愛あるセレクトをしたいママのみかた

穀類加工品を使ったレシピ

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  • 具だくさんの揚げ春巻き

    具だくさんの揚げ春巻き

    小さめのライスペーパーを使って、可愛らしい春巻きを。たっぷりの野菜とアジアのハーブで春巻きを巻いて…

    主材料:水 小麦粉 ライスペーパー サニーレタス 大葉 玉ネギ レモン汁 豚肉 パクチー(香菜) ニラ むきエビ

    • -
    • 296 Kcal
    • 2001/06
    • 特集
  • 打ち込み野菜鍋

    打ち込み野菜鍋

    主材料:ニンジン だし汁 シイタケ 刻みネギ 大根 油揚げ ゴボウ バター 里芋 ぬるま湯 豚もも肉

    • 1時間30分
    • 750 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • ホットプレートで焼き餅

    ホットプレートで焼き餅

    温度が安定しているホットプレートなら、お餅もムラなくキレイに焼けます!

    主材料:お餅 ネギ バター ピザ用チーズ シメジ 白ゴマ 白菜キムチ ドライパセリ ベーコン 刻みのり 納豆

    • 30分
    • -
    • 2012/01
    • 連載
  • 我が家の定番おでん 下ゆでは電子レンジで時短に

    寒い日といえば、おでん。大根の下ゆでは、電子レンジを使うと時短になります。柚子胡椒をつけると、辛子…

    主材料:酒 だし汁 大根 ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 ゆで卵 厚揚げ 刻みネギ お餅入り巾着 手綱コンニャク

    • 40分
    • 415 Kcal
    • 2002/12
    • 献立
  • ジューシー春巻き

    ジューシー春巻き

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 酒 サニーレタス 片栗粉 ニンジン 水煮タケノコ トマト 豚肉 干しシイタケ

    • 45分
    • -
    • 2001/02
    • 献立
  • 春巻き

    春巻き

    冷凍保存もできる春巻きは、作っておくとお弁当にも活用できますよ。

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 酒 片栗粉 ニンジン 水煮タケノコ ショウガ 豚肉 キャベツ シイタケ

    • 40分
    • -
    • 2018/07
    • 特集
  • 鶏のミークアン(ベトナム風麺料理)

    お好みの分量のトッピングをのせたら、器の底から麺をかき混ぜて召し上がってください。

    主材料:水 ニンニク パクチー(香菜) 酒 アーモンド レモン フォー 鶏もも肉 エビ トマト

    • 30分
    • -
    • 2016/09
    • 特集
  • 鶏照焼きハンバーグ

    鶏照焼きハンバーグ

    主材料:玉ネギ パン粉 バター 酒 小麦粉 ショウガ 大根おろし 大葉 刻みのり 木綿豆腐 卵黄

    • 40分
    • 775 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • パリパリ春巻き

    パリパリ春巻き

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 酒 サニーレタス 片栗粉 ニンジン 水煮タケノコ 鶏ささ身 トマト 干しシイタケ

    • 45分
    • -
    • 2004/03
    • 献立
  • トリプルベリーのカスタードタルト

    タルトはやっぱりフレッシュフルーツで!今回はイチゴを中心に、ラズベリー、ブルーベリーを加えてトリプ…

    主材料:無塩バター 薄力粉 アーモンドプードル 卵黄 水 卵 バター 牛乳 強力粉 コーンスターチ イチゴ

    • -
    • -
    • 2003/04
    • 特集
  • ポークサンドカツ

    ポークサンドカツ

    主材料:バター 小麦粉 玉ネギ パン粉 スライスチーズ 卵 レモン汁 ニンジン ジャガイモ パセリ レモン

    • 30分
    • -
    • 2004/08
    • 献立
  • みんなのローストチキン

    みんなのローストチキン

    ガーリックライス入りチキンにはトマトソースを添えて

    主材料:ニンニク バター 水 鶏肉 ニンジン ブロッコリー オレンジ セージ サニーレタス クレソン レモン

    • -
    • -
    • 2003/11
    • 特集
  • ささ身巻きエビフライ

    ささ身巻きエビフライ

    主材料:小麦粉 エビ パン粉 レモン キャベツ 卵 酒 トマト ドライパセリ ブロッコリー 大葉

    • 25分
    • -
    • 2002/10
    • 献立
  • 春巻き

    春巻き

    ボリュームたっぷり、春雨がもちもちおいしい春巻きです。

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 片栗粉 プチトマト ニンジン 水煮タケノコ ショウガ ニラ 春雨 干しシイタケ

    • 40分
    • 362 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • 春の和風ハンバーグ

    春の和風ハンバーグ

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 ニンジン ショウガ だし汁 大根おろし 大葉 木綿豆腐

    • 40分
    • 390 Kcal
    • 2003/04
    • 献立
  • ポークのはさみ揚げ

    ポークのはさみ揚げ

    主材料:豚ヒレ肉 スライスチーズ マッシュルーム 玉ネギ ドライパセリ 白ワイン 小麦粉 バター 小麦粉

    • 30分
    • -
    • 2003/08
    • 献立
  • ポークのはさみ揚げ

    ポークのはさみ揚げ

    ひとくちでお肉、野菜、チーズが食べられるボリューム満点なはさみ揚げ!

    主材料:豚ヒレ肉 小麦粉 スライスチーズ シメジ 玉ネギ バター 白ワイン 小麦粉 ドライパセリ

    • 30分
    • 731 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • 鶏肉のレモンソース

    鶏肉のレモンソース

    レモンが入った爽やかな酸味のソースは鶏肉と相性抜群。

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 玉ネギ レモン バター ローリエ 水

    • 30分
    • 467 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • 野菜焼売

    野菜焼売

    主材料:片栗粉 シューマイの皮 豚ひき肉 玉ネギ 水 シイタケ レンコン 小麦粉 エビ 刻みネギ ソラ豆

    • 35分
    • 271 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • イワシの天ぷら

    イワシの天ぷら

    主材料:小麦粉 冷水 卵 大葉 シイタケ ナス 梅干し シシトウ サツマイモ 抹茶 上新粉

    • 35分
    • 444 Kcal
    • 2004/07
    • 献立
  • 豚肉と野菜の串揚げ

    豚肉と野菜の串揚げ

    主材料:豚肉 長芋 シイタケ カボチャ 玉ネギ ナス シシトウ 小麦粉 卵 水

    • 30分
    • -
    • 2001/09
    • 献立
  • 餃子つるりん鍋

    餃子つるりん鍋

    主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ショウガ キャベツ ニンニク むきエビ シイタケ 刻みネギ

    • -
    • -
    • 2001/12
    • 献立
  • チーズカツライスバーガー

    チーズカツライスバーガー

    豚肉の薄切り肉を重ねて作るカツの中はチーズ入り。チーズと相性のよいみそダレをかけて。お好みで溶きか…

    主材料:ご飯 豚肉 スライスチーズ 小麦粉 卵 パン粉 酒

    • 20分
    • -
    • 2010/06
    • 特集
  • 豆入りミートボール

    豆入りミートボール

    豆がたっぷり入ってヘルシーなのにボリュームのある一品。

    主材料:玉ネギ パン粉 牛乳 合いびき肉 ニンジン 卵 水 酒 片栗粉 水煮大豆 だし汁

    • 30分
    • 363 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • イワシの天ぷら

    イワシの天ぷら

    イワシに梅干しをぬった大葉を巻きました。ひと手間かけた天ぷらは、抜群のおいしさ。揚げたてを召し上が…

    主材料:小麦粉 冷水 卵 大葉 シイタケ ナス 梅干し シシトウ サツマイモ 抹茶 上新粉

    • 30分
    • 754 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • レンジ焼売ランチ

    レンジ焼売ランチ

    レンジで焼売ができるなんて、ちょっと得した気分♪

    主材料:片栗粉 シューマイの皮 豚ひき肉 酒 白ネギ シイタケ エビ ご飯 プチトマト 白菜 キュウリ

    • 25分
    • -
    • 2009/08
    • 特集
  • なんちゃってハンバーグ

    なんちゃってハンバーグ

    今日はエイプリルフール。一見ハンバーグのようだけれど中からご飯が顔を出します。

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 ニンジン 酒 小麦粉 だし汁 卵黄 白ネギ ホウレン草

    • 25分
    • 624 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • ジャガバーグ

    ジャガバーグ

    主材料:ジャガイモ 小麦粉 合いびき肉 玉ネギ パン粉 牛乳 卵黄

    • 25分
    • 441 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • ハモの生麩巻き天ぷら

    ハモの生麩巻き天ぷら

    もっちり食感が何とも言えない生麩をハモで巻いた創作天ぷら。

    主材料:小麦粉 冷水 片栗粉 卵 大葉 ショウガ シイタケ カボチャ だし汁 グリーンアスパラ ハモ

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    • 2010/06
    • 特集
  • 牛肉と鶏肉のすき焼き

    牛肉と鶏肉のすき焼き

    お正月はちょっと豪華に牛肉と鶏肉ですき焼きを!味もお好みで調節できるのもポイント。

    主材料:酒 玉ネギ 牛肉 白ネギ シイタケ 焼き豆腐 卵 エノキ しらたき(糸コンニャク) 麩 春菊(菊菜)

    • 30分
    • -
    • 2012/12
    • 特集
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