昆布茶を使ったレシピ
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常備食としてもOK！サワラの和風オイル漬け
昆布茶を使って旨味をプラス！ 和風に仕上げます。残ったオイルも色々な料理に使えます。
主材料：サワラ 昆布茶 ニンニク ショウガ 白ネギ
- 20分
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- 2014/05
- 特集
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梅シソ肉納豆のレタス包み
パラパラに炒めた納豆と豚ひきにくが濃厚な味わい。昆布茶がポイントです。
主材料：納豆 豚ひき肉 梅干し 大葉 昆布茶 サニーレタス
- 15分
- 260 Kcal
- 2013/09
- かんたん
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豆鼓梅茶漬け
豆豉醤のコクと香りが味わい深いお茶漬けです。梅干しと練りワサビを加えるのもポイント。
主材料：ご飯 梅干し 白ゴマ 細ネギ だし汁 昆布茶
- 15分
- 293 Kcal
- 2013/01
- かんたん
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豚キムそぼろ入り豆乳つけ麺
豆乳のまろやかでクリーミーなつけ汁に、素麺をからめて食べるつけ麺スタイル！！
主材料：水 酒 片栗粉 素麺 豆乳 豚ひき肉 白菜キムチ 昆布茶
- 20分
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- 2012/07
- 連載
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しめサバナムル
しめサバとゴマ油の相性は抜群。豆苗はサッとゆでたら、すぐに水に取りましょう。キレイな色に仕上がりま…
主材料：白ゴマ 豆苗 昆布茶 しめサバ
- 10分
- 228 Kcal
- 2011/12
- かんたん
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豆腐と卵のスープごはん
だし汁を取らなくても昆布茶で旨味UP！カリカリ梅で食感をプラス。
主材料：酒 水 絹ごし豆腐 片栗粉 刻みのり ご飯 溶き卵 カリカリ梅 昆布茶
- 15分
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- 2011/11
- 連載
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玄米リゾット
牛乳を濃縮したエバミルクは、まるでチーズを加えたかのようなコクと香り。美肌には欠かせないカボチャで…
主材料：玉ネギ バター カボチャ シメジ 玄米ご飯 昆布茶 エバミルク カボチャの種
- 20分
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- 2011/08
- 特集
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シーフードの白みそホワイトソースピザ
ピザ生地にはホワイトソースに白みそを加えたものをのせます。シーフードはお好みのものでOKです！
主材料：ピザ用チーズ シメジ 米粉入りピザ生地 青のり むきエビ ホタテ 昆布茶
- 20分
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- 2011/07
- 特集
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里芋のさつま揚げ風
マッシュした里芋に桜エビとシイタケを混ぜて、もちもちとした食感の一品に。お弁当にも。
主材料：里芋 干し桜エビ シイタケ ネギ 片栗粉 昆布茶 プチトマト
- 30分
- 158 Kcal
- 2011/02
- 献立
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