愛あるセレクトをしたいママのみかた

アンチョビブロッコリー

材料  （ 1 人分 ）

  

塩

少々
  

水

大さじ2～3

アンチョビ

1/2～1枚

オリーブ油

小さじ1/2～1

ジャンル：
お弁当 / 蒸しもの
種別：
副菜
公開日：
2012/11/04
更新日：
2012/09/30

作り方

  1. アンチョビブロッコリーの作り方1
    1

    アンチョビはみじん切りにしてフライパンに入れ、オリーブ油を加えて中火にかけて炒める。

  2. 2

    ブロッコリー、塩、水を加えてフライパンに蓋をし、蒸し煮にする。蓋を外して強火で煮からめる。

このレシピのポイント・コツ

・おかずは別の容器に詰めてからお弁当箱に詰めましょう。
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