愛あるセレクトをしたいママのみかた

卵・乳製品を使ったレシピ

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  • 抹茶ミルクプリン

    抹茶ミルクプリン

    プリンの中はゆで小豆とバナナ入り!

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン 熱湯 ゆで小豆 抹茶 バナナ

    • 15分 +
    • 196 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • 冷凍で作り置き キノコと豆のキッシュ

    たっぷりのせた粉チーズは冷めてもおいしい!

    主材料:生クリーム 卵 牛乳 ドライパセリ 粉チーズ ソーセージ シイタケ ミックスビーンズ マイタケ

    • 30分
    • -
    • 2012/03
    • 特集
  • ワカメのかきたま汁

    ワカメのかきたま汁

    主材料:ワカメ 水煮タケノコ ミツバ 卵 だし汁 酒

    • 15分
    • 52 Kcal
    • 2002/03
    • 献立
  • ベーコンの旨味!シンプルがいちばん基本のトマトソースパスタ

    作り置きトマトソースを使って簡単パスタ。炒めたベーコンを加えて旨みとボリュームをアップ。

    主材料:スパゲティー 粉チーズ ベーコン 水 基本のトマトソース

    • 20分
    • -
    • 2017/07
    • 連載
  • アップルチーズケーキ

    アップルチーズケーキ

    主材料:生クリーム バター クリームチーズ レモン汁 水 ミントの葉 粉ゼラチン ビスケット リンゴ

    • -
    • 329 Kcal
    • 2005/11
    • 献立
  • とろろ掛け揚げ出し豆腐

    とろろ掛け揚げ出し豆腐

    主材料:片栗粉 絹ごし豆腐 刻みネギ 大和芋 ウズラの卵 茎ワカメ

    • 25分
    • 181 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • エビ団子とレタスのスープ

    エビ団子とレタスのスープ

    粗く刻んだエビの食感が良い! 片栗粉を入れる事で、より一層プリプリとした食感が味わえます。

    主材料:水 酒 白ネギ 片栗粉 レタス エビ ウズラの卵

    • 15分
    • 101 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • ふわふわあんかけチャーハン

    ふわふわあんかけチャーハン

    ふわふわに泡立てた卵白があんになった、新しいあんかけチャーハンです。

    主材料:ご飯 白ネギ ショウガ 酒 サヤインゲン ベーコン 水 片栗粉 卵白 卵黄

    • 20分
    • 487 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • キャベツと卵のコールスロー

    キャベツと卵のコールスロー

    卵のやさしい口当たりが絶妙なコールスローです。 ドレッシングは泡立て器でよく混ぜて乳化させるのがポ…

    主材料:キャベツ ハム レモン汁 酒 卵

    • 25分
    • 222 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • カキのカレー風味フライ

    カキのカレー風味フライ

    生カキにカレー粉入りの衣をまぶした、スパイシーなフライです。

    主材料:生カキ 小麦粉 溶き卵 パン粉 レタス プチトマト レモン

    • 20分
    • 327 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • 頭付きエビフライ

    頭付きエビフライ

    エビの頭もカリッと香ばしくいただく事ができますよ!

    主材料:小麦粉 パン粉 レモン キャベツ 溶き卵 有頭エビ 赤パプリカ

    • 20分
    • 448 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
  • カ二クリームコロッケ

    カ二クリームコロッケ

    手作りホワイトソースにひと手間加えて。おもてなしにもピッタリのメインです。

    主材料:パン粉 小麦粉 玉ネギ 溶き卵 バター 生クリーム 牛乳 ゆで卵 トマトソース マッシュルーム カニ身

    • 1時間
    • 633 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • 小松菜のクリーム煮

    小松菜のクリーム煮

    主材料:小松菜 ベーコン 牛乳 片栗粉 水

    • 15分
    • -
    • 2009/11
    • 連載
  • オニオンカレードッグ

    オニオンカレードッグ

    主材料:ソーセージ 玉ネギ 水 ドライパセリ ロールパン バター

    • 20分
    • 480 Kcal
    • 2010/07
    • お弁当
  • のりたまスープ

    のりたまスープ

    ふわふわの卵に、磯の香りがふんわり。トロミのある、優しい味です。

    主材料:水 ネギ 片栗粉 卵 焼きのり

    • 15分
    • 72 Kcal
    • 2009/09
    • 献立
  • アンニン豆腐

    アンニン豆腐

    主材料:水 牛乳 レモン汁 粉寒天 バナナ 粉ゼラチン キウイ

    • 40分
    • -
    • 2002/06
    • 献立
  • タラのフライハーブマヨソース

    タラのフライハーブマヨソース

    冬に美味しいタラをフライに。ドライハーブを入れたマヨネーズベースのソースは白身魚にピッタリ。

    主材料:タラ 小麦粉 溶き卵 パン粉 ゆで卵 玉ネギ ニンニク

    • 30分
    • 475 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • クレープシュゼット(オレンジソース煮)

    オレンジの酸味と甘味がバターのコクと合わさって香り高いソースに。おもてなしにおすすめ。

    主材料:牛乳 薄力粉 バター オレンジ 焦がしバター グランマニエ 全卵 バニラの粒

    • -
    • -
    • 2007/05
    • スイーツ
  • ふんわり卵のトロロ汁

    ふんわり卵のトロロ汁

    夜遅い時の食事でもこのスープなら安心♪ ダイエット中にもおすすめ◎

    主材料:長芋 溶き卵 だし汁 かつお節 すり白ゴマ

    • 5分
    • 150 Kcal
    • 2014/06
    • 特集
  • メープルシュガーブレッド

    メープルシュガーブレッド

    色とりどりのドライフルーツを使いました。しっとりケーキのようなパン生地です。クリスマスにも。

    主材料:強力粉 牛乳 無塩バター 溶かしバター レーズン クランベリー アプリコット

    • -
    • -
    • 2005/12
    • ブレッド
  • 手作りマシュマロ 初心者でも意外と簡単

    マシュマロを手作りしませんか。簡単なのに本格派の味わいで、おすすめのレシピです。ハートの形でほんの…

    主材料:水 卵白 コーンスターチ 板ゼラチン ラズベリーピュレ キルシュ レモン汁

    • 30分
    • -
    • 2010/05
    • 特集
  • 菜の花のからし和え

    菜の花のからし和え

    クコの実も目のトラブルにおすすめの食材。春を感じる一品です。

    主材料:菜の花 だし汁 酒 卵黄 クコの実

    • 15分
    • -
    • 2015/02
    • 連載
  • ヨーグルトとパイナップルのムース

    ヨーグルトとパイナップルが夏らしい、ひんやりデザートです。

    主材料:生クリーム 水 ミントの葉 粉ゼラチン レモン汁 プレーンヨーグルト パイナップル パイナップルジュース

    • 35分 +
    • -
    • 2016/07
    • スイーツ
  • トマトソースがけビーフカツ

    トマトソースがけビーフカツ

    ソースにトマトを加えることでフレッシュさと適度な酸味が加わります。

    主材料:牛もも肉 小麦粉 溶き卵 パン粉 トマト ブロッコリー レモン

    • 30分
    • 551 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • 簡単タコス 自宅でメキシカン パーティーにもおすすめby山下 和美さん

    タコスで自宅パーティー。本場の味を再現しましょう。唐辛子には発汗作用があると言われています。

    主材料:トルティーヤ 玉ネギ トマト レタス ニンニク レモン汁 ピーマン 合いびき肉 チーズ

    • 30分 +
    • -
    • 2018/08
    • 特集
  • 中華風そぼろ丼

    中華風そぼろ丼

    豚ひき肉に予め調味料を混ぜ合わせておくのがポイント。

    主材料:酒 ショウガ 白ネギ ザーサイ ご飯 豚ひき肉 温泉卵

    • 20分
    • 679 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • アサリのバター蒸しニンニク風味

    ニンニクとバターの風味が豊かな一皿です。ぜひワインと一緒に…。

    主材料:アサリ バター ニンニク 酒 白ネギ バゲット

    • 15分
    • 97 Kcal
    • 2008/12
    • 簡単
  • パンキッシュ

    パンキッシュ

    主材料:卵 ベーコン 牛乳 粉チーズ ブロッコリー マッシュルーム サンドイッチ用パン

    • 20分
    • 555 Kcal
    • 2014/07
    • お弁当
  • 絶品トロトロ!ラザニア

    絶品トロトロ!ラザニア

    ホワイトソースとミートソースの本格的なラザニアです。濃厚な味わいでボリュームたっぷり!

    主材料:バター 小麦粉 牛乳 白ワイン ドライパセリ 玉ネギ 合いびき肉 赤ワイン 水煮トマト ローリエ ニンニク

    • 50分
    • -
    • 2003/06
    • 献立
  • 鶏ささ身のサラダ

    鶏ささ身のサラダ

    あっさりして柔らかい鶏のささ身はサラダにもぴったりなじみます。リンゴとサニーレタスを合わせて、今回…

    主材料:鶏ささ身 酒 リンゴ キュウリ サニーレタス プレーンヨーグルト

    • 15分
    • 263 Kcal
    • 2003/02
    • 簡単
最新のおいしい!

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