ブランデーを使ったレシピ
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基本の生チョコレート(ガナッシュ)はビターチョコ:生クリーム=2:1。ブランデー漬けのレーズン入り…
主材料:チョコレート 生クリーム ココアパウダー ブランデー レーズン 麦チョコ
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- 2004/01
- 特集
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牛乳パックでパウンド型をつくるのがポイント!ブランデー入りで大人スイーツの完成。ケーキ作り初心者の…
主材料:薄力粉 生クリーム 無塩バター ココアパウダー アーモンドプードル 溶き卵 ブランデー アーモンドダイス
- 50分
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- 2013/01
- 特集
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ステーキ肉と彩りのいい野菜をオリーブ油でソテーして、最後に加えるブランデーで香りをふんわりプラス。…
主材料:牛ステーキ肉 板コンニャク シメジ エリンギ ブロッコリー パプリカ クレソン ニンニク ブランデー
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- 2002/05
- 特集
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日曜日はがっつりステーキ丼♪
主材料:ご飯 白ネギ 玉ネギ シイタケ バター シメジ パプリカ ブランデー 牛ロース肉 フライドガーリック
- 25分
- 843 Kcal
- 2017/05
- 献立
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おうちでケーキを手軽に作るなら、このレシピ!すくって食べるケーキなので、重ねるだけの簡単さがおすす…
主材料:生クリーム ミントの葉 イチゴ イチゴジャム ブルーベリー スポンジケーキ ブランデー
- 15分
- 189 Kcal
- 2015/12
- 簡単
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彼と一緒にチョコレートフォンデュはいかが!?二人の距離もきっと近づくはず♪イチゴやバナナ、マシュマ…
主材料:チョコレート 生クリーム ブランデー プチシュークリーム バームクーヘン イチゴ バナナ イモケンピ マシュマロ
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- 2008/01
- 特集
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カスタードパウダーとセミドライイチゴで作ったクリームをパン生地で包みシュー生地をトッピング。シュー…
主材料:強力粉 バター 全卵 水 カスタードパウダー 牛乳 ブランデー イチゴ
- 2時間30分
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- 2011/05
- 特集
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残っている食パンでカンタンにできちゃうおやつ。リンゴ、ナッツ、レーズン、ブランデーそしてスパイスと…
主材料:バター 牛乳 卵 食パン リンゴ レーズン ブランデー
- 25分
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- 2004/01
- 簡単
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焼いたリンゴは甘さが引き立ち、ブランデーを使って本格的な味に。冷たいアイスとの相性はバッチリ!
主材料:リンゴ バター ブランデー バニラアイス ミントの葉
- 15分
- 247 Kcal
- 2014/03
- 献立
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カスタード、チョコ、抹茶の3つの味が楽しい!おやつにぴったりですね。
主材料:強力粉 水 無塩バター スキムミルク 牛乳 薄力粉 卵 卵黄 ぬるま湯 コーンスターチ ブランデー
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- 2005/05
- ブレッド
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今回は発酵なしで作れるブレッド。熟したバナナを混ぜ込んで、風味豊かな仕上がりです。
主材料:バナナ 薄力粉 卵 牛乳 無塩バター 生クリーム ミントの葉 ブランデー
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- 2004/08
- ブレッド
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生ハムとフルーツの組み合わせです。メロンだけではなく、旬のフルーツとの組み合わせで季節感のある洒落…
主材料:生ハム イチジク ブドウ マスカット 水 ブランデー
- 15分
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- 2017/09
- その他
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手羽先のとろんとした旨味で煮込む料理。ポイントはやっぱりブランデー。味に深みとコクがでます。ジャガ…
主材料:鶏手羽先 熱湯 ブランデー 水 ショウガ ジャガイモ 貝われ菜
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- 2002/05
- 特集
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りんごとサツマイモは相性ばっちり。アイスクリームを添えれば豪華なデザートに。
主材料:リンゴ サツマイモ バター ブランデー バニラアイス ミントの葉
- 15分
- 290 Kcal
- 2015/10
- 献立
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カクテル・ソースはオーロラソースにブランデーを加えた大人の味わい。
主材料:アボカド レモン汁 ブラックタイガー 水 白ワイン ブランデー サラダ菜 レモン
- 15分
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- 2018/12
- その他
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「ブランデー」を含む食コラム
「ブランデー」を含むまとめ
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小松菜と油揚げのだし浸し がおいしい!
ゲストさん 18:24
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簡単にお店の味!自家製ミートソーススパゲティ by 金丸 利恵さん がおいしい!
ゲストさん 17:51
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簡単!基本のペペロンチーノ 本格プロの味 がおいしい!
ゲストさん 17:51
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お肉ゴロゴロ!簡単本格ボロネーゼ がおいしい!
ゲストさん 17:51
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エビのバジルクリームパスタ がおいしい!
ゲストさん 17:50
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基本のミートソースのパスタ がおいしい!
ゲストさん 17:48
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トマトとツナのチーズ焼き がおいしい!
ゲストさん 17:44
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豚肉と野菜のヘルシー蒸し by 杉本 亜希子さん がおいしい!
ゲストさん 17:42
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ニンジンのゴマ揚げ がおいしい!
ゲストさん 17:39
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厚揚げのカブのおろし和え がおいしい!
ゲストさん 17:37
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ご飯のお供に!作り置き肉味噌 by 山下 和美さん がおいしい!
ゲストさん 17:28
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家庭的な基本のハンバーグ コツを伝授 by中島 和代さん がおいしい!
ゲストさん 17:27
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ほうれん草入り卵ロール がおいしい!
ゲストさん 17:26
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ホウレン草と炒り卵の和え物 がおいしい!
ゲストさん 17:24
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鶏もも肉のユズコショウ炒め がおいしい!
ゲストさん 17:21