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塩を使ったレシピ

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  • カブとエビのマリネ

    カブとエビのマリネ

    塩もみしたカブとエビのマリネは、あっさりとしていて箸休めに最適。

    主材料:カブ むきエビ

    • 15分
    • 107 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • アサリのみそ汁

    アサリのみそ汁

    主材料:刻みネギ 水 アサリ 昆布

    • 15分
    • 35 Kcal
    • 2001/10
    • 献立
  • 野菜汁

    野菜汁

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ 白ネギ マイタケ ピーマン ベーコン だし汁 酒

    • 20分
    • 111 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • 豚バラとナスのソテー

    豚バラとナスのソテー

    これは夏らしいお料理!しんなり美味しいナスを、コクのある豚バラ肉と一緒に炒めます。白ネギやニラなど…

    主材料:プチトマト 酒 ニンニク 豚バラ肉 ナス 白ネギ サラダ菜 ニラ

    • -
    • 265 Kcal
    • 2002/07
    • 簡単
  • オクラと春雨の赤だし

    オクラと春雨の赤だし

    主材料:オクラ ニンジン 春雨 だし汁

    • 15分
    • 49 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • ニラのからしマヨ和え

    ニラのからしマヨ和え

    主材料:ニラ すり白ゴマ

    • 10分
    • 77 Kcal
    • 2003/01
    • 献立
  • 里芋のもちもち揚げ団子

    里芋のもちもち揚げ団子

    白玉で作る団子とはひと味違う、身体にもうれしい里芋団子です。ゴマをたっぷりまぶして香ばしさもup!

    主材料:里芋 薄力粉 白ゴマ こしあん

    • -
    • -
    • 2009/01
    • スイーツ
  • 薄切りステーキのサラダ仕立て

    薄切りステーキのサラダ仕立て

    お肉と一緒に野菜もしっかりと摂れるメニューです。

    主材料:牛肉 クレソン 紫玉ネギ マッシュルーム レモン

    • 10分
    • 332 Kcal
    • 2016/02
    • 献立
  • 脱マンネリ!冷やし茶碗蒸し 電子レンジで簡単調理 by増田 知子さん

    手軽でおいしい茶碗蒸し。冷製にしていつもと違う味わいにアレンジしませんか。だし汁を取らなくてもツナ…

    主材料:卵 水 オクラ ツナ イクラ

    • 20分 +
    • -
    • 2016/08
    • 特集
  • 小松菜と揚げのサッと煮

    小松菜と揚げのサッと煮

    京都風の味わい。サッと煮たあっさりおいしい煮物です。

    主材料:小松菜 油揚げ 煮干し だし汁 酒

    • 15分
    • 116 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • 白菜のサラダ

    白菜のサラダ

    火を入れて食べる事が多い白菜を、生のままサラダでいただきます。

    主材料:白菜 ニンジン スライスアーモンド レモン汁

    • 10分
    • 167 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • ワカメ入り卵焼き

    ワカメ入り卵焼き

    主材料:卵 酒 だし汁 ワカメ 甘酢芽ショウガ

    • 20分
    • 115 Kcal
    • 2002/05
    • 献立
  • パリ皮付きひき肉納豆

    パリ皮付きひき肉納豆

    納豆とビール!?意外に美味しいのです。

    主材料:餃子の皮 納豆 合いびき肉 干しシイタケ 水煮タケノコ 刻みネギ ショウガ 酒

    • -
    • -
    • 2001/06
    • 特集
  • 骨付きチキンカレー

    骨付きチキンカレー

    主材料:玉ネギ 鶏もも肉 ニンニク ショウガ バター ローリエ プレーンヨーグルト 酒 レモン汁 トマトジュース スライスアーモンド

    • 1時間
    • -
    • 2003/12
    • 献立
  • 薄切り牛肉のカレー

    薄切り牛肉のカレー

    リンゴ、ニンジン、ジャガイモ、アボカドなど…野菜をたっぷり入れた本格カレー。薄切り肉で作ると食べや…

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 小麦粉 赤ワイン

    • 45分
    • 937 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • チャパティ

    チャパティ

    みんなでコネコネ楽しみながら作るのもいいですね。

    主材料:全粒粉 お湯

    • 20分
    • 229 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • ゆで豚のコチュマヨ和え

    ゆで豚のコチュマヨ和え

    主材料:豚肉 グリーンアスパラ

    • 10分
    • 309 Kcal
    • 2016/04
    • お弁当
  • 白菜の甘酢和え

    白菜の甘酢和え

    主材料:白菜 キュウリ カニ風味カマボコ ショウガ

    • 20分
    • 54 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
  • 鶏むね肉のカレークリーム煮

    鶏むね肉のカレークリーム煮

    鶏むね肉は、薄い削ぎ切りにする、片栗粉をまぶす、加熱時間を短く、の3点が柔らかくなるポイント。野菜…

    主材料:水 玉ネギ バター 片栗粉 白ワイン 鶏むね肉 牛乳 赤パプリカ パセリ ズッキーニ

    • 30分
    • 514 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • もっちり栗おこわ

    もっちり栗おこわ

    おうちにあるお餅と栗の甘露煮で、手軽にもっちりおこわ♪

    主材料:酒 お米 水 栗 お餅

    • 50分
    • -
    • 2014/01
    • 特集
  • ゴボウの青のりまぶし

    ゴボウの青のりまぶし

    ゴボウに下味をつけて、風味の良い青のりをまぶしました。

    主材料:ゴボウ 青のり だし汁 酒

    • 20分
    • 51 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • 鮭のガーリックバターチャンチャン焼き

    おみそとバターで作るチャンチャン焼きを、ニンニクでパワーアップ。

    主材料:酒 キャベツ 鮭 バター 玉ネギ シイタケ ピーマン ニンニク

    • 20分
    • 356 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • 簡単親子ちらし寿司

    簡単親子ちらし寿司

    ぷちぷち美味しいイクラに、ほぐした塩鮭を合わせて、、。E・レシピの作り置き甘酢で作る簡単寿司飯に混…

    主材料:刻みのり ご飯 イクラ キュウリ ユズ 菊花 塩鮭

    • 20分
    • 381 Kcal
    • 2002/10
    • 簡単
  • ブリの香草パン粉焼き

    ブリの香草パン粉焼き

    出世魚のブリを使ってオシャレなおせちに。香草の風味が食欲をそそる一品。

    主材料:ブリ パン粉 バジル ドライパセリ 小麦粉 溶き卵

    • 20分
    • -
    • 2013/12
    • 特集
  • キノコおこわ

    キノコおこわ

    もちもち食感のおこわを、炊飯器でお手軽に。

    主材料:酒 もち米 ニンジン お米 サヤインゲン 板コンニャク シメジ ゴボウ 栗 マイタケ 豚肉

    • 1時間
    • 432 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • 青のりポテトサラダ

    青のりポテトサラダ

    主材料:ジャガイモ バター 青のり

    • 10分
    • 114 Kcal
    • 2011/06
    • お弁当
  • 漬けカツオのお寿司

    漬けカツオのお寿司

    カツオを漬けダレに漬けて手ごね寿司に。ゆでたミョウガを彩りとアクセントに。

    主材料:酒 お米 昆布 白ゴマ 焼きのり ショウガ ミョウガ カツオ 細ネギ

    • 50分
    • 632 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
  • グレープフルーツのタルト

    グレープフルーツのタルト

    グレープフルーツの爽やかな酸味と、アーモンドプードルの風味が広がるクレーム・ダマンドがとてもよく合…

    主材料:無塩バター 薄力粉 アーモンドプードル 水 卵 ラム酒 ナパージュ グレープフルーツ

    • 1時間
    • -
    • 2011/06
    • スイーツ
  • 大根とハムのサラダ

    大根とハムのサラダ

    主材料:大根 貝われ菜 ハム ブロッコリー セロリ レーズン

    • 10分
    • 125 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • 簡単!ペペロンチーノをプロが伝授 by中島 和代さん

    にんにくの香りと塩の風味がベストマッチ!にんにくは弱火で香りを出すのがポイント。

    主材料:ニンニク スパゲティー イタリアンパセリ ブラックオリーブ ナス

    • 20分
    • 491 Kcal
    • 2009/08
    • 簡単
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