牛乳を使ったレシピ

強い紫外線を浴びるとシミやシワの原因となる活性酵素が発生しやすくなります。抗酸化作用を持つビタミン…

主材料：マンゴー 牛乳 氷 アマレット

• 5分
• -
• 2011/08
• 特集

手作りのアンニン豆腐とみかんは抜群の相性。シロップも手作りにして。

主材料：水 牛乳 粉寒天 ミントの葉 練乳 みかん

• 40分
• 252 Kcal
• 2011/12
• 献立

2色に色が分かれるように注げば、パーティ向けのドリンクに！

主材料：アイスコーヒー 牛乳 氷

• 5分 ＋
• 174 Kcal
• 2015/05
• 簡単

カレー粉入りの手作りホワイトソースは鮭とよく合います。

主材料：鮭 小麦粉 ワカメ 白ワイン レモン汁 バター 小麦粉 牛乳

• 20分
• 343 Kcal
• 2013/04
• 献立

クリーミーで子供から大人まで楽しめる、スプーンですくって食べるスコップコロッケです。

主材料：小麦粉 パン粉 玉ネギ バター 牛乳 水 ローリエ カニ風味カマボコ マカロニ

• 30分
• -
• 2016/05
• 特集

食物繊維が豊富な白インゲン豆が入った、濃厚なスープ。最後に生クリームを入れてコクをプラス。

主材料：豆腐 水 玉ネギ 牛乳 小麦粉 バター ドライパセリ 生クリーム パプリカパウダー 白インゲン豆

• 20分
• 325 Kcal
• 2011/09
• 献立

主材料：スパゲティー ニンニク 粉チーズ バター ベーコン 生クリーム 牛乳 シメジ 小麦粉 グリーンアスパラ レモン

• 25分
• 589 Kcal
• 2006/05
• 献立

本格的な味わいを自宅で再現。市販のルウは使わず、ホワイトソースから作る具だくさんのシチューです。栄…

主材料：バター 小麦粉 ニンジン 牛乳 ジャガイモ 玉ネギ 水 鶏もも肉 ブロッコリー 白菜 白ワイン

• 40分
• 618 Kcal
• 2005/11
• 献立

クリーム入りのなめらかな卵液をパイに流して焼く、おかずパイキッシュ！今回は、豆腐、サーモン、ほうれ…

主材料：生クリーム 卵 バター 玉ネギ 冷凍パイシート 牛乳 ドライパセリ ホウレン草 小麦粉 マイタケ パルメザンチーズ

• -
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• 2009/06
• 連載

市販のカレールウは使わず、子ども用は牛乳を加えてまろやかに。大人用はニンニク、ショウガ、クミンで本…

主材料：牛肉 玉ネギ ニンジン ジャガイモ 小麦粉 水煮トマト

• 40分
• -
• 2017/03
• 特集

手の込んだ本格的な一品。口いっぱいに広がるカニの風味がぜいたく！

主材料：パン粉 小麦粉 玉ネギ 卵 バター 生クリーム 牛乳 ゆで卵 強力粉 イタリアンパセリ トマトソース

• 1時間
• 571 Kcal
• 2012/03
• 献立

ホウレン草をたっぷり使った、栄養価の高いカレーです。

主材料：ホウレン草 水 鶏もも肉 玉ネギ ショウガ ニンニク 牛乳 バター ご飯

• 30分
• 719 Kcal
• 2017/03
• 献立

主材料：玉ネギ 牛乳 サヤインゲン ハム クリームコーン

• 20分
• -
• 2002/09
• 献立

このふわふわの正体は、しっかり泡立てた卵白なのです♪ここでがんばっておけば、あとはクリームチーズを…

主材料：卵 牛乳 クリームチーズ バター

• 30分
• -
• 2003/11
• 簡単

ホワイトソースとミートソースが何層にも重なったラザニアはおもてなしにもぴったり！焼きたてアツアツを…

主材料：バター 小麦粉 ピザ用チーズ 牛乳 白ワイン ドライパセリ 玉ネギ 合いびき肉 赤ワイン 水煮トマト ローリエ

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• 2009/06
• 連載

主材料：白菜 小松菜 シメジ キクラゲ ホタテ ショウガ 水

• 25分
• 249 Kcal
• 2004/12
• 献立

主材料：水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム 卵黄 熱湯

• -
• -
• 2002/01
• 献立

小腹がすいた時、朝食にもおすすめ。ラム酒がふんわり香るちょっぴり大人のフレンチトーストです。

主材料：牛乳 無塩バター スライスアーモンド ラム酒 全卵 ブリオッシュ

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• 2007/02
• ブレッド

チョコレートの種類によって味が異なりますので、お好みのチョコレートでお試しを！

主材料：マシュマロ チョコレート ココアパウダー 牛乳

• 15分
• 306 Kcal
• 2015/03
• 献立

フランス菓子の定番、シュークリーム、、ではなくて、中にチーズが入ったおつまみシュー。ほんのりの塩味…

主材料：牛乳 水 バター 薄力粉 強力粉 卵 グリュイエールチーズ クルミ

• 30分
• -
• 2002/11
• 簡単

和風スイーツ。ゼラチンでかためるプリンは失敗なし。

主材料：牛乳 粉ゼラチン きな粉 冷水

• 10分 ＋
• 151 Kcal
• 2014/11
• 簡単

キュウリのグリーン色がとっても夏らしいスープです。玉ネギは水にさらしてから加えるのがポイント。

主材料：玉ネギ 牛乳 ドライパセリ ニンニク キュウリ プレーンヨーグルト

• 10分
• 86 Kcal
• 2008/08
• 簡単

少し時間はかかりますが、作ってみる価値アリ！　中からトロッととろけるホワイトソースがたまらない！

主材料：パン粉 小麦粉 玉ネギ 卵 バター 牛乳 ゆで卵 白ワイン 強力粉 イタリアンパセリ トマトソース

• 1時間
• 481 Kcal
• 2011/11
• 献立

菜ばしでよくかき混ぜて火を通すので表裏ひっくり返すことなく失敗いらずのオムレツです。

主材料：卵 牛乳 ピザ用チーズ キャベツ シラス干し

• 15分
• 238 Kcal
• 2018/10
• 献立

キャラメル味が香ばしさをプラス。フランスパンを卵液に浸す時間を見極めるのがポイント。朝食にもおやつ…

主材料：フランスパン 卵 牛乳 生クリーム レーズン ラム酒 バター

• 1時間
• -
• 2009/12
• ブレッド

ユズのさわやかな香りが広がります。出来たてが一番おいしいので、食卓に出すタイミングをみて調理スター…

主材料：粉チーズ 卵 牛乳 シメジ パスタ ユズ皮 ユズ

• 25分
• -
• 2006/12
• 簡単

主材料：牛乳 バター 卵 フランスパン

• 10分
• 387 Kcal
• 2010/10
• お弁当

やさしい甘さのドリンク。パイナップルは缶詰めでも代用OK！

主材料：パイナップル プレーンヨーグルト 牛乳 練乳 ミントの葉

• 5分
• 185 Kcal
• 2010/08
• 献立

サッパリとしたヨーグルトクリームはフルーツとの相性抜群！夏にピッタリ！冷やしておいしいクリームパン

主材料：強力粉 無塩バター 牛乳 生クリーム フルーツ プレーンヨーグルト

• 2時間
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• 2013/07
• ブレッド

ミックスジュースなどに便利な据え置きタイプのミキサーで、今回はスムージーを。凍らせた果物を砕いてひ…

主材料：バナナ キウイ 牛乳 オレンジジュース プレーンヨーグルト レモン汁 ミントの葉

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• 2002/11
• 特集