乳製品を使ったレシピ

赤ワイン、コーヒーなど…隠し味がたっぷり入った本格味のカレーです。味に深みがありやみつきになるよう…

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 小麦粉

• 1時間
• 1155 Kcal
• 2013/03
• 献立

寒い季節には脂ののった生鮭が美味しい。今回はアサリと野菜で素材の旨味がたっぷりのシチュー

主材料：バター 玉ネギ ニンジン 小麦粉 水 牛乳 ブロッコリー ジャガイモ 白ワイン クリームコーン 生鮭

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• 2009/06
• 連載

こんがり焼けたチーズがとってもおいしそう！！

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ 白ワイン 生クリーム シメジ ブロッコリー マカロニ

• 35分
• 717 Kcal
• 2007/12
• 献立

かぶを使ったメインになる一品を紹介します。ジューシーなミートボールとホクホクのかぶがボリューム満点…

主材料：ニンニク 玉ネギ 水 水煮トマト 溶き卵 牛乳 セロリ ローリエ エリンギ パルメザンチーズ

• 40分
• 335 Kcal
• 2019/03
• 簡単

主材料：玉ネギ バター お米 水 白ワイン サヤインゲン エビ 水煮マッシュルーム ローリエ 赤ワイン 水煮トマト

• 1時間
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• 2003/02
• 献立

主材料：ブロッコリー 白菜 小芋 水煮タケノコ ショウガ 酒 だし汁 カニ身 だし汁

• 20分
• 136 Kcal
• 2001/12
• 献立

とってもなじみ深いビーフカレー。ごろっと入ったジャガイモがおいしい。

主材料：バター イギリスパン 小麦粉 玉ネギ 水 ニンニク ドライパセリ プレーンヨーグルト ショウガ リンゴ ジャガイモ

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• 2004/08
• 特集

フレッシュなトマトの旨み広がるハヤシライスです。玉ネギは電子レンジで加熱したものを加えるので時短に…

主材料：バター 牛肉 玉ネギ ご飯 小麦粉 赤ワイン 水 デミグラスソース ドライパセリ トマト 酒

• 30分
• 1138 Kcal
• 2005/04
• 献立

濃厚でこく旨、チキンカレーをおうちで作りませんか。骨付きのもも肉だから見た目もインパクトも大きいカ…

主材料：水 玉ネギ 鶏もも肉 ニンニク ショウガ バター ニンジン ローリエ ジャガイモ ドライパセリ

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• 2007/06
• 特集

肉ジャガ入りオムレツ。残っている肉ジャガを使ってもいいですよ。

主材料：ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 しらたき（糸コンニャク） バター グリンピース 卵 ドライパセリ

• 45分
• 661 Kcal
• 2007/07
• 献立

具材を入れて焼くだけ！　フランスの惣菜ケーキでピクニックをちょっとオシャレに。

主材料：牛乳 卵 プチトマト ベーコン パセリ 新玉ネギ ブラックオリーブ 小麦粉 クリームチーズ ピザ用チーズ 赤パプリカ

• 20分 ＋
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• 2017/03
• 特集

定番の塩鮭を焼いて、春らしいタケノコのバターじょうゆも詰めて。女の子の好きなサツマイモのデザートも…

主材料：発芽玄米ご飯 貝われ菜 塩鮭 板コンニャク 酒 水煮タケノコ かつお節

• 20分
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• 2010/04
• 連載

クリスマスの献立におすすめはこれ！かわいくアレンジカレーを作りませんか。ハンバーグとカレーで子供も…

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンジン ジャガイモ 合いびき肉 牛肉 牛乳 黄パプリカ トマトジュース

• 40分
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• 2014/12
• 特集

しっとり濃厚なチョコレートケーキ。リースのように飾りつけも楽しんで下さいね！

主材料：スイートチョコレート 無塩バター 全卵 牛乳 薄力粉 クルミ ラムレーズン オレンジピール

• 1時間
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• 2009/12
• 特集

いつものサラダをボリュームUP！！ランチにもピッタリです。季節の野菜を合わせれば、アレンジもグンと…

主材料：フランスパン 卵 粉チーズ 豆乳 バター ベビーリーフ トマト 生ハム クルミ

• 30分
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• 2012/07
• ブレッド

鮭は安売りをしている時にまとめ買い。1切れずつ冷凍しておけば、いざという時大助かり。豆板醤のピリリ…

主材料：ご飯 酒 片栗粉 ショウガ だし汁 玉ネギ 白ゴマ ニンニク バター ピーマン モヤシ

• 15分
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• 2011/01
• 連載

ブロッコリーやシメジがたっぷり入った栄養たっぷりハッシュドポークです。カレー粉を加えるのがポイント！

主材料：豚肉 玉ネギ シメジ ブロッコリー ニンニク 小麦粉 赤ワイン デミグラスソース 水

• 30分
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• 2002/06
• 献立

主材料：ご飯 玉ネギ ニンニク ショウガ バター 小麦粉 トマト 酒 ナス カボチャ レーズン

• 50分
• 898 Kcal
• 2003/08
• 献立

柔らかジューシーな鶏肉を、今回はみんな大好きカレー風味に！レーズンをたっぷり入れるのがポイントです。

主材料：鶏もも肉 バター トマト 小麦粉 白ワイン 生クリーム ドライパセリ マッシュルーム レーズン 熱湯

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• 2009/02
• 特集

主材料：鮭 プロセスチーズ 小麦粉 レモン バター 春キャベツ 白ワイン 水

• 30分
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• 2004/03
• 献立

レモンの皮と搾り汁を入れたところがポイント。

主材料：鶏もも肉 白ワイン 玉ネギ ジャガイモ ニンジン シメジ ブロッコリー ローリエ

• 30分
• 647 Kcal
• 2007/11
• 献立

1人分306kcalの献立。鮭は、脂肪燃焼アミノ酸BCAA(バリン、ロイシン、イソロイシン)をバラ…

主材料：生鮭 ブロッコリー プレーンヨーグルト 卵 キャベツ キュウリ リンゴ プレーンヨーグルト

• 30分 ＋
• 306 Kcal
• 2016/06
• 連載

ポークカツの中からチーズやマッシュルーム等がたっぷり！　揚げたてを召し上がれ！

主材料：豚もも肉 マッシュルーム レモン汁 玉ネギ 白ネギ バター 白ワイン 小麦粉 スライスチーズ

• 30分
• 596 Kcal
• 2014/08
• 献立

ホワイトソースを加えて濃厚でやさしい味に。

主材料：パン粉 小麦粉 ジャガイモ 玉ネギ 卵 バター プチトマト 牛乳 白ワイン 強力粉 レモン

• 40分
• 602 Kcal
• 2008/02
• 献立

ホタテ、エビ、白身魚の贅沢なキッシュです！アパレイユは魚介と相性の良いトマト風味。おもてなしにも。

主材料：生クリーム 卵 ピザ用チーズ バター ベーコン 冷凍パイシート ドライパセリ 小麦粉 エビ 白ワイン エノキ

• 40分
• 834 Kcal
• 2013/09
• 献立

主材料：豚肉 ホウレン草 玉ネギ シメジ マイタケ ご飯 ドライパセリ バター 小麦粉

• 45分
• 694 Kcal
• 2006/03
• 献立

春らしく、そら豆を練りこんだニョッキを作ってみましょう！ジャガイモは電子レンジで加熱して、卵、小麦…

主材料：強力粉 ジャガイモ パルメザンチーズ バター 白ワイン 生クリーム 薄力粉 イタリアンパセリ 卵 エビ 生ハム

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• 2003/02
• 特集

ご飯の上にハンバーグと目玉焼きをのせた大人気のハワイアンプレートです。エノキ入りのデミグラスソース…

主材料：ご飯 卵 玉ネギ デミグラスソース パン粉 牛乳 赤ワイン 貝われ菜 牛ひき肉 ニンジン エノキ

• 35分
• 751 Kcal
• 2006/06
• 献立

早い！安い！旨い！の明太子鍋。締めのうどんは皆が大好きなバターしょうゆでいただきます。

主材料：豆腐 だし汁 ニンジン バター シメジ 白菜 豆乳 白菜キムチ ホウレン草 ジャガイモ アサリ

• 20分
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• 2011/12
• 特集

素麺入りで見た目以上に食べごたえがありますよ。ケチャップをかける以外にも酢じょうゆでも。また違った…

主材料：素麺 酒 卵 かつお節 モヤシ ニラ ベーコン ゴーヤ 梅肉 牛乳 ピザ用チーズ

• 20分
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• 2007/07
• 簡単