愛あるセレクトをしたいママのみかた

卵・乳製品を使ったレシピ

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  • しゃりしゃりエビチリ丼

    しゃりしゃりエビチリ丼

    定番のエビチリに長芋を加えました。長芋のしゃりしゃり食感とエビのぷりぷり食感をぜひお楽しみください…

    主材料:酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ ニンニク 水 ご飯 卵 長芋 青ネギ

    • 20分
    • 642 Kcal
    • 2007/01
    • 特集
  • オクラカレー

    オクラカレー

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ジャガイモ らっきょう 鶏もも肉 プレーンヨーグルト オクラ 赤パプリカ

    • 50分
    • 744 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • 焼き鳥缶の卵とじ丼

    焼き鳥缶の卵とじ丼

    「麺つゆ」「焼き鳥缶」を使えばあっという間に丼が完成です!

    主材料:ご飯 水 白ネギ ミツバ 溶き卵 焼き鳥

    • 10分
    • 628 Kcal
    • 2014/08
    • 簡単
  • トマトカレー

    トマトカレー

    カレーパウダーを使った本格派カレー。隠し味のハチミツと仕上げのクミンパウダーで美味しさがグンとアッ…

    主材料:豚肉 小麦粉 玉ネギ ニンニク ショウガ 水煮トマト プレーンヨーグルト

    • 25分
    • 297 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • コーヒーゼリー

    コーヒーゼリー

    主材料:水 粉ゼラチン ミントの葉 粉寒天 生クリーム コーヒー

    • 1時間
    • -
    • 2003/01
    • 献立
  • バナナミルクカン

    バナナミルクカン

    主材料:粉寒天 水 牛乳 バナナ ゆで小豆

    • 40分
    • 117 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • ポケットチキンソテー

    ポケットチキンソテー

    手間がかかりそうで、実は簡単です!鶏肉にキノコをたっぷり詰めて、皮目をカリッと焼いて、ジューシーに…

    主材料:鶏もも肉 ニンニク レモン バター マッシュルーム パセリ クレソン マイタケ ブルーベリージャム

    • 30分
    • -
    • 2016/04
    • 特集
  • カボチャのココアシュークリーム

    茶色と黄色のコントラストがかわいいシュークリームです。ハロウィンにもぴったり!

    主材料:牛乳 薄力粉 生クリーム バター 水 卵 ココアパウダー カボチャ ラム酒

    • 40分 +
    • -
    • 2016/10
    • スイーツ
  • キウイムース

    キウイムース

    キウイのグリーン色がキレイなふんわりムース。

    主材料:生クリーム 水 ミントの葉 粉ゼラチン 牛乳 プレーンヨーグルト キウイ

    • 30分 +
    • 211 Kcal
    • 2015/05
    • 献立
  • ロールカツ

    ロールカツ

    主材料:豚肉 白ネギ 水煮タケノコ エリンギ チーズ グリーンアスパラ ニンジン 小麦粉 卵 パン粉

    • 30分
    • -
    • 2004/07
    • 献立
  • コーヒーバナナシェイク

    コーヒーバナナシェイク

    アイスコーヒーを使って、ひんやり美味しいバナナシェイクを。アイスクリームも一緒にシェイクするから、…

    主材料:コーヒー豆 水 氷 バナナ アイスクリーム

    • -
    • -
    • 2002/07
    • 特集
  • ヨーグルトのせオレンジゼリー

    ヨーグルトのせオレンジゼリー

    オレンジの果実がゴロゴロ入った、プルプルゼリー。プレーンヨーグルトをのせてさわやかに!

    主材料:水 粉ゼラチン ミントの葉 オレンジジュース プレーンヨーグルト オレンジ

    • 1時間30分
    • 105 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • 卵の南仏風サラダ

    卵の南仏風サラダ

    彩のよい野菜を取り合わせた華やかなサラダです。ドレッシングにママレードを使って風味豊かに。

    主材料:紫玉ネギ 大根 赤ピーマン ベビーリーフ 卵 ブラックオリーブ 赤ワインビネガー 水 ママレード

    • 10分
    • -
    • 2019/01
    • その他
  • ジューシー!キノコのトマト煮込みハンバーグ

    ジューシーでふわふわのハンバーグをトマトソースで煮込みました。煮込むのでハンバーグが生焼けなんて失…

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター ドライパセリ 小麦粉 ニンニク 水煮トマト ローリエ

    • 50分
    • 583 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • ベリーババロア

    ベリーババロア

    ふわふわとしたやわらかな食感のババロア。お好みのベリージャムを使って下さいね。

    主材料:生クリーム 水 粉ゼラチン 牛乳 ミントの葉 卵黄 イチゴジャム

    • 1時間
    • 292 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • 恋鍋(ロールキャベツ)

    恋鍋(ロールキャベツ)

    2人の仲をより深めてくれる、恋鍋。締めのリゾットには、是非ワインを添えて。

    主材料:玉ネギ キャベツ 水 パン粉 牛乳 合いびき肉 ドライパセリ ローリエ ベーコン ソーセージ ブロッコリー

    • 45分
    • -
    • 2011/12
    • 特集
  • 煎茶ミルクプリン

    煎茶ミルクプリン

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム ミントの葉 バナナ お茶

    • 1時間10分
    • 167 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • コーヒーゼリー

    コーヒーゼリー

    主材料:水 粉ゼラチン ミントの葉 粉寒天 生クリーム コーヒー

    • -
    • -
    • 2003/11
    • 献立
  • 肉みそレタス包み

    肉みそレタス包み

    主材料:レタス 鶏ひき肉 酒 卵黄 ユズ皮

    • 30分
    • 133 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • トマトンカツ

    トマトンカツ

    豚肉に巻いたトマトがとっても甘く、ジューシーです。

    主材料:小麦粉 玉ネギ パン粉 卵 キャベツ トマト 大葉 貝われ菜 豚肉 シイタケ

    • 25分
    • 446 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • 離乳食 ひとくちハンバーグ

    離乳食 ひとくちハンバーグ

    ハンバーグは一緒に作って後で切るだけ!とってもお手軽です。ミンチ。。。赤ちゃんは脂身の多いお肉はま…

    主材料:玉ネギ パン粉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ニンジン ブロッコリー ジャガイモ 牛ひき肉

    • 20分
    • 1076 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • クリームソースチーズハンバーグ

    思わずワインを飲みながらいただきたくなる、そんなハンバーグです。チーズはお好みのものでOK!

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 生クリーム 水 プチトマト ブロッコリー ローリエ ピザ用チーズ

    • -
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    • 2009/06
    • 連載
  • パンプキンはさみ揚げ

    パンプキンはさみ揚げ

    ホクホク美味しいカボチャにベーコンやチーズをはさんでフリットに!ワインに合いそうですね。カボチャは…

    主材料:カボチャ ベーコン スライスチーズ 長唐辛子 片栗粉 プチトマト 小麦粉 片栗粉 卵黄

    • 25分
    • -
    • 2002/07
    • 簡単
  • 鶏肉のハーブパン粉焼き

    鶏肉のハーブパン粉焼き

    主材料:鶏むね肉 レモン パン粉 パルメザンチーズ ドライパセリ ニンニク

    • 20分
    • -
    • 2003/04
    • 献立
  • 酸っぱ辛い!超簡単サンラータン風春雨スープ by 松本 知恵さん

    夏の疲れを吹き飛ばす、ピリ辛で酸っぱいスープです。春雨が入って食べ応えのある一品。食欲のないときに…

    主材料:水 春雨 酒 白ネギ シイタケ キクラゲ 溶き卵

    • 15分
    • 140 Kcal
    • 2016/10
    • 簡単
  • 鶏肉の野菜スープ煮

    鶏肉の野菜スープ煮

    主材料:水 玉ネギ ニンジン 細ネギ カブ レンコン 生クリーム カボチャ 鶏ささ身 豆乳

    • -
    • 436 Kcal
    • 2004/12
    • 特集
  • ピーチヨーグルトスープ

    ピーチヨーグルトスープ

    ヨーグルトとモモのスープは、塩コショウを少し効かせた、立派な食事系レシピ!角切りのモモと最後にトッ…

    主材料:生クリーム プレーンヨーグルト ミントの葉 白桃 ヨーグルトドリンク イクラ キルシュ

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    • 2003/07
    • 特集
  • ミラノ風カツレツ

    ミラノ風カツレツ

    牛もも肉を薄くなるまでたたいてのばし、粉チーズ入りの卵液につけて揚げ焼きに。

    主材料:小麦粉 パン粉 レモン 卵 牛乳 牛もも肉 粉チーズ イタリアンパセリ ミディトマト

    • 20分
    • 429 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • なんちゃってパニーニ

    なんちゃってパニーニ

    フライパンでプレスして作るなんちゃってパニーニ!ペッタンコにすることがポイントです。具材もお好みの…

    主材料:レモン汁 ポテトチップス パン スモークサーモン クリームチーズ

    • 10分
    • 454 Kcal
    • 2016/02
    • 簡単
  • キノコたっぷりカルツォーネ

    キノコたっぷりカルツォーネ

    熱々のできたてが食べ頃!!トロッとしたチーズがたまりません!スープと合わせて召し上がれ!

    主材料:強力粉 水 シメジ ベーコン バター キャンディーチーズ

    • 2時間
    • -
    • 2012/11
    • ブレッド
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