愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい!

キャラメルコーンフレーク

お好みの形で作って下さいね。

材料  ( 4 人分

水あめ

大さじ2

大さじ1

ジャンル:
洋菓子 / デザート
種別:
デザート
公開日:
2007/03/26
更新日:
2011/04/04

下準備

  • コーンフレークは抗菌のビニール袋に入れてザックリ砕く。

  • 砂糖と黒砂糖を合わせて網を通しておく。

作り方

  1. 1

    鍋に合わせた砂糖、黒砂糖、水飴、水を入れて中火にかける。鍋を振りながら、全体にプクプク泡が出るまで熱する。

  2. 2

    バターを加えて鍋を揺すりながら大きな泡がブクブク出てくるまで熱し、火を止めてコーンフレーク、アーモンドダイスを加え手早く混ぜ合わせる。

  3. 3

    オーブンペーパーの上に8つに分けながら取り出し、オーブンペーパーでコーンフレークをはさんで手で軽く押さえる。

このレシピのポイント・コツ

・セルクルなどに入れて丸型に作ってもいいですね!

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