米を使ったレシピ
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一人444kcalのダイエット献立。大豆たんぱく質は血中コレステロールを下げます。野菜と組み合わせ…
主材料:木綿豆腐 小麦粉 片栗粉 水 ニンニク 玉ネギ レンコン シイタケ クコの実 白マイタケ もどし汁
- 30分
- 444 Kcal
- 2017/02
- 連載
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フライパン一つで、デミグラスソースで簡単に本格的な味に!どこか懐かしい洋食屋さんのようなハヤシライ…
主材料:バター 牛肉 玉ネギ ご飯 小麦粉 赤ワイン デミグラスソース グリンピース ニンジン マッシュルーム 野菜ジュース
- 30分
- 768 Kcal
- 2015/06
- 献立
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フライパンひとつでこんな料理ができたら感激でしょ!?
主材料:豆腐 酒 ネギ 玉ネギ 小麦粉 バター シメジ ご飯 生クリーム ホウレン草 ブロッコリー
- 15分
- 658 Kcal
- 2009/03
- 特集
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もち米入りでもちもち! 具だくさんで栄養満点のおこわ。
主材料:酒 もち米 ニンジン 干しエビ 水煮タケノコ シイタケ 天津甘栗 サヤインゲン 豚もも肉 もどし汁
- 1時間
- 666 Kcal
- 2013/05
- 献立
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ゆでたちまきはアッサリとしておいしい! もっちり食感がたまりません。冷凍保存もOK。
主材料:酒 ニンジン 水煮タケノコ シイタケ 豚肉 もどし汁 干しエビ もち米 天津甘栗 竹皮 タコ糸
- 1時間10分
- 583 Kcal
- 2013/11
- 献立
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ちょっと時間はかかるけど、冷凍保存もできる、旨味たっぷりなひと品。お弁当にも。
主材料:酒 ニンジン 水煮タケノコ 豚肉 もどし汁 干しエビ もち米 干しシイタケ 天津甘栗 竹皮 タコ糸
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- 2001/05
- 特集
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春の訪れとともに楽しみなイベントといえば、ひな祭りですね。特別な日は食卓も華やかに彩りたいですね。…
主材料:酒 卵 お米 だし汁 昆布 刻みのり イクラ ニンジン レンコン もどし汁 干しシイタケ
- 1時間
- 748 Kcal
- 2014/03
- 献立
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砂糖を使わず、乾物の甘みで作るちらし寿司。砂糖や塩分をカットのヘルシーな一品です。
主材料:卵 刻みのり ご飯 ニンジン 白ゴマ 干しシイタケ 水 高野豆腐 マグロ 切干し大根
- 35分
- 419 Kcal
- 2025/02
- その他
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ふっくら蒸し上がったお寿司は、お祝いやおもてなしにもオススメ。
主材料:酒 お米 昆布 卵 だし汁 ニンジン イクラ 水煮タケノコ 木の芽 菜の花 サヤインゲン
- 1時間
- 647 Kcal
- 2019/04
- 献立
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ちょっと時間のある、休日の朝にいかが?
主材料:酒 ショウガ 白ネギ ニンジン ピーマン 豚肉 水 エリンギ 水煮タケノコ プチトマト すり白ゴマ
- 30分
- 666 Kcal
- 2004/11
- 特集
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出来立てを召し上がれ! お家中華を楽しんで下さいね。(前日準備有り)
主材料:酒 片栗粉 豚ひき肉 白ネギ ショウガ レンコン 卵黄 シイタケ 白ゴマ もち米 むきエビ
- 20分
- 526 Kcal
- 2019/02
- 献立
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豚肉と干しエビ旨味をたっぷりもちもち味わえるちまき。ひと粒いれた点心甘栗がアクセント。今回は小さめ…
主材料:酒 ニンジン 豚バラ肉 もどし汁 干しエビ もち米 干しシイタケ 天津甘栗 竹皮 タケノコ
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- 2002/12
- 特集
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カニの風味がたっぷりのあん! 具だくさんのもちもちご飯にたっぷりかけて。
主材料:お米 もち米 シイタケ ニンジン 水煮タケノコ カニみそ 酒 だし汁 もどし汁
- 1時間
- 610 Kcal
- 2014/11
- 献立
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高野豆腐と卵焼きの下準備をすれば、あとは巻くだけ。定番の巻き寿司です。
主材料:酒 お米 昆布 卵 キュウリ 焼きのり だし汁 カニ風味カマボコ 水 高野豆腐 シイタケの甘煮
- 30分
- 629 Kcal
- 2012/01
- 献立
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春から初夏にかけて、食卓によく登場したちらし寿司。卵、高野豆腐、干しシイタケ、、と具だくさんのちら…
主材料:酒 卵 お米 だし汁 昆布 刻みのり イクラ ニンジン レンコン もどし汁 干しシイタケ
- 1時間10分
- 692 Kcal
- 2009/06
- 連載
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肉類の中でも、骨付きや皮付き部位の鶏手羽先、スペアリブにはコラーゲンが多く含まれています。ビタミン…
主材料:水 ショウガ 酒 トマト レモン汁 鶏手羽先 お米 ゆで汁+水 卵 アボカド 焼きのり
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- 2008/07
- 特集
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豚肉や野菜をたっぷり入れた本格的な中華ちまきです。中に入れた甘栗がうれしいサプライズ!
主材料:酒 ニンジン 水煮タケノコ 豚肉 もどし汁 干しエビ もち米 干しシイタケ 天津甘栗 竹皮 タコ糸
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- 2003/11
- 献立
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甘辛く煮た具材に酢を足した自家製<ちらし寿司>の素はご飯に混ぜるだけでお手軽! その分、デコレーシ…
主材料:ご飯 シイタケ 水煮タケノコ ニンジン レンコン もどし汁 酒
- 50分
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- 2019/02
- 特集
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魚介うまみたっぷりの真っ黒なパエリアはおもてなしに最適!
主材料:玉ネギ ニンニク お米 白ワイン レモン アサリ イカ トマト 水 ピーマン 赤ピーマン
- 45分
- 738 Kcal
- 2015/08
- 献立
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ひとつずつラップで包んでおけば、時間が経っても乾燥する心配なし!彩りキレイに盛りつけて下さいね。
主材料:酒 お米 昆布 だし汁 貝われ菜 ニンジン レンコン 木の芽 スモークサーモン レモン 鯛
- 1時間10分
- 264 Kcal
- 2009/12
- 連載
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1人478kcalの献立。ダイエット中でも牛肉は代謝UPに効果抜群。唐辛子で体温を上げ、春菊の鉄分…
主材料:牛もも肉 板コンニャク 片栗粉 レンコン 玉ネギ シイタケ ニンニク ショウガ
- 30分
- 478 Kcal
- 2016/11
- 連載
「米」を含む献立
「米」を含む食コラム
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白みそのお雑煮 がおいしい!
ゲストさん 20:22
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豚バラ鍋 がおいしい!
ゲストさん 19:36
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塩もみ白菜とジャコのチャーハン がおいしい!
ゲストさん 19:14
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パンプキンソイリゾット がおいしい!
ゲストさん 18:53
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味がしみてる!厚揚げとカブのとろみ煮 がおいしい!
かかやさん 18:26
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彩り蒸し野菜 がおいしい!
かかやさん 18:25
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焼きおにぎり がおいしい!
かかやさん 18:25
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連子鯛の塩焼き がおいしい!
かかやさん 18:25
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鮭の幽庵焼き がおいしい!
ゲストさん 18:05
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キャベツのマリネ がおいしい!
ゲストさん 17:17
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連子鯛の塩焼き がおいしい!
ゲストさん 17:12
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焼きおにぎり がおいしい!
ゲストさん 17:12
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ニンジンのチヂミ がおいしい!
ゲストさん 17:05
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カリッと仕上がる本格チヂミ モチッと食感 お家でプロの味わい がおいしい!
ゲストさん 17:05
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モヤシのチヂミ風焼き がおいしい!
ゲストさん 17:05






































