
主材料：春雨 キュウリ ハム 玉ネギ キャベツ
- 15分
- 126 Kcal
- 2012/03
- 献立
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旬の山菜、フキは香りを楽しむため、炊いてから混ぜましょう。油揚げにたっぷり旨味を含ませた炊き込みご…
主材料：お米 もち米 ニンジン 油揚げ フキ だし汁 酒 だし汁
- 1時間
- 497 Kcal
- 2014/03
- 献立
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玉ネギにキャベツにモヤシなど具だくさんの春雨サラダです。春雨に下味をつけるひと手間でしっかり味がし…
主材料：春雨 キュウリ ハム ニンジン 玉ネギ モヤシ キャベツ
- 20分
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- 2002/10
- 献立
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春雨のツルツル食感がクセになりますね。合わせダレはラー油が効いた味付けに。
主材料：キュウリ ニンジン 酒 キャベツ 玉ネギ 白ゴマ 春雨 卵
- 20分
- 157 Kcal
- 2014/06
- 献立
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レンコンのきんぴら がおいしい！
ゲストさん 17:48
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時短で簡単！サラダうどん 冷凍うどんと麺つゆを使った人気レシピ がおいしい！
ゲストさん 17:02
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さば缶と麺つゆを使った簡単時短のアレンジレシピ がおいしい！
ゲストさん 17:02
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麺つゆで簡単！小松菜と油揚げの煮浸し がおいしい！
ゲストさん 17:02
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ナスとカニカマのお浸し がおいしい！
ゲストさん 17:02
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鶏むね肉のスティック唐揚げ がおいしい！
ゲストさん 17:02
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ブリの麺つゆバターソテー がおいしい！
ゲストさん 17:02
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お雑煮カレー風味 がおいしい！
ukiyo31235さん 14:59
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コトコト煮込んだトロトロ牛すね肉のシチュー がおいしい！
ukiyo31235さん 14:59
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フライパンひとつで！揚げない酢鶏 がおいしい！
ゲストさん 14:56
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豆モヤシのザーサイ和え がおいしい！
ゲストさん 14:48
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お雑煮カレー風味 がおいしい！
ゲストさん 13:56
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スクランブルオムライス がおいしい！
ゲストさん 13:36
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簡単すぐできる！豚こま切れ肉のスタミナ炒め がおいしい！
ゲストさん 11:51
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大根のユズ風味 がおいしい！
ゲストさん 10:55
