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水を使ったレシピ

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  • かっちんうどん

    かっちんうどん

    主材料:うどん 酒 水 かつお節 昆布 刻みネギ 鶏もも肉 ユズ皮 昆布茶 お餅

    • 20分
    • 531 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 茶粥鍋

    茶粥鍋

    寒い2月はお鍋であったか。野菜をたくさん加えてヘルシーにあったかダイエット向き!お茶の香りで満足で…

    主材料:酒 水 大根 ニンジン 片栗粉 白菜 かつお節 油揚げ お米 お茶 生麩

    • 30分
    • 278 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • カオマンガイ風ご飯

    カオマンガイ風ご飯

    ご飯が炊けたらのせるだけ! しっとりジューシーな鶏肉とエスニックなつけダレがチキンライスによく合い…

    主材料:ショウガ 水 プチトマト レモン汁 キュウリ パクチー(香菜) お米 サラダチキン

    • 1時間
    • -
    • 2018/06
    • 特集
  • 豆腐花風デザート

    豆腐花風デザート

    主材料:豆乳 にがり 白キクラゲ クコの実 ショウガ レモン汁 水

    • -
    • -
    • 2004/06
    • 特集
  • お花のチョコパイ

    お花のチョコパイ

    クッキー型はお好みの物を使って下さいね。サクッと軽いパイ生地の中はチョコレート。

    主材料:チョコレート 水 卵黄 冷凍パイシート ゼリー

    • 25分
    • 551 Kcal
    • 2010/05
    • 簡単
  • トマトオニオンスープ

    トマトオニオンスープ

    バターとチーズを控え、かわりにトマトを加えた、栄養たっぷりのヘルシーなオニオンスープ。

    主材料:玉ネギ 水 ドライパセリ 粉チーズ フランスパン ニンニク 水煮トマト

    • 20分
    • -
    • 2017/12
    • 特集
  • 桃のシャルロット

    桃のシャルロット

    ダッコワーズ生地の中にババロアを流しこんだ、シャルロットです。ダッコワーズ+ババロアでちょっと手間…

    主材料:卵白 卵黄 薄力粉 水 ラム酒 牛乳 卵黄

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • 筑前煮

    筑前煮

    主材料:酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 干しシイタケ もどし汁 片栗粉

    • 40分
    • 410 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • ツナじゃが

    ツナじゃが

    肉の代わりにツナ缶で。定番メニューをアレンジして。

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ ニンジン ツナ 水 酒 キヌサヤ

    • 20分
    • 288 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • 小松菜と油揚げのサッと煮

    小松菜と油揚げのサッと煮

    主材料:小松菜 油揚げ 干し桜エビ 水 酒

    • 5分
    • 164 Kcal
    • 2016/02
    • お弁当
  • ぷるぷる抹茶ゼリー

    ぷるぷる抹茶ゼリー

    抹茶の苦みと、ゆで小豆の甘さが絶妙。粉ゼラチンを少なくする事でとろけるような舌触りに。

    主材料:水 粉ゼラチン 牛乳 ゆで小豆 抹茶 熱湯 きな粉

    • 1時間
    • 127 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • 春雨スープ

    春雨スープ

    春雨と水煮タケノコ、豚肉が入った中華風のスープ。ゴマ油の香りが食欲をそそります。

    主材料:水 春雨 酒 ネギ エノキ 水煮タケノコ 豚肉

    • 15分
    • 68 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • サクサクコーン揚げ

    サクサクコーン揚げ

    生のトウモロコシをチリメンジャコ、玉ネギと一緒にカリッと揚げて。 お酒のお供にもピッタリ。

    主材料:トウモロコシ チリメンジャコ 玉ネギ 小麦粉 片栗粉 水

    • 15分
    • 252 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • ふわふわスフレのオープンオムレツ

    卵白をあわ立てて同じ1個でもボリュームアップ

    主材料:卵 プチトマト 水 ハム 白ネギ グリンピース グリーンアスパラ 大和芋 カッテージチーズ トマトジュース コーンスターチ

    • -
    • 248 Kcal
    • 2003/06
    • 特集
  • カリフラワーとブロッコリーのアンチョビ風味

    アンチョビとニンニクが香る前菜にピッタリの一品。

    主材料:カリフラワー ブロッコリー アンチョビ ニンニク 水 パプリカパウダー

    • 10分
    • 230 Kcal
    • 2019/01
    • 簡単
  • ハマグリのお吸い物

    ハマグリのお吸い物

    ハマグリによって味が異なります。最後に塩を加えて味の調節をして下さいね。

    主材料:酒 水 昆布 木の芽 ハマグリ 菜の花

    • 15分
    • 27 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • 簡単ワンタンスープ

    簡単ワンタンスープ

    包まず手軽に作れます。

    主材料:酒 水 ワンタンの皮 鶏ひき肉 白ネギ すり白ゴマ

    • 10分 +
    • 99 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • 牛丼でカボチャの煮物

    牛丼でカボチャの煮物

    牛丼にしっかり味がついているので、調味料は味を調える麺つゆさえあればOK!

    主材料:ショウガ グリンピース 牛丼 カボチャ 水

    • 15分
    • -
    • 2011/07
    • 特集
  • ヴィシソワーズ

    ヴィシソワーズ

    主材料:ジャガイモ 水 バター 牛乳 白ネギ 生クリーム クラッカー

    • -
    • 267 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • ヒジキとサキイカの煮物

    ヒジキとサキイカの煮物

    サキイカの旨味が美味しい。常備したい逸品。

    主材料:酒 ニンジン 水 芽ヒジキ 枝豆 サキイカ

    • 10分 +
    • 50 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • 肉みそのレタス包み

    肉みそのレタス包み

    夏にぴったりの辛~いスタミナ料理。ひき肉を甘辛く味付けしてレタスでつつみました。

    主材料:サニーレタス 合いびき肉 玉ネギ ピーマン ニンニク 水

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • ふわふわおいしい!関西風お好み焼き by 金丸 利恵さん

    すりおろし長芋入り黄金比率の生地をさっくり混ぜてふわふわの食感に!お好みの具材をプラスしても美味し…

    主材料:卵 青のり キャベツ 小麦粉 かつお節 天かす 豚バラ肉 干し桜エビ 長芋 水 白ネギ

    • 20分
    • 632 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • ココナッツスープ

    ココナッツスープ

    ご飯にかけてもおいしいですよ。

    主材料:水 玉ネギ ベーコン カボチャ

    • 20分
    • 131 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • 砂肝のこっくり煮

    砂肝のこっくり煮

    主材料:砂肝 鶏レバー ショウガ 酒 水 塩昆布

    • 25分
    • 154 Kcal
    • 2003/10
    • 献立
  • キャラメルコーンフレーク

    キャラメルコーンフレーク

    お好みの形で作って下さいね。

    主材料:コーンフレーク アーモンドダイス 水 バター

    • 15分
    • 258 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • 鶏ささ身とケールのゴマダレ

    鶏ささ身とケールのゴマダレ

    ケールはさっと茹でることで栄養価を保ちつつ苦みを抑えました。鶏ささみの茹で汁はワカメスープなどに使…

    主材料:鶏ささ身 酒 水 ケール

    • 15分
    • -
    • 2024/05
    • その他
  • ナスの肉味噌チーズ焼き

    ナスの肉味噌チーズ焼き

    ナスはレンジで火を入れます。油はほとんど使っていないのでカロリーもダウン。肉味噌の肉をこんがり焼く…

    主材料:ナス 豚バラ肉 ショウガ 酒 水 ピザ用チーズ

    • 30分
    • 437 Kcal
    • 2006/10
    • 簡単
  • たっぷりキャベツのトマトスープ

    柔らかい春キャベツがたっぷり食べられる一品。煮込む時間が短いので朝食にもぴったりです♪トマトの赤色…

    主材料:水 水煮トマト ベーコン 白ワイン キャベツ

    • 20分
    • -
    • 2004/04
    • 簡単
  • 豆腐のとろろ汁

    豆腐のとろろ汁

    なごむ味わいの汁物です。強い冷房で冷えた体を優しく温めます。

    主材料:水 絹ごし豆腐 ショウガ 長芋

    • 25分
    • 143 Kcal
    • 2018/07
    • 献立
  • ブルーベリーレアチーズタルト

    ブルーベリーレアチーズタルト

    材料を混ぜて型に流し入れて、あとは冷やし固めるだけ。とっても簡単なのに見た目も華やかなチーズタルト…

    主材料:水 生クリーム レモン汁 クリームチーズ ミントの葉 プレーンヨーグルト ブルーベリー 粉ゼラチン ブルーベリージャム タルト

    • 20分
    • 301 Kcal
    • 2010/09
    • 簡単
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