塩を使ったレシピ

主材料：水 ショウガ 片栗粉 ニンニク 水煮タケノコ 紹興酒 ホタテ 赤ピーマン むきエビ マイタケ ギンナン

• 20分
• -
• 2004/10
• 献立

すりおろしたニンニクの風味が良い、口当たりなめらかな食感のサラダ。

主材料：アボカド レモン汁 ニンニク 粉チーズ カツオ

• 15分
• 217 Kcal
• 2013/05
• 簡単

主材料：酒 芽ヒジキ キュウリ だし汁 豆腐 クラゲ 柿

• 35分
• 350 Kcal
• 2006/01
• 献立

とろりんとして美味しいアボカドとさっぱりした鶏肉とちょっと贅沢なサラダに。ワサビマヨネーズでマイル…

主材料：アボカド レモン汁 酒 鶏ささ身 イクラ

• 20分
• -
• 2002/11
• 簡単

ダッチベイビーとはドイツ風パンケーキのこと。抹茶を入れた若草色の生地にイチゴの赤色が春を思わせます。

主材料：強力粉 抹茶 卵 牛乳 バター イチゴ ブルーベリー 粒あん 練乳

• 20分
• -
• 2016/03
• 特集

主材料：イカ 刻みネギ

• 20分
• 135 Kcal
• 2003/01
• 献立

主材料：鮭 小麦粉 溶き卵 パン粉 粉チーズ バジル

• 10分
• 304 Kcal
• 2016/05
• お弁当

一緒に焼いたトマトがソースのようにアジとよく合います。

主材料：アジ 玉ネギ トマト パン粉 粉チーズ ドライパセリ レモン

• 30分
• 320 Kcal
• 2018/06
• 献立

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ 水煮タケノコ ニンジン キュウリ 豚ロース肉

• 40分
• -
• 2003/06
• 献立

じっくりと焼いたレンコンの甘みをシンプルに味わう1品です。

主材料：レンコン

• 10分
• 90 Kcal
• 2016/02
• 献立

玉ネギの甘みがおいしい揚げ物。サクッと揚げたてをどうぞ。

主材料：小麦粉 片栗粉 水 玉ネギ

• 15分
• 252 Kcal
• 2013/05
• 献立

お好みでマヨネーズや七味唐辛子をつけてもおいしいですよ！

主材料：ソラ豆

• 10分
• 97 Kcal
• 2019/04
• 献立

主材料：ジャガイモ キュウリ 玉ネギ ハム

• -
• -
• 2009/06
• 連載

サクサクのかき揚げの中にはホクホクのエンドウ豆が！春ならではの味覚が楽しめます。

主材料：小麦粉 片栗粉 水 玉ネギ レモン 卵黄 エンドウ豆

• 20分
• 161 Kcal
• 2007/04
• 献立

セロリの食感が少し残る位に炒めるのがポイント。桜エビは乾煎りする事で香ばしさUP！

主材料：生クリーム 卵 ピザ用チーズ 牛乳 シイタケ セロリ 干し桜エビ

• 30分
• 302 Kcal
• 2011/06
• 簡単

この料理はスペインの代表的なスープ。日本のお味噌汁のような感じ。飲んでびっくり、とってもコクがあっ…

主材料：水 ニンニク バゲット 卵黄 サンドイッチ用パン

• -
• -
• 2009/06
• 連載

根菜がたっぷり食べられる筑前煮は覚えておきたい定番おかず。

主材料：酒 だし汁 ゴボウ レンコン ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 サヤインゲン シイタケ

• 35分
• 380 Kcal
• 2014/10
• 献立

主材料：玉ネギ キャベツ 水 パン粉 牛乳 合いびき肉 ドライパセリ 小麦粉 マッシュルーム

• 50分
• 234 Kcal
• 2005/10
• 献立

ウナギを食べてスタミナをつけましょう。

主材料：ご飯 酒 卵 ウナギ蒲焼き

• 20分
• 492 Kcal
• 2008/06
• 献立

主材料：ナメコ エノキ 卵 だし汁 酒 ミツバ

• 15分
• -
• 2009/09
• 連載

鶏肉と冬らしい野菜がたっぷりのお鍋です。〆はおそばで。

主材料：酒 白ネギ だし汁 ショウガ シイタケ 片栗粉 鶏もも肉 大根 油揚げ ゴボウ 水菜

• 30分
• 697 Kcal
• 2015/12
• 献立

アルミカップに入れて焼くので、お弁当のおかずにピッタリ！何かもう１品欲しいな～というときにもオスス…

主材料：ドライパセリ ジャガイモ ベーコン パルメザンチーズ

• 10分
• -
• 2004/02
• 簡単

いなり用の味付け油揚げを使えば、時間も手間も短縮できますね。

主材料：素麺 だし汁 酒 ネギ ニンジン 油揚げ

• 15分
• 276 Kcal
• 2010/05
• 献立

主材料：すじこ 酒

• 40分
• 422 Kcal
• 2004/11
• 特集

ショウガたっぷり。体の芯から温まります。

主材料：水 酒 ネギ 片栗粉 だし汁 ショウガ 生カキ

• 15分
• 59 Kcal
• 2008/12
• 献立

手羽先をフライパンで焼いて甘辛ダレを絡めます。ニンニクのきいたタレとすりゴマがたまらない！

主材料：鶏手羽先 酒 ニンニク すり白ゴマ

• 15分
• 252 Kcal
• 2016/12
• 献立

ちょっぴり贅沢したいときにピッタリ。だしにしゃぶしゃぶしたブリはお酒がすすみます！

主材料：豆腐 酒 だし汁 白ネギ ショウガ 刻みネギ ニンジン シイタケ エノキ ミツバ シメジ

• 30分
• 472 Kcal
• 2013/12
• 献立

スパイスから作る本格カレーは豚肉とオクラ入り。夏バテ防止におすすめ！

主材料：玉ネギ 豚肉 水 ショウガ 赤ワイン ナス オクラ

• -
• -
• 2010/06
• 特集

主材料：キドニービーンズ ソラ豆 ジャガイモ カマンベールチーズ アンチョビ ニンニク

• 20分
• -
• 2003/03
• 献立

オリーブ油とニンニク、赤唐辛子で炒めたカブは甘くて柔らかい。強火で炒めるのがポイント。

主材料：ニンニク カブ カブの茎

• 15分
• 89 Kcal
• 2010/11
• 献立