愛あるセレクトをしたいママのみかた

しょうゆを使ったレシピ

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  • ワカメ入り卵焼き

    ワカメ入り卵焼き

    卵の黄色とワカメの緑色がキレイな卵焼き。

    主材料:卵 酒 だし汁 塩ワカメ

    • 15分
    • 154 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • チンゲンサイのゴマ酢和え

    チンゲンサイのゴマ酢和え

    チンゲンサイの根元の切り方に注目! みずみずしい和え物です。

    主材料:チンゲンサイ すり白ゴマ

    • 10分
    • 66 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • 鶏唐の大葉和え

    鶏唐の大葉和え

    主材料:鶏の唐揚げ 大葉 ネギ ニンニク すり白ゴマ

    • 15分
    • 346 Kcal
    • 2013/07
    • お弁当
  • 糸コンニャクのきんぴら

    糸コンニャクのきんぴら

    主材料:しらたき(糸コンニャク) ニンジン ピーマン 酒

    • 15分
    • 47 Kcal
    • 2002/06
    • 献立
  • 豚バラ肉の酢豚

    豚バラ肉の酢豚

    豚バラ肉を使えば柔らかく、ジューシーに仕上がります。パイナップルは生でも缶詰でもOK。

    主材料:片栗粉 水 玉ネギ ピーマン 赤ピーマン 豚バラ肉 パイナップル

    • 15分
    • 626 Kcal
    • 2017/08
    • 簡単
  • 3種のタレで本場の味!炊飯器でつくるシンガポールチキンライス(海南鶏飯)

    下味をつけた鶏肉を米と一緒に炊飯器に入れるだけ!鶏肉のうまみが染みわたったご飯がたまらない。3種類…

    主材料:鶏もも肉 お米 酒 ショウガ 白ネギ ニンニク キュウリ パクチー(香菜) レモン汁

    • 20分 +
    • -
    • 2015/07
    • 特集
  • アサリ入り卵焼き

    アサリ入り卵焼き

    主材料:卵 酒 ネギ アサリ 赤ピーマン

    • 7分
    • 156 Kcal
    • 2011/05
    • お弁当
  • インゲンとレンコンのきんぴら

    インゲンとレンコンのきんぴら

    主材料:サヤインゲン レンコン

    • 10分
    • 82 Kcal
    • 2011/02
    • お弁当
  • 鯛のアラ炊きゴボウ添え

    鯛のアラ炊きゴボウ添え

    食感がしっかりしているゴボウと水煮タケノコを添えて。

    主材料:鯛 ゴボウ 水煮タケノコ 酒 水 木の芽

    • 35分
    • 373 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • バルサミコ牛丼

    バルサミコ牛丼

    バルサミコを使った洋風牛丼。見た目も豪華なので、おもてなし料理にもどうぞ。

    主材料:酒 ご飯 牛肉 玉ネギ シメジ 赤パプリカ ニンニク

    • 15分
    • 701 Kcal
    • 2014/02
    • 簡単
  • ジャガイモの甘煮

    ジャガイモの甘煮

    主材料:ジャガイモ グリンピース だし汁 酒

    • 25分
    • 180 Kcal
    • 2003/11
    • 献立
  • キュウリと大葉のゴマ酢和え

    キュウリと大葉のゴマ酢和え

    水っぽくなりやすいキュウリは、少し味付けを濃いめにするのがポイント。

    主材料:キュウリ 大葉 すり白ゴマ だし汁

    • 10分
    • 64 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • マイタケのきんぴら

    マイタケのきんぴら

    マイタケなどの野菜とちくわをきんぴらに。ピリッとした甘辛の味付けが美味しいですね。ご飯のおかずにも…

    主材料:マイタケ シイタケ ニンジン キヌサヤ ちくわ 白ゴマ

    • 10分
    • 142 Kcal
    • 2005/06
    • 簡単
  • 小松菜のピーナッツバター炒め

    小松菜のピーナッツバター炒め

    ピーナッツバターのコクが味に深みをプラス。

    主材料:小松菜 赤ピーマン ピーナッツバター

    • 10分
    • 129 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
  • ミツバとモヤシのゴマ和え

    ミツバとモヤシのゴマ和え

    主材料:ミツバ モヤシ すり白ゴマ

    • 10分
    • 21 Kcal
    • 2014/02
    • お弁当
  • ゆで野菜のサラダ

    ゆで野菜のサラダ

    冷めてもおいしいですが、温かいうちに食べると身体にもやさしいですよ。

    主材料:大根 ニンジン ブロッコリー

    • 15分
    • 25 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • トロミカレーうどん

    トロミカレーうどん

    牛乳やチーズを使い洋風のカレーうどんに。トロミを長芋のすりおろしでつけているので、優しい味わいにな…

    主材料:うどん だし汁 白ネギ 牛乳 ベーコン 長芋 ワケギ ピザ用チーズ

    • 15分
    • -
    • 2010/01
    • 特集
  • 長芋のチーズ焼き

    長芋のチーズ焼き

    主材料:長芋 バター ピザ用チーズ ドライパセリ

    • 5分
    • 123 Kcal
    • 2014/04
    • お弁当
  • ブリのみそ漬け丼

    ブリのみそ漬け丼

    ブリの刺身をみそタレに漬けて。ご飯が進む逸品。

    主材料:ご飯 刻みのり 青ネギ ブリ

    • 35分
    • 598 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • ちくわのゴマ炒め

    ちくわのゴマ炒め

    もう一品欲しい時のお助けメニュー。お弁当にも。

    主材料:ちくわ ピーマン 白ゴマ

    • 5分
    • 42 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • イカと小松菜のトロミ煮

    イカと小松菜のトロミ煮

    トロミをつける事で、冷めにくくなります。

    主材料:イカ 小松菜 ショウガ だし汁 酒 片栗粉 水

    • 15分
    • 123 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • 菜の花とアサリのパスタ

    菜の花とアサリのパスタ

    栄養たっぷりの春パスタ。ランチにぴったりの一品です。

    主材料:スパゲティー バター 酒 アサリ 菜の花

    • 15分
    • 411 Kcal
    • 2015/04
    • 簡単
  • ゆで豚

    ゆで豚

    ゆっくり時間をかけてゆでた豚バラ肉は、とってもやわらかい!

    主材料:豚バラ肉 白ネギ 実山椒 ショウガ レタス プチトマト 酒

    • 1時間
    • 513 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • タラとキノコのサッと煮

    タラとキノコのサッと煮

    スダチをキュッと搾っていただきます。

    主材料:タラ 玉ネギ ニンジン シイタケ シメジ エノキ だし汁 酒

    • 20分
    • 144 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • ハロウィンカラーのベリースペアリブ

    濃いパープル色のスペアリブ。コンビニでも手に入る冷凍ブルーベリーを使うことできれいなハロウィンカラ…

    主材料:骨付き豚バラ肉 ブルーベリー 赤ワイン 赤玉ネギ

    • 1時間 +
    • 484 Kcal
    • 2019/10
    • 特集
  • エビと豆腐のピリ辛スープ

    エビと豆腐のピリ辛スープ

    エビのプリッとした食感と、豆腐のなめらかな食感が楽しめる、ピリ辛スープです。

    主材料:豆腐 酒 だし汁 ネギ 白ゴマ エビ

    • 15分
    • 129 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • こってりでごはんがすすむ!タケノコと豚の甘辛炒め

    タケノコ、豚肉とスナップエンドウをこってり中華風に炒めた一品です。ご飯がすすむおいしさです!

    主材料:酒 ニンニク 豚肉 水煮タケノコ グリーンアスパラ

    • 15分
    • 278 Kcal
    • 2012/06
    • 簡単
  • 豚バラ肉の黒糖煮八角風味

    豚バラ肉の黒糖煮八角風味

    豚バラ肉の旨みに、黒糖のコクのある甘さと八角の香りがベストマッチ。いつもの角煮が中華街の味に。

    主材料:豚バラ肉 白ネギ ショウガ ホウレン草 ゆで卵 酒 ゆで汁

    • 1時間 +
    • 965 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • 鮭とキャベツのみそ炒め

    鮭とキャベツのみそ炒め

    鮭とキャベツはみそとの相性抜群! ご飯がすすむおかずです。

    主材料:生鮭 酒 片栗粉 キャベツ ニラ 酒

    • 25分
    • 393 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • カボチャのゴマ和え

    カボチャのゴマ和え

    カボチャを顆粒スープの素でゆでてから、ゴマダレで和えるのがポイントです。

    主材料:カボチャ すり白ゴマ 酒

    • 20分
    • 117 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
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