愛あるセレクトをしたいママのみかた

乳製品を使ったレシピ

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  • やさしい味!ホタテ風味のミルクポタージュ

    ジャガイモと玉ネギ、白ネギのポタージュにはホタテの旨味をプラスして。塩分を控えれば赤ちゃんの離乳食…

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター ジャガイモ 白ネギ イタリアンパセリ ホタテ

    • 15分
    • 134 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • コンビーフとブルーチーズのカナッペ

    コンビーフとブルーチーズ&イチジクの2つの味が楽しめます。ワインが似合う大人のおつまみです。

    主材料:コンビーフ 生クリーム ブルーチーズ イチジク バゲット

    • 10分
    • 341 Kcal
    • 2011/01
    • 簡単
  • 簡単ポテトサラダ

    簡単ポテトサラダ

    主材料:ジャガイモ キュウリ 玉ネギ ハム プレーンヨーグルト 卵 ツナ カボチャ サニーレタス

    • 20分
    • -
    • 2002/03
    • 献立
  • ホウレン草のシフォンケーキ

    ホウレン草のシフォンケーキ

    ペースト状にすることでたっぷりのホウレン草が食べられます。メレンゲは混ぜすぎないことがポイント!

    主材料:卵黄 卵白 薄力粉 水 ホウレン草 ホイップクリーム

    • 45分
    • -
    • 2013/09
    • 特集
  • 濃厚ポタージュ

    濃厚ポタージュ

    野菜と豆腐でトロミをつけた、濃厚ポタージュです!

    主材料:酒 水 絹ごし豆腐 玉ネギ バター ドライパセリ キャベツ ジャガイモ

    • 20分
    • 143 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • 照り焼きチキン

    照り焼きチキン

    主材料:鶏もも肉 酒 プレーンヨーグルト ピクルス プチトマト

    • 10分
    • 370 Kcal
    • 2015/03
    • お弁当
  • レバーのカレークリーム炒め煮

    レバーのカレークリーム炒め煮

    鉄分が豊富なレバーは栄養の源! カレー粉で臭みを消しました。

    主材料:鶏レバー 小麦粉 ジャガイモ 玉ネギ カリフラワー ショウガ 生クリーム

    • 20分
    • 503 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • オニオンリング

    オニオンリング

    パン粉にドライパセリを混ぜ合わせた、香りの良い一品。ケチャップやウスターソースでどうぞ。

    主材料:玉ネギ 小麦粉 レモン 小麦粉 牛乳 パン粉 ドライパセリ

    • 20分
    • 296 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • メンチカツ

    メンチカツ

    中から肉汁がジュワッとあふれ出す、牛ひき肉100%の大きなメンチカツは男性に人気の一品。

    主材料:パン粉 小麦粉 キャベツ 玉ネギ 卵 牛乳 トマト 牛ひき肉 ピーマン

    • 30分
    • 521 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • イカのジンジャー照り焼き

    イカのジンジャー照り焼き

    すりおろしたショウガがたっぷり入った合わせダレにからめた、コクのある一品。

    主材料:イカ 酒 ショウガ バター 大葉

    • 20分
    • 235 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • アップルクランブル

    アップルクランブル

    クランブルはバターを使いますが、簡単にできる植物油でアレンジ。とろける美味しさで食後にピッタリ。

    主材料:リンゴ レモン汁 薄力粉 オートミール クルミ アイスクリーム

    • 25分 +
    • 406 Kcal
    • 2017/02
    • 献立
  • カルボナーラ

    カルボナーラ

    主材料:粉チーズ ベーコン 生クリーム 卵黄 マッシュルーム パスタ

    • -
    • -
    • 2006/11
    • 特集
  • 簡単ランチ!サバ缶チャーハン

    簡単ランチ!サバ缶チャーハン

    サバ缶と根菜の簡単チャーハンです。サバ缶を使うのでとっても簡単!

    主材料:ご飯 卵 ニンジン バター 大葉 レンコン 水菜 サバ

    • 30分
    • 503 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • マロンパン

    マロンパン

    クリスマスにも雰囲気ぴったり。マロンクリームにラム酒を入れて少し大人の味に。

    主材料:強力粉 卵黄 無塩バター 牛乳 マロンクリーム ラム酒 溶き卵 ココナッツロング

    • -
    • -
    • 2006/12
    • ブレッド
  • ショーソン・オ・ポム

    ショーソン・オ・ポム

    最後に粉糖を振ってツヤをだせば、見た目もワンランクアップ!アイスクリームと盛り合わせて、ディナーの…

    主材料:リンゴ 無塩バター 水 レモン汁 冷凍パイシート 溶き卵

    • -
    • -
    • 2007/11
    • スイーツ
  • タケノコとハムのサンドウイッチ

    フィリングにタケノコを加えた季節ならではのサンドウイッチ。

    主材料:食パン バター ゆで卵 水煮タケノコ キュウリ ハム パセリ プチトマト

    • 15分
    • -
    • 2018/04
    • その他
  • カラフルフルーツクッキー

    カラフルフルーツクッキー

    アンゼリカやドレンチェリーを使って、一種類の生地だけでキラキラカラフルなアイスボックスクッキーに!…

    主材料:薄力粉 無塩バター 卵 オレンジピール ドレンチェリー ラムレーズン ナパージュ アンゼリカ

    • 30分 +
    • -
    • 2017/02
    • 特集
  • 超かんたんティラミス

    超かんたんティラミス

    お好きなビスケットを使ってもOK!

    主材料:コーヒー 生クリーム 卵黄 水 ミントの葉 クリームチーズ フィンガービスケット ブランデー ココア

    • 15分
    • 495 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • ブッシュドノエル

    ブッシュドノエル

    ブッシュドノエルはクリスマスの丸太という意味。濃厚なチョコクリームで仕上げました。

    主材料:卵白 卵黄 ココアパウダー 薄力粉 牛乳 ラム酒 生クリーム 板チョコレート

    • 50分
    • -
    • 2015/12
    • 特集
  • ポテコンバーグ

    ポテコンバーグ

    ハンバーグのようなコロッケのような、、、とにかく食べたくなります!

    主材料:ジャガイモ コンビーフ サヤインゲン 小麦粉 バター

    • -
    • -
    • 2001/08
    • 特集
  • ほうれん草のオムレツ

    ほうれん草のオムレツ

    主材料:卵 バター ホウレン草 だし汁 赤ワイン 長芋 トウモロコシ

    • 20分
    • -
    • 2002/07
    • 献立
  • パンプキンクリームパスタ

    パンプキンクリームパスタ

    カボチャにソーセージをきかせたボリュームのあるソースに、リングイネがよく合います。

    主材料:玉ネギ 粉チーズ 牛乳 ドライパセリ ソーセージ カボチャ リングイネ

    • 20分
    • 587 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • 厚揚げグラタン

    厚揚げグラタン

    厚揚げとナス、ソーセージをグラタンの具に。トマトソースをかけて、見た目よりもあっさりとした一品に。

    主材料:ピザ用チーズ バター 玉ネギ ドライパセリ ニンニク ナス 水煮トマト ソーセージ 厚揚げ

    • 30分
    • 353 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • カナッペ2種

    カナッペ2種

    フルーツをのせたカナッペを2種類。おもてなしにもお洒落です。爽やかなフルーツの風味と、それぞれのト…

    主材料:バゲット バター リンゴ カマンベールチーズ ミントの葉 イチジク

    • 20分
    • -
    • 2005/08
    • 簡単
  • 簡単イチゴシュー

    簡単イチゴシュー

    主材料:薄力粉 無塩バター 水 牛乳 卵 卵黄 バター 生クリーム イチゴ

    • 40分
    • -
    • 2003/03
    • 献立
  • 鮭のホイル焼き

    鮭のホイル焼き

    鮭に玉ネギ、シメジをのせ、濃厚なソースをかけた、チーズの焼き色が食欲をそそるオーブン料理です。

    主材料:バター 鮭 玉ネギ シメジ ピザ用チーズ 卵黄 ドライパセリ

    • 25分
    • 426 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • レモンのタルト

    レモンのタルト

    レモン風味のカスタードはサッパリとした口当たりです。タルトの型を変えれば雰囲気の違ったタルトが楽し…

    主材料:無塩バター 薄力粉 卵黄 水 卵 生クリーム 牛乳 レモン汁 コーンスターチ レモン レモン皮

    • 40分
    • -
    • 2010/07
    • スイーツ
  • アボカドブレッド

    アボカドブレッド

    発酵いらずのお手軽ブレッドレシピです。ほんのり甘い生地にベーコンの塩気が〇。クランベリージャムを添…

    主材料:薄力粉 アボカド レモン汁 ベーコン 卵 プレーンヨーグルト バター 強力粉 クランベリージャム

    • -
    • -
    • 2009/04
    • ブレッド
  • パンプキンマフィン

    パンプキンマフィン

    ほんのりシナモンの香りがレーズンのやさしい甘みとぴったり!食感はパンプキンのしっとり感がいい感じ。

    主材料:薄力粉 卵 無塩バター レーズン カボチャ

    • -
    • -
    • 2007/10
    • ブレッド
  • 冷つぶつぶコーンスープ

    冷つぶつぶコーンスープ

    主材料:クリームコーン 牛乳 玉ネギ ハム トウモロコシ グリンピース

    • 30分
    • 166 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
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