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メープルキャロットラペ

ニンジン一本もペロリ! 歯ごたえが美味しいキャロットラペ。

献立
調理時間
カロリー
60 Kcal
レシピ制作: 
材料 ( 2 人分

  小さじ1/4
パセリ(みじん切り)適量

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / 前菜
種別:
副菜

下準備

  • ニンジンは皮をむき、せん切りにする。

作り方

  1. 1

    ビニール袋等にニンジン、塩を入れ、ニンジンがしんなりと塩が馴染むまでもみ、水気を絞る。

  2. 2

    メープルシロップを加えて、混ぜる。器に盛り、パセリを散らす。

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岡本 由香梨
レシピ制作 岡本 由香梨

( ブログ / HP

管理栄養士、調理師
自宅にて少人数制料理教室を主宰しながら、地方紙のレシピコラム執筆や、スーパーでの料理教室講師としても活躍中。

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