卵・乳製品を使ったレシピ

主材料：生カキ パセリ 小麦粉 卵 水 パン粉 パルメザンチーズ レモン

• 20分
• -
• 2004/12
• 献立

仕上げに生クリームを加えて煮からめた、満足感の高い主菜です。

主材料：牛肉 白ワイン 玉ネギ マッシュルーム 里芋 生クリーム ニンニク

• 20分
• 791 Kcal
• 2017/12
• 献立

栄養満点な野菜がたっぷり摂れる定番チャンプルー。

主材料：ゴーヤ かつお節 酒 木綿豆腐 モヤシ 豚肉 ニラ 溶き卵

• 20分
• 324 Kcal
• 2013/06
• 献立

主材料：ご飯 酒 すり白ゴマ バター 刻みネギ ハマチ

• 20分
• 440 Kcal
• 2006/08
• 献立

ゴーヤの苦味を控えめにした、子供にも食べやすいレシピです。下処理が大事！簡単だけど本格的な味わいを…

主材料：ゴーヤ かつお節 酒 卵 モヤシ 豚肉 ニラ 豆腐

• 20分
• 292 Kcal
• 2005/06
• 献立

「スダチのオイルおにぎり」「イタリアンおにぎり」「しば漬けチーズおにぎり」「枝豆ナムルおにぎり」４…

主材料：スダチ ご飯 ブラックオリーブ パセリ 粉チーズ ご飯

• 1時間 ＋
• 340 Kcal
• 2019/09
• 特集

生地の中にすりおろしたジャガイモを入れて、もちもちとした食感に！

主材料：豚バラ肉 白ネギ 小麦粉 だし汁 ジャガイモ 溶き卵 青のり かつお節

• 20分
• 661 Kcal
• 2010/07
• 献立

主材料：豆腐 酒 だし汁 片栗粉 卵 レタス

• 15分
• 82 Kcal
• 2001/11
• 献立

鶏ひき肉で作ったタネをのりで巻いて焼きました。お弁当にもピッタリ！

主材料：鶏ひき肉 酒 溶き卵 パン粉 ショウガ 焼きのり

• 15分
• 210 Kcal
• 2017/09
• 献立

脂ののった旬のサンマを今回はバターでソテーしていただきます。バターとしょうゆ、みりんの相性のよさを…

主材料：サンマ 酒 小麦粉 赤パプリカ エリンギ ニンニク バター

• 25分
• 490 Kcal
• 2008/10
• 簡単

リゾットも春巻きの皮で巻くと、とっても食べやすい！

主材料：玉ネギ バター 水 白ワイン 粉チーズ ご飯 牛乳 シメジ エビ 春巻きの皮 小麦粉

• 30分
• -
• 2010/11
• 特集

おもてなしにピッタリ！彩り華やかでみんなに喜ばれること間違いなしです。

主材料：板ゼラチン お湯 プチトマト アプリコットジャム グリーンアスパラ ゆで卵 ラディッシュ スモークサーモン プリーツレタス

• 40分
• -
• 2016/05
• 特集

ホイルで包んで蒸し焼きにするから旨味が凝縮！

主材料：サーモン 小麦粉 バター 玉ネギ ニンジン シメジ パルメザンチーズ バター レモン

• 30分
• 356 Kcal
• 2009/01
• 献立

ソラ豆に含まれるナイアシンは、皮膚や粘膜の代謝を助けてくれる働きがあります。

主材料：スパゲティー 玉ネギ ベーコン 牛乳 エビ 卵 ピザ用チーズ ソラ豆

• 15分
• -
• 2011/04
• 連載

エビ餃子にはマッシュルームやキャベツなど…野菜もたっぷりです。スープなのでサラッと食べられます。

主材料：餃子の皮 片栗粉 白ネギ キャベツ 水 エビ シイタケ ネギ 卵 白ワイン マッシュルーム

• 20分
• 140 Kcal
• 2013/09
• 献立

クリームチーズの代わりはヨーグルト。フードプロセッサーでしっかり混ぜてなめらかな舌触りに。

主材料：無塩バター レモン汁 プレーンヨーグルト 粉ゼラチン 木綿豆腐 フルーツソース 冷水 グラハムビスケット

• 20分 ＋
• 248 Kcal
• 2014/06
• 特集

黒ゴマのコクがなんとも濃厚で美味しい一品です。大きい容器にたっぷり作るのもおすすめです。

主材料：水 粉ゼラチン 生クリーム 豆乳 練り黒ゴマ チャービル

• 15分 ＋
• -
• 2017/09
• スイーツ

主材料：米ナス チーズ アンチョビ ベーコン ピーマン ブラックオリーブ プチトマト ドライパセリ

• 25分
• -
• 2004/06
• 献立

主材料：卵 カニ 酒 白ネギ グリンピース 水

• 30分
• -
• 2004/01
• 献立

お米と具を炒めたらあとは炊飯器にお任せのピラフです。バターの香りが食欲をそそる！

主材料：玉ネギ バター お米 白ワイン ドライパセリ シーフードミックス レモン

• 1時間
• 518 Kcal
• 2016/11
• 献立

木綿豆腐で豚ひき肉をサンドした、食べごたえのある一品。見た目よりもヘルシーでダイエット中の方にオス…

主材料：酒 水 片栗粉 木綿豆腐 白ネギ ショウガ 卵 小麦粉 豚ひき肉 プチトマト キャベツ

• 30分
• 672 Kcal
• 2011/08
• 献立

甘辛い味付けでピビンバのようなチャーハンです。

主材料：ご飯 卵 ニンジン 酒 ニンニク ピーマン 牛肉 すり白ゴマ 豆モヤシ

• 20分
• 785 Kcal
• 2008/05
• 献立

主材料：卵 酒 だし汁 ホウレン草 カニ風味カマボコ 車麩

• 20分
• 238 Kcal
• 2004/10
• 献立

エビに大葉とささ身を巻きつけて、サクッと揚げましょう。サッパリとした練り梅がポイント！

主材料：小麦粉 エビ パン粉 溶き卵 プチトマト 大葉 鶏ささ身 レタス 練り梅

• 25分
• 375 Kcal
• 2014/07
• 献立

サクサクアツアツの揚げたてをどうぞ！　大根おろしをつけてサッパリと。

主材料：小麦粉 冷水 大葉 ショウガ カボチャ シイタケ 大根おろし エビ ナス 溶き卵

• 30分
• 266 Kcal
• 2012/12
• 献立

ほろ苦いコーヒーかん入りパフェです。

主材料：バニラアイス ウエハース 水 シリアル コーヒーリキュール 栗 粉寒天 コーヒー

• 30分
• 397 Kcal
• 2007/11
• 献立

主材料：イワシ パン粉 白ワイン オリーブ スライスアーモンド カシューナッツ ローリエ アンチョビ

• 30分
• -
• 2001/05
• 献立

煮込む時間がいらない、鉄分とミネラルがたっぷり入った栄養満点カレー。

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ トマト ゆで卵 ホウレン草 ベーコン 生カキ

• 25分
• 737 Kcal
• 2009/12
• 献立

主材料：エビ 溶き卵 片栗粉 白ネギ ショウガ 刻みネギ だし汁 酒

• 20分
• 71 Kcal
• 2003/07
• 献立

すりおろしたジャガイモを、韓国ちぢみ風に焼いてみました。両面こんがりと焼いて、ちょっと辛い＜つけだ…

主材料：ニンニク 水 白菜キムチ ニラ 豚バラ肉 小麦粉 片栗粉 ジャガイモ 溶き卵 プチトマト 桜えび

• -
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• 2009/06
• 連載