塩を使ったレシピ

主材料：ジャガイモ バター 青のり

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• 2009/06
• 連載

しっかり味が染み込んだひりょうずとカブは白ごはんに良く合います。ユズ皮で香りをプラス。

主材料：がんもどき（ひりょうず） カブ カブの葉 ユズ だし汁 酒

• 25分
• 340 Kcal
• 2013/11
• 献立

主材料：枝豆 ビール

• 15分
• 74 Kcal
• 2004/07
• 献立

ココナッツが香る生地を、贅沢にココナッツオイルで揚げた軽くてヘルシーなコロッとしたドーナツ。プレゼ…

主材料：強力粉 豆乳 無塩バター 溶き卵

• 1時間30分
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• 2014/08
• ブレッド

里芋で作る新感覚のニョッキです！

主材料：玉ネギ パルメザンチーズ 小麦粉 白ワイン 生クリーム 里芋 ベーコン ユズ皮

• 40分
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• 2009/10
• 特集

リンゴはバターカラメルでごく軽くソテー。サツマイモは電子レンジで簡単にほくほくさせて。バナナやバニ…

主材料：リンゴ バナナ サツマイモ レーズン ラム酒 バター バニラアイス ミントの葉

• 20分
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• 2002/12
• 簡単

湯葉をぜいたくに使った一品。

主材料：湯葉 エビ 酒 酒

• 15分
• 265 Kcal
• 2006/06
• 特集

主材料：白菜

• 5分
• 52 Kcal
• 2013/12
• お弁当

ショウガと梅干しを加える事でイワシの臭み消しに！

主材料：イワシ ショウガ 梅干し 酒 水

• 25分
• 337 Kcal
• 2014/08
• 献立

アスパラとトマトで抗酸化力アップ。アンチョビがアクセントのパスタです。

主材料：スパゲティー ニンニク トマト アンチョビ グリーンアスパラ

• 25分
• 307 Kcal
• 2015/03
• 簡単

パーティに欠かせないフィンガーフードをツリーのように仕上げました。ワインのおともとしても最適です。

主材料：ジャガイモ バター 牛乳 生クリーム クラッカー フリルレタス ドライフルーツ

• 30分
• 242 Kcal
• 2019/11
• 特集

土佐醤油を手づくりすれば簡単料理もちょっと手が込んで見えるかも？

主材料：豆腐 酒 水 エノキ かつお節 昆布 水菜 タラ 鍋のスープ

• 30分
• 238 Kcal
• 2016/02
• 献立

ナポリタンといえば、喫茶店の味に仕上げたい！パスタはゆでて冷やすのがモチモチ食感の秘訣です。ホット…

主材料：玉ネギ ピーマン スパゲティー バター ベーコン 粉チーズ 溶き卵 パセリ

• 40分
• 657 Kcal
• 2022/08
• 献立

ウナギの蒲焼きでボリュームのあるコロッケ！！

主材料：小麦粉 パン粉 ジャガイモ 卵 酒 水 プロセスチーズ ウナギ蒲焼き 枝豆

• 15分
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• 2016/07
• 特集

主材料：チンゲンサイ 塩昆布

• 10分
• 51 Kcal
• 2014/06
• お弁当

チンゲンサイは、根元と葉を時間差で炒めてシャキシャキ感を残しましょう。

主材料：チンゲンサイ ゆでタコ足 酒

• 15分
• 67 Kcal
• 2016/04
• 献立

定番カボチャの煮物にすり白ゴマを加えて、風味をプラス！　グリンピースを散らして彩りもUP！

主材料：カボチャ グリンピース だし汁 酒 すり白ゴマ

• 20分
• 215 Kcal
• 2013/10
• 献立

湯葉が入った、上品なお吸い物。お好みの練り製品を入れてもOKです。

主材料：酒 だし汁 シイタケ ちくわ 折れ湯葉

• 10分
• 60 Kcal
• 2010/07
• 献立

トマトとズッキーニのフレッシュさを感じるパスタです。特製トマトソースは、お肉や、お魚のソテーにも合…

主材料：スパゲティー ニンニク 白ワイン バジル プチトマト ズッキーニ むきエビ

• 30分
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• 2014/09
• 特集

ライ麦入りの生地に具をふんだんに入れてスティック状に焼きました。表面にもライ麦粉をまぶして可愛く。

主材料：強力粉 ライ麦粉 無塩バター ぬるま湯 オレンジピール カレンズ クルミ クリームチーズ

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• 2007/09
• ブレッド

鶏ささ身でサッパリヘルシーな冷汁。食欲のない日にもぜひ。

主材料：素麺 酒 だし汁 ミョウガ 大葉 かつお節 梅干し シイタケ 鶏ささ身 エノキ

• 20分
• 176 Kcal
• 2013/09
• 献立

小麦粉をまぶす事で皮がパリッと焼き上がります。レモン汁を加えたサッパリソースで召し上がれ！

主材料：サワラ 小麦粉 バター レモン汁 ブロッコリー プチトマト レモン

• 10分
• 253 Kcal
• 2011/03
• 簡単

主材料：リンゴ プレーンヨーグルト

• 20分
• 84 Kcal
• 2006/02
• 献立

ウナギと卵を合わせた栄養満点な一皿。

主材料：卵 酒 だし汁 ミツバ ウナギ蒲焼き ニラ

• 15分
• 305 Kcal
• 2014/10
• 献立

ジャガイモの甘みと明太子がよく合う、食べ応えがある一品です。

主材料：ジャガイモ 明太子 ピザ用チーズ バター 刻みのり

• 20分
• 256 Kcal
• 2017/12
• 献立

主材料：キャベツ ニンジン キュウリ 玉ネギ プチトマト ドライパセリ

• 15分
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• 2004/05
• 献立

水煮タケノコの食感がたのしい肉シューマイです。

主材料：片栗粉 シューマイの皮 豚ひき肉 玉ネギ 酒 水煮タケノコ

• 1時間10分
• 527 Kcal
• 2017/07
• 献立

ショウガを入れた甘酢で、サッパリと食べられるエノキとキュウリを和えた一品。

主材料：キュウリ ショウガ エノキ 大葉

• 10分
• 33 Kcal
• 2014/07
• 献立

ホロリと柔らかい鶏肉と、トロトロのもち米が美味！滋養強壮効果も期待できる、体に優しい韓国料理です。

主材料：ニンニク 酒 白ネギ ショウガ 松の実 鶏手羽元 クコの実 ゴボウ もち米 甘栗

• 15分 ＋
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• 2015/09
• その他

カブはサッと漬けるだけで柔らかい食感に。ユズの皮で風味もアップ。

主材料：カブ 昆布 ユズ皮

• 15分
• 52 Kcal
• 2012/11
• 献立