愛あるセレクトをしたいママのみかた

バターを使ったレシピ

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  • セロリ混ぜご飯

    セロリ混ぜご飯

    今回はご飯の香りづけにバターを使いましたが、ゴマ油を使っても風味がUPして美味しさが引き立ちます。

    主材料:ご飯 バター セロリ

    • 5分
    • 314 Kcal
    • 2016/03
    • 献立
  • シメジ入りハンバーグ

    シメジ入りハンバーグ

    シメジが苦手な人でも、ハンバーグに混ぜ込んでしまえば食べれるかも。

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ドライパセリ 生クリーム シメジ

    • 30分
    • 299 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • ニンジンの豆乳ポタージュ

    ニンジンの豆乳ポタージュ

    なんとニンジンまるごと一本がこの中に。カロチンがとっても豊富!

    主材料:水 玉ネギ バター ドライパセリ 豆乳 小麦粉 ニンジン

    • 20分
    • 113 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • シナモンライス

    シナモンライス

    シナモンの香りが、スープカレーによく合います。

    主材料:お米 玉ネギ ニンジン ピーマン バター イタリアンパセリ クルミ

    • 50分
    • 413 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • ピーマン肉詰め 簡単で食べやすい シイタケも入ったおすすめレシピ

    手軽で食べやすいピーマン肉詰めレシピを紹介します。たっぷりとお肉を詰めたピーマンとシイタケは蒸し焼…

    主材料:ピーマン 合いびき肉 小麦粉 玉ネギ パン粉 バター 卵 シイタケ ピザ用チーズ

    • 25分
    • 456 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • オレンジのパンドジェンヌ

    オレンジのパンドジェンヌ

    しっとりした中に、もちっとした食感が味わえる焼き菓子です。オレンジの爽やかな風味が上品。

    主材料:薄力粉 バター 全卵 スライスアーモンド コーンスターチ ローマジパン 無塩発酵バター ホワイトキュラソー オレンジピール オレンジ アプリコットナパージュ

    • 1時間
    • -
    • 2009/09
    • 特集
  • キャベツのスープ

    キャベツのスープ

    主材料:水 玉ネギ バター ベーコン キャベツ ローリエ

    • -
    • -
    • 2002/11
    • 献立
  • 帆立オムレツ丼

    帆立オムレツ丼

    ホタテ貝柱の旨味がたっぷり入ったオムレツ。強火で手早くかき混ぜて、ふわふわの半熟に仕上げます。

    主材料:卵 バター 酒 赤パプリカ ご飯 ホタテ 刻みネギ ミニアスパラ

    • -
    • -
    • 2001/09
    • 特集
  • 豚と根菜のミルクカレー煮

    豚と根菜のミルクカレー煮

    豚肉とレンコンをカレー風味の牛乳で煮ました。イタリアンパセリを散らしておしゃれな一品に。

    主材料:豚肉 水 小麦粉 ニンニク バター レンコン カリフラワー イタリアンパセリ 牛乳

    • 30分
    • 448 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • カリフラワーのミルクスープ

    カリフラワーのミルクスープ

    カリフラワーがホクホクで食べやすいですね。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター ジャガイモ カリフラワー

    • 15分
    • 110 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • ソーセージのベリーソースがけ

    ソーセージのベリーソースがけ

    フランボワーズのソースでおしゃれに大変身。

    主材料:魚肉ソーセージ バター 赤ワイン フランボワーズピューレ イチジク ベビーリーフ

    • 30分
    • 210 Kcal
    • 2008/07
    • 献立
  • ガーリックトースト

    ガーリックトースト

    ニンニクのみじん切りをのせて焼いた、パンチのあるトースト。

    主材料:ニンニク フランスパン バター

    • 15分
    • 235 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • チキンソテー・クリームソース

    チキンソテー・クリームソース

    キノコたっぷりのクリームソースをかけて。

    主材料:鶏もも肉 シメジ マッシュルーム 玉ネギ ブロッコリー バター 小麦粉 牛乳 粉チーズ

    • 30分
    • 548 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • サーモンポテトパイ

    サーモンポテトパイ

    ハーブとホワイトソースを使ったおしゃれな一品。

    主材料:冷凍パイシート 卵黄 水 バター 牛乳 小麦粉 玉ネギ 卵 ジャガイモ 白ワイン グリンピース

    • 30分 +
    • 517 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • 湯葉と鮭の豆乳フェットチーネ

    湯葉と鮭の豆乳フェットチーネ

    湯葉、鮭、豆乳、ユズ・・・どの食材も欠かす事ができない位、いい味を出しています。

    主材料:フェットチーネ 湯葉 鮭 豆乳 ユズ バター

    • 25分
    • -
    • 2009/11
    • 連載
  • お手軽キッシュ

    お手軽キッシュ

    主材料:生クリーム 卵 バター ベーコン 玉ネギ ミックスベジタブル

    • 10分
    • 201 Kcal
    • 2012/01
    • お弁当
  • ふんわり卵のオムライス 家族みんなの大好物 by杉本 亜希子さん

    みんな大好き、オムライス。プロ直伝の味なので、初心者にもおすすめ。キノコは数種類を組み合わせて入れ…

    主材料:卵 バター 玉ネギ 牛乳 鶏もも肉 シメジ 酒 マッシュルーム だし汁 お米

    • 50分
    • 847 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • サバの香りオーブン焼き

    サバの香りオーブン焼き

    サバに下味を漬けて味をなじませます。オーブンで焼く事で中までふっくらとした仕上がりに。

    主材料:サバ 白ワイン セロリ 玉ネギ バター レモン ピーマン

    • 40分
    • 394 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • マカロニのケチャップ炒め

    マカロニのケチャップ炒め

    ナポリタンのようなケチャップ炒め。チリソースを入れて、ピリッと辛い味付けに。

    主材料:マカロニ ハム ピーマン バター

    • 15分
    • 270 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • 鮭の照り焼き

    鮭の照り焼き

    主材料:生鮭 小麦粉 酒 バター

    • 10分
    • 377 Kcal
    • 2013/05
    • お弁当
  • カボチャのネギじょうゆ炒め

    カボチャのネギじょうゆ炒め

    バターじょうゆの香ばしい香りがたまらない。

    主材料:カボチャ 白ネギ シシトウ バター

    • 15分
    • 78 Kcal
    • 2008/07
    • 献立
  • サーモンオニオンパン

    サーモンオニオンパン

    ニンニクを少し入れるだけで味の幅がぐっと広がります。朝食、ランチにもおすすめです!

    主材料:塩鮭 玉ネギ バター 生クリーム 牛乳 ニンニク 食パン ピザ用チーズ ドライパセリ

    • 20分
    • 518 Kcal
    • 2009/10
    • 簡単
  • ハワイアンバーガー

    ハワイアンバーガー

    主材料:ハンバーグ パイナップル ズッキーニ 白ネギ パイナップルジュース バター コーンスターチ

    • -
    • -
    • 2005/08
    • 特集
  • ベジタブルミルクスープ

    ベジタブルミルクスープ

    野菜がたっぷりと入ったミルクスープ。身体が温まります。

    主材料:水 玉ネギ ニンジン ジャガイモ ドライパセリ バター 牛乳 ソーセージ 春キャベツ

    • 20分
    • 269 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • ひとくちパイ包み

    ひとくちパイ包み

    赤ワインの前菜。バターの香りと鶏の美味しさをつめて。

    主材料:冷凍パイシート バター 溶き卵 強力粉 小麦粉 シメジ 赤ワイン プチトマト ラディッシュ ハーブ 鶏レバー

    • -
    • -
    • 2002/04
    • 特集
  • カスタードイチゴ

    カスタードイチゴ

    主材料:イチゴ リンゴ ミントの葉 卵黄 コーンスターチ 牛乳 バター

    • 20分
    • -
    • 2004/04
    • 献立
  • ジャーマンオムレツ

    ジャーマンオムレツ

    見た目はふつうのオムレツなんだけど、スプーンを入れてみたらほくほくのジャガイモとプリプリのソーセー…

    主材料:卵 バター 玉ネギ 牛乳 ジャガイモ ソーセージ ピーマン ニンニク

    • 20分
    • -
    • 2002/11
    • 簡単
  • サツマイモのバター炒め

    サツマイモのバター炒め

    主材料:サツマイモ レンコン ニンニク 白ゴマ ドライパセリ バター

    • -
    • 301 Kcal
    • 2008/10
    • 特集
  • やわらかチキンピカタ

    やわらかチキンピカタ

    主材料:鶏むね肉 酒 小麦粉 卵 ドライパセリ 大葉 小松菜 赤ピーマン

    • 20分
    • -
    • 2001/10
    • 献立
  • プロ直伝本格カヌレ じっくり寝かせて失敗なし

    外はカリッと香ばしく、中はねっちりとした食感が特徴のカヌレ。シンプルな材料と作り方ですが、ポイント…

    主材料:牛乳 無塩バター 全卵 卵黄 薄力粉 強力粉 ラム酒 バター

    • -
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    • 2012/01
    • スイーツ
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