乳製品を使ったレシピ

主材料：水 牛乳 レモン汁 粉寒天 バナナ 粉ゼラチン キウイ アマレット

• 40分
• -
• 2002/08
• 献立

2つ野菜の甘みがフンワリ感じられる色鮮やかなちぎりパン。焼きあがり後のお絵かきは親子で楽しみましょ…

主材料：強力粉 水 無塩バター ココアパウダー カボチャ 紫イモ

• 1時間 ＋
• -
• 2016/05
• 特集

玉ネギ、ニンジン、セロリ、ピーマンなど野菜たっぷり！　キドニービーンズがポイント。

主材料：玉ネギ 小麦粉 ニンニク ショウガ ニンジン バター ピーマン セロリ 豚もも肉 トマト キドニービーンズ

• 50分
• 578 Kcal
• 2013/07
• 献立

粒あんとシナモンの相性は抜群。スパイシーな中にも優しい甘さが広がります。

主材料：卵 牛乳 ラム酒 ホットケーキミックス レーズン 粒あん

• 1時間
• -
• 2011/09
• 特集

黒豆とココアの意外な組み合わせ。甘めの食パンなので、そのまま食べてもGOOD。

主材料：強力粉 水 無塩バター スキムミルク ココアパウダー ドライイースト 黒豆の甘煮

• 5分 ＋
• 1402 Kcal
• 2016/02
• 簡単

たっぷりのチョコチップが嬉しい。外はサクッと中はしっとり。プレゼントにもいいですね。

主材料：牛乳 薄力粉 バター チョコチップ ココア クルミ 全卵

• -
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• 2006/10
• スイーツ

パックの紅茶を使った簡単プリン。リンゴジャムはお好みでどうぞ。ホワイトキュラソーを入れるだけで大人…

主材料：水 牛乳 粉ゼラチン ミントの葉 紅茶 ホワイトキュラソー リンゴジャム

• 1時間10分
• 148 Kcal
• 2014/03
• 献立

おいしいイタリアンを家庭で楽しみましょう。乾燥ポルチーニはデパ地下などで購入できます。保存食なので…

主材料：スパゲティー ニンニク バター 生クリーム イタリアンパセリ お湯 パルミジャーノチーズ ポルチーニ茸

• -
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• 2008/11
• その他

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ニンジン 生クリーム サヤインゲン ベーコン

• 40分
• 548 Kcal
• 2003/08
• 献立

高菜の漬け物からも旨みが出て、少ない材料でしっかりとした味のクリームパスタに仕上がります。

主材料：スパゲティー 生クリーム 牛乳 酒 シメジ 昆布茶 高菜の漬け物

• 15分
• 674 Kcal
• 2014/09
• 簡単

きんぴら入りの和風ベーグルサンド。きんぴらの甘味と、ゆずコショウの爽やかな塩味が絶妙のバランス。

主材料：ベーグル バター レタス 酒 ニンジン 鶏もも肉 ゴボウ

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• 2001/10
• 特集

主材料：卵 ご飯 バター 玉ネギ 牛乳 鶏もも肉 エンドウ豆

• 30分
• -
• 2004/04
• 献立

鮭マヨをのせた長芋がサクッとおいしい！

主材料：長芋 鮭 大葉 小麦粉 バター 卵黄 レモン汁 サラダ菜

• 12分
• 338 Kcal
• 2019/02
• 簡単

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 玉ネギ バター マイタケ マッシュルーム

• 15分
• 159 Kcal
• 2014/11
• お弁当

ふわふわのハート生地が可愛い、春のスイーツです。イチゴのクリームがベストマッチ！

主材料：卵白 卵黄 薄力粉 アーモンドプードル コーンスターチ 生クリーム イチゴジャム チョコペン

• 30分
• -
• 2016/03
• 特集

主材料：バター 酒 卵 白ネギ 合いびき肉 レモン汁 長芋 細ネギ

• 25分
• 326 Kcal
• 2003/04
• 献立

主材料：水 牛乳 玉ネギ バター ジャガイモ アサリ ニンジン 小麦粉 ドライパセリ 生クリーム コーン

• -
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• 2009/06
• 連載

ちょっと熟れすぎたイチゴを入れてもいいですよ。手作りだから味わえるデザートです。

主材料：水 牛乳 粉ゼラチン 卵黄 ミントの葉 イチゴ コンデンスミルク

• 1時間30分
• 149 Kcal
• 2007/02
• 献立

代表的な春の魚といえば鯛。淡白だけど身崩れしにくく、クリーム系のソースと良くあいます。柔らかいフェ…

主材料：フェットチーネ 鯛 菜の花 白ワイン 玉ネギ バター 薄力粉 牛乳

• -
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• 2003/02
• 特集

野菜の甘みを感じられる、身体が温まる一品。バターのコクと香りが食欲をそそります。

主材料：鮭 キャベツ シメジ バター 白ワイン 水 バター ドライパセリ

• 30分
• 342 Kcal
• 2012/11
• 献立

主材料：鶏ひき肉 水煮ビーンズ 玉ネギ 水煮トマト エバミルク 白ワイン ニンニク ドライパセリ

• 25分
• 173 Kcal
• 2005/09
• 献立

エビとカレー粉の焼けた香ばしい香りが食欲をそそります。よく冷えたビールとも相性抜群！

主材料：バター ニンニク 片栗粉 レモン プチトマト エビ

• 10分
• 106 Kcal
• 2012/07
• 簡単

ワインを使わず牛乳で作る優しい味のチーズフォンデュです。野菜が苦手な子どももチーズのおかげでもりも…

主材料：ブロッコリー ニンニク グリュイエールチーズ コーンスターチ エメンタールチーズ フランスパン ニンジン 牛乳 エビ ソーセージ

• 30分
• 790 Kcal
• 2016/01
• 献立

主材料：中力粉 薄力粉 ドライイースト 水 牛乳 バジル

• -
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• 2004/04
• 特集

実は私が中学生のころから作り続けているレシピです。アーモンドの生地がリッチで本当に美味しくて、食べ…

主材料：無塩バター 薄力粉 アーモンドプードル 卵 バター 溶き卵 アプリコットジャム 洋梨 ブランデー スライスアーモンド

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• 2008/11
• その他

甘さ控えめのサクサククッキーとほんのりグランマルニエ香るチョコレートガナッシュの組み合わせ。 大人…

主材料：無塩バター 全卵 アーモンドプードル 薄力粉 ココアパウダー チョコペン 板チョコレート 生クリーム リキュール

• 1時間 ＋
• 138 Kcal
• 2021/03
• その他

スパゲティーを茹でながら具材を足していくので、フライパンひとつで簡単にできます！スパゲティーに素材…

主材料：スパゲティー 水 ブロッコリー ベーコン 牛乳 ニンニク ピザ用チーズ

• 10分
• -
• 2015/11
• 特集

まったりと濃厚なレアチーズ！アボカド好きにはたまらない。

主材料：アボカド レモン汁 クリームチーズ 牛乳 生クリーム 粉ゼラチン 水 ナパージュ ミントの葉

• 20分
• 245 Kcal
• 2008/08
• 献立

主材料：鶏むね肉 白ワイン バター パン粉 赤パプリカ 黄パプリカ 玉ネギ ニンニク

• 30分
• -
• 2002/11
• 献立

たっぷりの豆乳を加えて、クリーミーかつ優しい味のスープ。ホクホクのジャガイモが美味しいですね。

主材料：豆乳 水 玉ネギ バター ベーコン ニンジン ドライパセリ ジャガイモ キャベツ 大根

• 20分
• 220 Kcal
• 2009/06
• 連載