愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩を使ったレシピ

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  • もち入りみぞれスープ

    もち入りみぞれスープ

    消化によい大根と餅入り。焼き餅の香ばしい香りが食欲をそそります。

    主材料:酒 片栗粉 だし汁 溶き卵 鶏ひき肉 水菜 大根おろし 角餅

    • 20分
    • -
    • 2017/12
    • 特集
  • 切干し大根の水キムチ風

    切干し大根の水キムチ風

    切干し大根とリンゴで砂糖なしでもほんのり甘い。ピリリとショウガで引き締めて。シャキシャキ食感がクセ…

    主材料:水 ショウガ キュウリ リンゴ 切干し大根

    • 15分 +
    • 50 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • モヤシのピリ辛ナムル

    モヤシのピリ辛ナムル

    主材料:白ゴマ 韓国のり モヤシ カニ風味カマボコ

    • 5分
    • 92 Kcal
    • 2015/08
    • お弁当
  • 玉ネギのかき揚げ

    玉ネギのかき揚げ

    主材料:小麦粉 片栗粉 玉ネギ ミツバ 卵黄 干し桜エビ 新ゴボウ

    • 15分
    • 303 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • ソラ豆の白和え

    ソラ豆の白和え

    新緑の色をした鮮やかなソラ豆。ゴマの風味が食欲をそそります。

    主材料:木綿豆腐 白ゴマ 油揚げ ソラ豆

    • 20分
    • 174 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • フーガス

    フーガス

    南フランスのプロパンス地方の伝統的なパン。見た目はもちろん、食感のよさも楽しい。

    主材料:薄力粉 強力粉 バジル ぬるま湯 ドライトマト

    • -
    • -
    • 2006/09
    • ブレッド
  • シジミのサッパリスープ

    シジミのサッパリスープ

    身体に良いシジミのスープ。味付けも塩のみで、素材の旨味を味わって。

    主材料:水 プチトマト シジミ

    • 10分
    • 19 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • 揚げサバ甘酢あん

    揚げサバ甘酢あん

    主材料:サバ 酒 片栗粉 水煮タケノコ ニンジン 玉ネギ 白ネギ ショウガ 細ネギ 水

    • 40分
    • 333 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • ワカメのリンゴ和え

    ワカメのリンゴ和え

    主材料:ワカメ キュウリ エノキ チリメンジャコ リンゴ

    • 15分
    • 88 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • 簡単甘酒ぜんざい

    簡単甘酒ぜんざい

    甘酒にこしあんを入れた、甘党にはたまらない一品。身体が温まります。

    主材料:水 お餅 甘酒 こしあん

    • 10分
    • 198 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • 豚のソテーマスタードソース

    豚のソテーマスタードソース

    主材料:豚肉 白ワイン ニンニク ドライパセリ 生クリーム

    • 10分
    • 477 Kcal
    • 2015/12
    • お弁当
  • サーモンとモッツァレラのバジルジャーサラダ

    スモークサーモンとモッツァレラをメインにした華やかなジャーサラダ。おもてなしにもピッタリです。

    主材料:スモークサーモン モッツァレラチーズ 紫玉ネギ スナップエンドウ ベビーリーフ バジルペースト

    • 10分
    • -
    • 2015/05
    • その他
  • ゆりねの卵とじ

    ゆりねの卵とじ

    主材料:卵 酒 だし汁 ミツバ 水 ニンジン 片栗粉 高野豆腐 ユリネ

    • 25分
    • 181 Kcal
    • 2001/11
    • 献立
  • 青菜のサッと煮

    青菜のサッと煮

    小松菜以外にホウレン草などお好みの青菜でお試し下さい。

    主材料:青菜 油揚げ チリメンジャコ だし汁 酒

    • 15分
    • 96 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • 濃厚!本当に美味しいマカロニグラタン by杉本 亜希子さん

    市販のデミグラスソースを使って、マカロニグラタンを作る方法を紹介します。市販のソースにひと手間加え…

    主材料:玉ネギ ドライパセリ 赤ワイン ピザ用チーズ バター デミグラスソース 牛ひき肉 マカロニ

    • 20分 +
    • 648 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • ほっくり肉ジャガ

    ほっくり肉ジャガ

    ほくほく感がおいしい和食の定番肉ジャガ。キヌサヤを散らすことで彩りが良くなります。

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 しらたき(糸コンニャク) キヌサヤ

    • 50分
    • 613 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • 水菜のサラダ

    水菜のサラダ

    主材料:水菜 サニーレタス キュウリ 貝われ菜 油揚げ チーズ 白ネギ すり白ゴマ

    • 20分
    • 170 Kcal
    • 2004/07
    • 献立
  • 塩チョコポップコーン

    塩チョコポップコーン

    塩味とチョコレートは相性抜群。お好きなチョコレートでコーティング。

    主材料:チョコレート ポップコーン用コーン

    • 10分
    • -
    • 2014/10
    • 特集
  • リンゴのソテー

    リンゴのソテー

    焼いたリンゴは甘さが引き立ち、ブランデーを使って本格的な味に。冷たいアイスとの相性はバッチリ!

    主材料:リンゴ バター ブランデー バニラアイス ミントの葉

    • 15分
    • 247 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • アスパラの肉巻きフライ

    アスパラの肉巻きフライ

    中にはトローリとろけるチーズ入り!

    主材料:グリーンアスパラ 豚肉 小麦粉 スライスチーズ 小麦粉 溶き卵 パン粉

    • 30分
    • 810 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • モッツァレラのマッシュポテト

    モッツァレラのマッシュポテト

    ポテッとなめらかでチーズと牛乳のミルキーさがパンケーキと相性抜群!

    主材料:ジャガイモ モッツァレラチーズ 牛乳 ニンニク ドライパセリ 基本のパンケーキ

    • 30分
    • -
    • 2012/04
    • 特集
  • ピクルス

    ピクルス

    お料理初心者の方にもおすすめ! 簡単にできるピクルスです。

    主材料:大根 ニンジン 水煮タケノコ 白ワイン だし汁 ニンニク

    • 15分
    • 70 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • ゆで豚サラダ・ネギソース

    ゆで豚サラダ・ネギソース

    主材料:豚肉 酒 サニーレタス ワカメ プチトマト 白ネギ 酒

    • 20分
    • 198 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • ナメコのおろし汁

    ナメコのおろし汁

    ナメコと大根おろしの食感の違いを楽しんで。胃に優しいお汁です。

    主材料:ナメコ 大根おろし 白ネギ ネギ だし汁 酒

    • 15分
    • 34 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • 枝豆と梅干しのジャコご飯

    枝豆と梅干しのジャコご飯

    チリメンジャコと白ゴマが香ばしさを誘うご飯です!

    主材料:枝豆 梅干し チリメンジャコ 白ゴマ ご飯

    • 15分
    • 368 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • キノコの和風おろしパスタ

    キノコの和風おろしパスタ

    大根おろしでさっぱりと。

    主材料:スパゲティー ニンニク 刻みのり シメジ マイタケ エノキ 大根 昆布茶

    • 20分
    • 364 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • ワカメのかきたま汁

    ワカメのかきたま汁

    ふんわりとした食感の卵がおいしい一品です。

    主材料:卵 塩ワカメ だし汁 ミツバ 酒

    • 10分
    • 65 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • カリフラワーとブロッコリーの甘酢和え

    材料の加熱と味付けをいっぺんにして時間短縮。作り立てを詰めても良いですが、1日置くと味がさらに馴染…

    主材料:カリフラワー ブロッコリー 水 酒

    • 15分 +
    • -
    • 2019/03
    • 特集
  • 手作りリコッタチーズのタルティーヌ

    牛乳に生クリームを加えてコクのあるリコッタチーズが簡単に作れます。出来たてはほんのり温かく格別です!

    主材料:牛乳 生クリーム クルミパン

    • 20分
    • 318 Kcal
    • 2014/08
    • 簡単
  • ほんのりイチゴのクランベリーパン

    巻いて切るだけでハート形に。プレゼントにピッタリです。色もピンクにこだわってイチゴ味にしました。

    主材料:強力粉 ストロベリーフリーズドライパウダー ぬるま湯 無塩バター クランベリー

    • 1時間30分
    • -
    • 2014/04
    • 特集
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