塩を使ったレシピ

がんもどきの油抜きをしっかりするのが、おいしさの秘訣。

主材料：サツマイモ がんもどき 貝われ菜 だし汁

• 30分
• 343 Kcal
• 2009/11
• 献立

ショウガの香りが隠し味。体温まるヘルシーな副菜です。

主材料：だし汁 絹ごし豆腐 白ネギ ニンジン ミツバ 白菜 葛粉

• 15分
• 75 Kcal
• 2017/12
• 献立

絹ごし豆腐を水きりすることがポイントです。

主材料：だし汁 絹ごし豆腐 かつお節 モロヘイヤ

• 10分
• 79 Kcal
• 2017/06
• 献立

素材の旨味が味わえるチャンプルーです。

主材料：酒 木綿豆腐 玉ネギ ニンジン シイタケ かつお節 白菜 溶き卵 豚バラ肉

• 25分
• 530 Kcal
• 2018/04
• 献立

主材料：玉ネギ バター お米 水 白ワイン ニンジン サヤインゲン 鶏もも肉 ブラウンマッシュルーム

• 50分
• 546 Kcal
• 2006/06
• 献立

梅干しとかつお節がアクセント。

主材料：ご飯 卵 ニンジン バター ネギ チリメンジャコ 梅干し かつお節

• 25分
• 414 Kcal
• 2007/08
• 献立

チョコとミント、オレンジピールの食感と香りが楽しめる、ザクザクスコーンです。

主材料：牛乳 薄力粉 無塩バター ミントの葉 チョコチップ オレンジピール カッテージチーズ

• 1時間
• -
• 2012/06
• 連載

プチプチとした押し麦の食感とトロトロ長芋の相性抜群！　食欲がない日にも。

主材料：アジ 長芋 ナメコ オクラ お米 押し麦 だし汁 酒

• 40分
• 563 Kcal
• 2013/05
• 献立

ありそうでなかった！？赤飯の巻き寿司。スカッと爽やか梅酒のサワー付き♪

主材料：酒 キュウリ 焼きのり 水煮タケノコ レモン汁 ニンニク 片栗粉 ラディッシュ サバ ルッコラ エリンギ

• -
• -
• 2009/03
• 特集

すり白ゴマをたっぷり入れた和え物。

主材料：ちくわ キュウリ すり白ゴマ

• 15分
• 97 Kcal
• 2009/03
• 献立

缶詰で作るお手軽お寿司。

主材料：酒 卵 刻みのり すし飯 サバ

• 20分
• -
• 2016/04
• 特集

主材料：板コンニャク 酒 キュウリ 大和芋 片栗粉 細ネギ

• 15分
• 128 Kcal
• 2009/06
• 連載

根菜をたっぷり入れてポカポカ身体が温まる定番の一品。

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク セリ 塩鮭

• 25分
• 229 Kcal
• 2013/12
• 献立

繊細な一番だしがキヌサヤの甘みを引き出します。ワカメで香りと塩味をプラス。普段はもちろん、お祝いの…

主材料：キヌサヤ 卵 ワカメ だし汁 酒

• 15分
• -
• 2018/05
• その他

甘いクルミみそにブリが良く合い、ご飯がすすむ一品です。

主材料：ブリ 酒 クルミ

• 20分
• 350 Kcal
• 2015/12
• 献立

大根はお米と一緒に下ゆですることで味がしみやすくなります。

主材料：大根 お米 鶏もも肉 ニンジン 水 昆布

• 1時間30分
• 515 Kcal
• 2018/02
• 献立

ホタテ缶の旨味たっぷりの甘い卵焼きです。お弁当のおかずやちょっとしたおつまみにもぴったり！

主材料：卵 ホタテ

• 15分
• 143 Kcal
• 2008/09
• 献立

主材料：玄米 お米 昆布 大和芋 だし汁 酒 納豆 刻みネギ 卵黄

• 1時間
• 574 Kcal
• 2006/02
• 献立

エビがプリプリ、卵がまろやか。パンにはさんでも美味しいですね。豆も入って彩りも春らしい可愛いサラダ…

主材料：エンドウ豆 エビ 酒 ゆで卵 プレーンヨーグルト

• 20分
• -
• 2006/03
• 簡単

主材料：鶏ささ身 酒 小麦粉 溶き卵 白ゴマ レモン

• 10分
• 145 Kcal
• 2015/06
• お弁当

ゴマ入り団子汁。ユズやスダチの皮を入れてもいいですよ。

主材料：鶏ひき肉 酒 白ゴマ 片栗粉 水煮タケノコ ミツバ だし汁 酒

• 20分
• 92 Kcal
• 2007/02
• 献立

主材料：ご飯 海苔 青菜の漬け物

• 10分
• 339 Kcal
• 2002/02
• 献立

盛り付け次第でとっても華やかな一品に。

主材料：カブ サラミ ブルーチーズ

• 10分
• 193 Kcal
• 2009/01
• 献立

スパイシーなカレー味が食欲をそそります！　お好みの野菜で、アレンジも可能です。

主材料：カリフラワー 大根 レンコン 水 ローリエ

• 10分 ＋
• 169 Kcal
• 2019/02
• 簡単

主材料：水 酒 片栗粉 ショウガ 白ネギ ニンニク 豚ひき肉 絹ごし豆腐

• 20分
• -
• 2001/03
• 献立

主材料：白菜

• 10分
• 47 Kcal
• 2013/03
• お弁当

豆腐と卵を加えることで、辛味と酸味がまろやかに。

主材料：水 絹ごし豆腐 片栗粉 白ネギ ニラ 溶き卵

• 15分
• 124 Kcal
• 2018/06
• 献立

主材料：赤パプリカ 黄パプリカ 玉ネギ かつお節 だし汁 酒

• 15分
• 56 Kcal
• 2004/08
• 献立

主材料：ご飯 サケフレーク 焼きのり

• 5分
• 336 Kcal
• 2012/10
• お弁当

主材料：豚肉 ゴボウ ニンジン サヤインゲン 酒 白ゴマ

• 15分
• 201 Kcal
• 2003/12
• 献立