愛あるセレクトをしたいママのみかた

しょうゆを使ったレシピ

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  • 超かんたん!ワカメスープ

    超かんたん!ワカメスープ

    家に常備しているものだけで作れる魔法のレシピです!夜中に小腹がすいたときにでも作ってみてください。…

    主材料:ワカメ 酒 だし汁 白ネギ

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    • 2008/11
    • その他
  • アジのショウガ蒲焼き

    アジのショウガ蒲焼き

    トロミのあるタレは酢が入っているからサッパリとしています。丼にしても良いですね。

    主材料:水 片栗粉 ショウガ 玉ネギ 大葉 アジ

    • 25分
    • 335 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • お花見団子

    お花見団子

    お花見といえばお団子♪このもちもち感は、手作りならでは。

    主材料:白玉粉 水 ご飯 枝豆 水 片栗粉 きな粉

    • 30分 +
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    • 2015/04
    • スイーツ
  • 糸コンの炒め物

    糸コンの炒め物

    主材料:酒 白ゴマ 赤ピーマン シシトウ しらたき(糸コンニャク) 粉かつお 鮭

    • 15分
    • 65 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • とろとろ和え

    とろとろ和え

    このままどんぶりにしても。

    主材料:長芋 ナメコ めかぶ ユズ汁

    • 5分
    • 43 Kcal
    • 2008/01
    • 献立
  • 具だくさん!豚汁 ほっとする美味しさ by中島 和代さん

    基本の豚汁にほくほくのサツマイモを入れたレシピを紹介します。具だくさんなので、ご飯と食べたくなる味…

    主材料:だし汁 ニンジン 豚肉 ゴボウ ネギ 酒 サツマイモ しらたき(糸コンニャク)

    • 20分
    • 275 Kcal
    • 2008/10
    • 特集
  • 野菜の温サラダ

    野菜の温サラダ

    カブとニンジン、ブロッコリーの温サラダ!

    主材料:カブ ニンジン ブロッコリー 酒 水

    • 15分
    • 55 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • 糸コンニャクのピリ辛炒め

    糸コンニャクのピリ辛炒め

    豚肉を入れる事で、旨味とボリュームがアップ!

    主材料:しらたき(糸コンニャク) 豚肉 ピーマン 赤ピーマン 酒

    • 15分
    • 128 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • 超簡単たらこパスタ 15分で完成 和風ソース by中島 和代さん

    和風たらこパスタの作り方を紹介します。パスタを茹でる間にたらこソースは、電子レンジで作って混ぜるだ…

    主材料:スパゲティー ニンニク 水 バター 酒 レモン汁 タラコ 細ネギ

    • 15分
    • -
    • 2012/03
    • 連載
  • シシャモの甘酢漬け

    シシャモの甘酢漬け

    カルシウムたっぷりのシシャモは甘酢漬けにすると、サッパリとして子供も食べやすいです。

    主材料:シシャモ 小麦粉 新玉ネギ パクチー(香菜) だし汁

    • 15分
    • 208 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • もずくと豆腐のスープ

    もずくと豆腐のスープ

    もずくを使った変わり種のスープです。包丁を使わずに完成です。

    主材料:酒 だし汁 絹ごし豆腐 もずく

    • 10分
    • 51 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • 春キャベツハンバーグ

    春キャベツハンバーグ

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ニンジン 生クリーム 春キャベツ

    • 35分
    • -
    • 2003/03
    • 献立
  • 牛肉のオイスター炒め風

    牛肉のオイスター炒め風

    主材料:牛もも肉 ニンジン 片栗粉 ゆで卵

    • 5分
    • 274 Kcal
    • 2010/09
    • お弁当
  • 高野豆腐入り肉団子

    高野豆腐入り肉団子

    肉団子に高野豆腐を入れた量増しレシピ! 栄養価も高くお子様にもオススメ!

    主材料:酒 片栗粉 豚ひき肉 白ネギ ショウガ 卵 レンコン 貝われ菜 大根おろし 高野豆腐

    • 20分
    • 545 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • カキのみぞれ添え

    カキのみぞれ添え

    生カキはしっかり下処理をして汚れを除きます。大根を添えてさっぱり召し上がれ。

    主材料:生カキ 大根おろし ネギ ユズ汁

    • 10分
    • 45 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • 山クラゲの中華炒め

    山クラゲの中華炒め

    主材料:酒 白ゴマ 豚肉 山クラゲ

    • 1時間15分
    • -
    • 2004/04
    • 献立
  • 切干し大根のジャコ煮

    切干し大根のジャコ煮

    主材料:切干し大根 ニンジン 油揚げ チリメンジャコ 刻みネギ だし汁 酒

    • 25分
    • 141 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • ホクホクカボチャの煮物

    ホクホクカボチャの煮物

    弱火で煮たカボチャはホクホクとした食感。身体に良いおばんざいです。

    主材料:カボチャ だし汁 酒 サヤインゲン

    • 20分
    • 118 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • プリプリイカのガーリックパスタ

    唐辛子とニンニクで風味をつけたイカのパスタです。プリプリのイカがおいしい!

    主材料:スパゲティー ニンニク 白ワイン ブロッコリー イカ

    • 20分
    • 516 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • ピリ辛のジャージャー麺 自宅で簡単に by金丸 利恵さん

    簡単に作れて、とまらない美味しさ。温かいあんは、よく冷えた中華麺と相性抜群!おうちでプロの味を再現…

    主材料:水 白ネギ ショウガ 片栗粉 中華麺 ニンニク 豚ひき肉 キュウリ シイタケ ニンジン 水煮タケノコ

    • 30分
    • 497 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • 鶏肉の山椒風味ソテー

    鶏肉の山椒風味ソテー

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 エリンギ 白ネギ ピーマン 酒 実山椒の佃煮

    • 20分
    • 424 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • 豚バラつけ麺

    豚バラつけ麺

    豚バラ肉を焼いてスープと一緒に煮込んで。簡単チャーシュー風といただく、つけ麺です。

    主材料:酒 中華麺 水 白ネギ ニンニク 豚バラ肉 ゆで卵 青ネギ 焼きのり

    • 20分
    • 1035 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • タコのマリネ奴

    タコのマリネ奴

    プリプリのタコがマリネ液によくなじんだ洋風奴です。

    主材料:豆腐 玉ネギ レモン汁 貝われ菜 白ワイン バジル ローリエ ゆでタコ足

    • 10分
    • 140 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • 豚しゃぶ鍋

    豚しゃぶ鍋

    ポン酢しょうゆとゴマダレ、2種類のタレをつけていただきます。最後は素麺を入れて〆。

    主材料:酒 白ネギ だし汁 ネギ シメジ 豚肉 水菜 大根おろし 素麺

    • 20分
    • 588 Kcal
    • 2018/10
    • 献立
  • シューマイの甘酢炒め

    シューマイの甘酢炒め

    主材料:シューマイ 玉ネギ ピーマン

    • 10分
    • 238 Kcal
    • 2012/06
    • お弁当
  • 小アジのカレーマリネ

    小アジのカレーマリネ

    小アジを揚げて夏にピッタリなスパイシーなマリネ液に漬けました。翌日でも美味!

    主材料:玉ネギ レモン汁 白ワイン プチトマト 赤パプリカ セロリ 小麦粉 ピーマン 小アジ

    • 40分
    • 507 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • ナスの忘れ煮

    ナスの忘れ煮

    作っているのを忘れてしまうくらい放っておいても出来上がる煮物です。

    主材料:ナス ミョウガ だし汁 酒 干しエビ ショウガ

    • 25分
    • 185 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • お米のみたらし団子

    お米のみたらし団子

    ふと甘~いタレのかかったみたらし団子が食べたくなる事、ありませんか?これならご飯で出来ちゃうから簡…

    主材料:ご飯 白玉粉 水 水 片栗粉 きな粉

    • 15分
    • -
    • 2004/10
    • 簡単
  • 青菜のからし和え

    青菜のからし和え

    主材料:青菜 シメジ 酒

    • 15分
    • 32 Kcal
    • 2003/10
    • 献立
  • カリカリチキン丼

    カリカリチキン丼

    甘辛い合わせダレと、温泉卵の相性が良い!

    主材料:ご飯 酒 片栗粉 白ネギ ミツバ 温泉卵 鶏ささ身

    • 30分
    • 538 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
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