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バターを使ったレシピ

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  • カニクリームコロッケ

    カニクリームコロッケ

    主材料:小麦粉 パン粉 玉ネギ 卵 バター 生クリーム 牛乳 ゆで卵 強力粉 ローリエ 水煮トマト

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    • 2002/03
    • 献立
  • あっさりビーフカレー

    あっさりビーフカレー

    主材料:玉ネギ 水 バター ニンジン 赤ワイン ショウガ 牛肉 ローリエ 小麦粉 ジャガイモ コーヒー

    • 45分
    • -
    • 2002/03
    • 献立
  • アップルタルト

    アップルタルト

    主材料:薄力粉 アーモンドプードル 水 バター レモン汁 ラム酒 強力粉 アプリコットジャム リンゴ レーズン

    • 2時間
    • 260 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • クリーミー春巻き

    クリーミー春巻き

    クリームコロッケのようなクリーミーさがポイント。

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 酒 玉ネギ レモン レタス バター 牛乳 鮭 マッシュルーム

    • 50分
    • 470 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • ポークサンドカツ

    ポークサンドカツ

    主材料:バター 小麦粉 玉ネギ パン粉 スライスチーズ 卵 レモン汁 ニンジン ジャガイモ パセリ レモン

    • 30分
    • -
    • 2004/08
    • 献立
  • ホウレン草のグラタン

    ホウレン草のグラタン

    主材料:バター 牛乳 小麦粉 ドライパセリ 白ワイン パン粉 エビ 粉チーズ ベーコン ホウレン草 水煮マッシュルーム

    • 30分
    • 479 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • カボチャのケーキ

    カボチャのケーキ

    主材料:薄力粉 卵 バター レモン汁 ラム酒 アーモンドプードル クッキー ゆで小豆 カボチャ

    • 1時間
    • 827 Kcal
    • 2003/08
    • 献立
  • カニクリームコロッケ

    カニクリームコロッケ

    ポテトコロッケをマスターしたら、次はクリームコロッケ。冷蔵庫でよく冷やした種に手早く衣をつければ、…

    主材料:小麦粉 パン粉 玉ネギ 卵 バター 牛乳 ゆで卵 ローリエ 強力粉 水煮トマト マッシュルーム

    • 1時間20分
    • 846 Kcal
    • 2002/05
    • 特集
  • カニクリームコロッケ

    カニクリームコロッケ

    主材料:パン粉 小麦粉 玉ネギ 卵 バター 生クリーム 牛乳 ゆで卵 ローリエ 強力粉 ブロッコリー

    • 1時間
    • 511 Kcal
    • 2003/11
    • 献立
  • ポケットチキンソテー

    ポケットチキンソテー

    手間がかかりそうで、実は簡単です!鶏肉にキノコをたっぷり詰めて、皮目をカリッと焼いて、ジューシーに…

    主材料:鶏もも肉 ニンニク レモン バター マッシュルーム パセリ クレソン マイタケ ブルーベリージャム

    • 30分
    • -
    • 2016/04
    • 特集
  • 冷製シュゼット風クレープイチゴソース

    フルーツのソースでクレープをサッと煮る、シュゼット風クレープ。今回はイチゴをたっぷり使った贅沢ソー…

    主材料:牛乳 薄力粉 卵 バター ミントの葉 イチゴ バニラアイス レモン汁 イチゴピューレ

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    • 2003/04
    • 特集
  • カボチャのケーキ

    カボチャのケーキ

    小豆を挟んだカボチャの甘み広がる贅沢なデザート。ラム酒が隠し味!

    主材料:薄力粉 卵 バター レモン汁 ミントの葉 ラム酒 アーモンドプードル クッキー バニラアイス ゆで小豆 カボチャ

    • 1時間20分
    • 548 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • たっぷりリンゴのタルト

    たっぷりリンゴのタルト

    リンゴをたくさん使った贅沢で豪華なタルト。リンゴの酸味と上からかけたクラムの甘さとの相性は抜群!

    主材料:薄力粉 アーモンドプードル 卵黄 水 バター レモン汁 ラム酒 強力粉 アプリコットジャム リンゴ レーズン

    • 2時間
    • 441 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • 鮭とポテトの重ね焼き アボカドのサラダ

    ビタミンB6はたんぱく質の代謝に必要なビタミン。たんぱく質を摂取する時は忘れずに!

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ レモン汁 バター アボカド 生クリーム ブロッコリー ベビーリーフ 小麦粉 パン粉 生鮭

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    • 2009/06
    • 連載
  • パンとオリジナルバター

    パンとオリジナルバター

    主材料:パン チーズ バター リンゴ レモン汁 白ワイン バター バター

    • 25分
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    • 2001/12
    • 献立
  • 牛フィレ肉のステーキ

    牛フィレ肉のステーキ

    さぁ、いよいよメイン!クリスマスといったらチキンですが今年はあえて牛フィレ肉にしてみては?旨味が濃…

    主材料:牛ヒレ肉 ニンニク バター ご飯 マッシュルーム 玉ネギ パルメザンチーズ

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    • 2008/12
    • 特集
  • お魚のムニエル・白いソース

    お魚のムニエル・白いソース

    簡単にできるソースは、スキムミルクの代わりに牛乳でもコクが出ておいしいです。

    主材料:バター 小麦粉 プチトマト 水 イタリアンパセリ 魚 スキムミルク ホウレン草

    • 25分
    • 285 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • ホワイトソース グラタン&ドリアに ダマにならない作り方

    バターのコクと濃厚なクリーム感が特徴的。グラタンやシチュー、コロッケなど用途別のこだわりレシピです…

    主材料:バター 小麦粉 牛乳 バター 小麦粉 牛乳 バター 小麦粉 牛乳

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    • 2003/01
    • 特集
  • ポテトとエビのグラタン

    ポテトとエビのグラタン

    マッシュしたポテトがたっぷり入ってます!

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ ドライパセリ 小麦粉 白ワイン ジャガイモ ブロッコリー エビ 豆乳

    • 40分
    • 524 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • お魚のムニエル

    お魚のムニエル

    バターの風味が広がります! トロミがついた濃厚ソースをかけてワンランク上の味に。

    主材料:バター 小麦粉 プチトマト 水 ドライパセリ 魚 コーンスターチ ホウレン草

    • 20分
    • 217 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • フライパンで失敗しない!簡単ローストビーフ

    時短すぐできる!ローストビーフが、フライパンで簡単に出来るレシピ。出てきた肉汁はグレービーソースに…

    主材料:牛もも肉 バター ニンニク ニンジン クレソン 玉ネギ 水 パセリ コーンスターチ ジャガイモ

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    • 2002/12
    • 特集
  • 魚のムニエル

    魚のムニエル

    主材料:バター 小麦粉 プチトマト イタリアンパセリ 魚 コーンスターチ ホウレン草

    • 25分
    • -
    • 2003/09
    • 献立
  • 中島特製アップルタルト

    中島特製アップルタルト

    主材料:薄力粉 アーモンドプードル 卵黄 水 バター レモン汁 ラム酒 強力粉 アプリコットジャム リンゴ レーズン

    • 1時間30分
    • -
    • 2003/09
    • 献立
  • 森のキノコのテリーヌ

    森のキノコのテリーヌ

    本格的なソースは、まさにお店の味。

    主材料:水 バター プチトマト 生クリーム ホタテ 卵白 マッシュポテト ベビーリーフ パン粉 玉ネギ ウナギ蒲焼き

    • 1時間
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    • 2009/11
    • 特集
  • 春の桜ケーキ

    春の桜ケーキ

    主材料:薄力粉 生クリーム 卵 バター 水 イチゴ キルシュ 強力粉 抹茶 桜の花の塩漬け

    • 1時間
    • -
    • 2003/03
    • 献立
  • ホタテのクリーミーコロッケ

    ホタテのクリーミーコロッケ

    とってもクリーミーなコロッケとトマトソースが良く合う!

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 卵 バター 牛乳 粉チーズ ローリエ 水煮トマト 水煮コーン

    • 50分
    • 600 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • やわらかロールケーキ

    やわらかロールケーキ

    主材料:薄力粉 生クリーム 卵 バター 牛乳 水 ミントの葉 イチゴ 卵黄 コーンスターチ キルシュ

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    • 2002/03
    • 献立
  • ライスボール

    ライスボール

    主材料:ご飯 玉ネギ トウモロコシ グリンピース 粉チーズ バター バター

    • 30分
    • 483 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • 大根のクリームシチュー

    大根のクリームシチュー

    主材料:バター 小麦粉 牛乳 ニンジン 水 鶏もも肉 ブロッコリー 白ワイン ローリエ 白菜 大根

    • 50分
    • -
    • 2002/12
    • 献立
  • エビのマカロニグラタン

    エビのマカロニグラタン

    濃厚なホワイトソースのグラタンは、プリプリのエビがよく合います。たっぷりチーズをかけてボリューム満…

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ 白ワイン シメジ ブロッコリー マカロニ エビ

    • 35分
    • 648 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
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