愛あるセレクトをしたいママのみかた

しょうゆを使ったレシピ

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  • コーン入りハンバーグ

    コーン入りハンバーグ

    ふんわり柔らかいハンバーグです。今回はコーン入り。

    主材料:玉ネギ 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン 生クリーム 水煮コーン パン

    • 25分
    • 461 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • ジャガイモうま煮

    ジャガイモうま煮

    主材料:ジャガイモ だし汁 酒

    • 30分
    • 251 Kcal
    • 2001/05
    • 献立
  • オーブンでふわふわだし巻き卵

    オーブンでふわふわだし巻き卵

    型は牛乳パックでOK!大根おろしをたっぷりのせて召し上がれ。

    主材料:だし汁 卵 酒 大根おろし ネギ ハンペン

    • 20分
    • -
    • 2012/04
    • 特集
  • マグロのゴマダレ丼

    マグロのゴマダレ丼

    すり白ゴマと大葉の香りが良い丼。トロトロの温泉卵とマグロの相性抜群!

    主材料:水 白ネギ 刻みのり 大葉 マグロ すり白ゴマ 温泉卵 昆布 お米

    • 1時間
    • 657 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • キムチ奴

    キムチ奴

    主材料:白菜キムチ 酒 刻みネギ 木綿豆腐 刻みのり チリメンジャコ かつお節 水菜 サクラ貝われ菜

    • 15分
    • 169 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • めかぶ納豆

    めかぶ納豆

    このままご飯にかけてももちろんOK!

    主材料:めかぶ 納豆 長芋 刻みネギ 刻みのり 酒

    • 5分
    • 74 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • アサリとトマトの塩バター茶漬け

    アサリはビタミンB12、カルシウム、鉄の含有量が高く、貧血予防に最適! またトマトは風邪予防、美肌…

    主材料:アサリ 白ワイン バター プチトマト 貝われ菜 もみのり ご飯 熱湯

    • 15分
    • -
    • 2014/09
    • 特集
  • チーズハンバーグ

    チーズハンバーグ

    見た目も豪華! おもてなしにいいですね。

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ドライパセリ 生クリーム スライスチーズ ジャガイモ

    • 30分
    • 582 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • 野菜の牛肉巻き

    野菜の牛肉巻き

    低糖質レシピ。糖質:5.4g。食べ応えのある一品。ニンニクしょうゆが食欲をそそります。

    主材料:牛肉 豆苗 モヤシ 赤パプリカ 酒 ニンニク

    • 15分
    • -
    • 2018/11
    • 連載
  • ナスのバターじょうゆソース

    ナスのバターじょうゆソース

    ナスをじっくり加熱して、美味しさを引き出しましょう。中央まで柔らかく蒸し焼きにするのがポイント。

    主材料:ナス バター 大葉

    • 15分
    • 64 Kcal
    • 2018/07
    • 献立
  • セロリのビーフロール

    セロリのビーフロール

    主材料:セロリ 牛肉 白ワイン ニンニク プチトマト

    • -
    • 604 Kcal
    • 2008/03
    • 特集
  • 春雨の和え物

    春雨の和え物

    主材料:ニンジン 貝われ菜 ハム 春雨 キクラゲ

    • 20分
    • 55 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • タラの漬け焼き

    タラの漬け焼き

    中火でしっとりと焼くことがポイントです。

    主材料:タラ

    • 45分
    • 93 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • 揚げ出し豆腐キノコあん

    揚げ出し豆腐キノコあん

    主材料:片栗粉 だし汁 酒 水 ショウガ 木綿豆腐 ニンジン シイタケ 白ネギ エノキ 貝われ菜

    • 25分
    • 186 Kcal
    • 2004/11
    • 献立
  • 田作り(ごまめ)

    田作り(ごまめ)

    お正月のおせち料理に欠かせない一品。簡単です!

    主材料:ごまめ 酒

    • 30分
    • 320 Kcal
    • 2004/11
    • 特集
  • サッパリカツオ丼

    サッパリカツオ丼

    今が旬の新ショウガを使った、サッパリとした丼です。

    主材料:酒 だし汁 白ゴマ 刻みのり 細ネギ 温泉卵 お米 昆布 ミョウガ カツオ 油揚げ

    • 1時間
    • 535 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • 簡単ランチ!サバ缶チャーハン

    簡単ランチ!サバ缶チャーハン

    サバ缶と根菜の簡単チャーハンです。サバ缶を使うのでとっても簡単!

    主材料:ご飯 卵 ニンジン バター 大葉 レンコン 水菜 サバ

    • 30分
    • 503 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • 定番副菜!切り干し大根の煮物

    定番副菜!切り干し大根の煮物

    サヤインゲン、ニンジン、油揚げの昔ながらの切り干し大根の煮物です。甘めの仕上がりがおいしい!

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ サヤインゲン 切干し大根

    • 25分
    • 115 Kcal
    • 2004/03
    • 献立
  • 温ヤッコのキノコがけ

    温ヤッコのキノコがけ

    主材料:豆腐 酒 だし汁 白ネギ ショウガ エノキ シメジ ドライパセリ

    • 20分
    • 105 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • カリッとから揚げ

    カリッとから揚げ

    <下味>に玉ネギ、リンゴを加えるのがポイント!

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 レモン プチトマト ショウガ ニンニク サラダ菜 玉ネギ リンゴ

    • 30分 +
    • 612 Kcal
    • 2016/11
    • 献立
  • 漬けまぐろと長いもきゅうりの和えサラダ

    切って和えるだけの、夏にうれしい簡単サラダ。シャキシャキの野菜の食感に、とろっとしたまぐろがよく合…

    主材料:マグロ 長芋 キュウリ

    • 10分
    • 270 Kcal
    • 2019/08
    • 特集
  • たたきキュウリのゴマ酢

    たたきキュウリのゴマ酢

    主材料:キュウリ すり白ゴマ

    • 15分
    • 51 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • 青のりきんぴらポテト

    青のりきんぴらポテト

    主材料:ジャガイモ 酒 青のり

    • 15分
    • 128 Kcal
    • 2013/07
    • お弁当
  • キノコのお浸し

    キノコのお浸し

    シメジとシイタケのキノコたっぷりお浸し。お好みのキノコを使ってもOK!

    主材料:シメジ シイタケ ホウレン草 だし汁 かつお節

    • 10分
    • 31 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • 白和え

    白和え

    主材料:酒 木綿豆腐 ニンジン 板コンニャク だし汁 クラゲ 白ゴマ 干しシイタケ ミツバ 大根

    • 20分
    • 132 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • オクラとゴーヤの和え物

    オクラとゴーヤの和え物

    主材料:かつお節 オクラ ゴーヤ

    • 20分
    • 21 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • ふんわり唐揚げ

    ふんわり唐揚げ

    おからを使ったヘルシーな唐揚げ。丸めて揚げるだけなので調理も簡単♪

    主材料:酒 ショウガ 卵 鶏ひき肉 おから

    • 15分
    • -
    • 2013/05
    • 特集
  • 焼き厚揚げの肉あんかけ

    焼き厚揚げの肉あんかけ

    実山椒がピリリときいた肉あんをたっぷりかけていただきます。食べごたえのある厚揚げは、もう一品おかず…

    主材料:厚揚げ 豚ひき肉 酒 実山椒 片栗粉 水 ミツバ

    • 20分
    • 297 Kcal
    • 2008/03
    • 簡単
  • ささ身と春菊のゴマ梅和え

    ささ身と春菊のゴマ梅和え

    鶏ささ身は細かく裂く方が全体に味が馴染んでおいしいですよ。春菊の苦みとも良く合います。

    主材料:鶏ささ身 酒 春菊(菊菜) 梅肉 すり白ゴマ

    • 15分
    • 87 Kcal
    • 2012/02
    • 簡単
  • 小カブとちくわの煮物

    小カブとちくわの煮物

    主材料:酒 だし汁 ちくわ ユズ皮 小カブ

    • 20分
    • 69 Kcal
    • 2005/12
    • 献立
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