卵を使ったレシピ

トロトロのスクランブルエッグをパスタによくからめながら召し上がって下さいね！

主材料：スパゲティー 玉ネギ バター 白ワイン 生クリーム 水 小麦粉 イタリアンパセリ 卵 パルメザンチーズ 鶏手羽先

• 20分
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• 2010/04
• 特集

ニョッキはイタリアのパスタの一種。小麦粉で優しく柔らかい食感に仕上げます。ローマでは、断食の金曜日…

主材料：強力粉 ジャガイモ 玉ネギ バター パルメザンチーズ 白ワイン 生クリーム 卵 菜の花 生ハム 白ネギ

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• 2009/06
• 連載

大葉と大根おろしでさっぱりと。

主材料：ご飯 パン粉 小麦粉 キャベツ 卵 玉ネギ 豚肉 大葉 シシトウ ミョウガ

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• 846 Kcal
• 2009/07
• 特集

牛もも肉がゴロゴロ入った、食べごたえのあるオムライス！　子どもにも人気の一皿。

主材料：卵 ご飯 シメジ ドライパセリ 白ネギ マッシュルーム ニンニク 牛もも肉 ブランデー

• 30分
• 843 Kcal
• 2011/12
• 献立

クリスマス料理の定番、ミートローフをブッシュドノエル風に。マッシュポテトとの相性もばっちり、パーテ…

主材料：合いびき肉 玉ネギ 牛乳 パン粉 卵 ゆで卵 サヤインゲン ニンジン

• 1時間40分
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• 2014/11
• その他

主材料：小麦粉 パン粉 キャベツ 豚ロース肉 卵 キュウリ レモン トマト

• 20分
• 703 Kcal
• 2005/05
• 献立

京都風の上品なおだしがおいしいうどん。柔らかい鶏肉とふんわり卵が絶妙なバランス。やさしい味だから、…

主材料：うどん 酒 水 かつお節 卵 青ネギ 昆布 鶏もも肉

• 20分
• 488 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：卵 バター 玉ネギ 牛乳 鶏もも肉 シメジ 酒 だし汁 お米 ブロッコリー エンドウ豆

• 50分
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• 2003/04
• 献立

ゴマ風味のフレンチトースト。牛乳とハチミツも乾燥肌におすすめ。

主材料：牛乳 バター 卵 ミントの葉 バニラアイス フランスパン 白ゴマ

• 15分 ＋
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• 2015/03
• 連載

ウナギを食べてスタミナをつけましょう！

主材料：ウナギ蒲焼き 酒 ご飯 卵

• 15分
• 704 Kcal
• 2009/07
• 特集

主材料：卵 酒 だし汁 ハム エノキ コーン

• 20分
• 131 Kcal
• 2002/09
• 献立

ゴーヤ入りのオムレツに、トロトロの中華あんをたっぷりかけて。

主材料：酒 水 片栗粉 ニンジン キクラゲ 卵 シメジ カニ風味カマボコ 鶏もも肉 ゴーヤ

• 20分
• 418 Kcal
• 2009/08
• 献立

ホウレン草がたっぷり入ったキッシュです。手がこんでいるように見えますが、実はとっても簡単。パイシー…

主材料：生クリーム 卵 ピザ用チーズ バター ベーコン 冷凍パイシート ホウレン草 小麦粉 パセリ ブラックタイガー

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• 2008/11
• その他

生地に長芋を入れることで軽い仕上がりに！　ホタルイカのみその味が引き立つ、ネギ焼きです。

主材料：小麦粉 卵 ネギ 長芋 ホタルイカ

• 20分
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• 2017/04
• その他

かき揚げはサクサクのうちに食べるのも、もちろんおしいですが、うどんのおだしに浸して食べてもまたおい…

主材料：小麦粉 水 冷水 サツマイモ 春菊（菊菜） 卵 酒 エビ 昆布 かつお節 刻みネギ

• 20分
• 532 Kcal
• 2008/10
• 特集

1人473kcalの献立。あんかけは腹持ちがいいので3/4人前のうどんでも満足感あり。本格的なだし…

主材料：うどん 水 かつお節 ニンジン 片栗粉 ショウガ 卵 昆布 ニラ ぬるま湯 すり白ゴマ

• 30分
• 473 Kcal
• 2016/11
• 連載

主材料：ご飯 卵 ショウガ バター ニンニク サヤインゲン 牛肉 シイタケ シメジ マッシュルーム

• 20分
• 637 Kcal
• 2002/10
• 献立

おからがたっぷり入って食べごたえも満点！卵やパン粉をつける必要がないので、ラクチンです！

主材料：おから ジャガイモ 玉ネギ ニンジン ソーセージ 小麦粉 卵 牛乳

• 20分
• 536 Kcal
• 2010/07
• 簡単

主材料：ご飯 鶏ひき肉 酒 卵 だし汁 キヌサヤ

• 10分
• 579 Kcal
• 2010/11
• お弁当

卵を2回に分けて加えるのがふんわり仕上げるコツ！

主材料：ご飯 だし汁 酒 卵 鶏もも肉 玉ネギ お漬け物 青ネギ ニンジン

• 25分
• 767 Kcal
• 2014/08
• 献立

ホウレン草入りの彩りもきれいなだし巻き卵です。

主材料：だし汁 卵 酒 ホウレン草

• 15分
• 120 Kcal
• 2007/03
• 献立

焼いてほぐしたアジの干物と大根おろしを素麺に盛った、サッパリとした一品。

主材料：素麺 酒 キュウリ 卵 大根おろし アジ

• 20分
• 619 Kcal
• 2011/07
• 献立

白菜、チリメンジャコ、ミョウガの食感が楽しいチャーハンです。

主材料：ご飯 卵 ショウガ 酒 白ゴマ チリメンジャコ 白菜 ミョウガ

• 20分
• 602 Kcal
• 2016/08
• 献立

主材料：小麦粉 パン粉 玉ネギ 卵 バター 牛乳 ゆで卵 白ワイン 強力粉 ローリエ ニンニク

• 1時間15分
• 541 Kcal
• 2006/01
• 献立

主材料：小麦粉 パン粉 スライスチーズ 卵 トマト ベーコン 水 レモン汁 サニーレタス 鮭

• 30分
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• 2002/09
• 献立

主材料：卵 ニンニクの芽 ベーコン ショウガ 白ネギ 酒

• 15分
• 220 Kcal
• 2003/06
• 献立

トマトと卵って相性がいいです。特に炒め物はもう最高。トマトが甘酸っぱく柔らかくなって、卵もしっとり…

主材料：卵 生クリーム シメジ エリンギ トマト 大葉 バター

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• 2001/05
• 特集

ほろっとした食感がおいしい生地の中は、味わい深いガルニテュール。ぜひコーヒーと一緒にお召し上がり下…

主材料：薄力粉 強力粉 無塩バター 卵 リンゴジャム プルーン ブランデー

• 1時間
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• 2012/01
• スイーツ

軽やかな歯ごたえと、香り高い春の丼。カリカリ梅がアクセント。やさしい味の卵が玄米ご飯とよくからまっ…

主材料：酒 水 片栗粉 ショウガ 白ネギ 卵 ニンジン プチトマト 油揚げ 玄米ご飯 菜の花

• 20分
• 539 Kcal
• 2009/06
• 連載

大根はスライサーを使ってせん切りにすると時短に！　ホッとする汁物です。

主材料：卵 大根 だし汁 片栗粉 ネギ 酒

• 15分
• 88 Kcal
• 2013/09
• 献立