バレンタインに作りました。
チョコの代わりに
少し豆腐を入れてヘルシー☆
豆腐感もなく、
しっとりして美味しかったです♪
イイネ！
1
下準備
-
薄力粉は振るっておく。
-
クルミは粗く刻み、190℃に予熱したオーブンで3～4分ローストしておく。
-
天板にクッキングペーパーを敷いておく。
-
オーブンは190℃に予熱しておく。
作り方
-
1ボウルに無塩バターと刻んだビターチョコレートを入れ、湯煎で溶かす。
-
2別のボウルに卵とグラニュー糖、塩を入れ、湯煎にあてながら白くもったりしてくるまでハンドミキサーで混ぜ、(1)を加えて混ぜ合わせる。
-
3薄力粉を加えてゴムベラで混ぜ、シナモンパウダーも加えて混ぜ合わせる。さらにローストしたクルミを加え、ザックリと混ぜ合わせる。
-
4用意した天板に流して平らにのばし、190℃に予熱しておいたオーブンで約25分焼く。
-
5焼き上がったら天板から外して冷まし、お好みの大きさに切る。
このレシピのポイント・コツ
|
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
|
みんなのおいしい！コメント
リストに追加ファンになる
現在のファン数94
レシピ：河田麻子｜調理・スタイリング：大黒真未｜写真：中島火里
ザッハトルテ
紅茶のチョコサンドクッキー
ダブルチョコブラウニー
ムースショコラ
生チョコ
ピックアップ
最新の おいしい！
-
お月見チキンバーガー がおいしい！
ゲストさん 01:48
-
バナナクッキー がおいしい！
ゲストさん 00:37
-
鶏レバーの黒酢煮 がおいしい！
ゲストさん 00:08
-
豆腐の香味みそのせ がおいしい！
ゲストさん 09/25
-
ポテトとベーコンのガトーインビジブル がおいしい！
ゲストさん 09/25
-
豚とジャガイモのソテーケチャップ和え がおいしい！
ゲストさん 09/25
-
カボチャのバターじょうゆ炒め がおいしい！
ゲストさん 09/25
-
エビフライのロールサンド がおいしい！
ゲストさん 09/25
-
カルパッチョ がおいしい！
ゲストさん 09/25
-
カラフル太巻き寿司 がおいしい！
ゲストさん 09/25
-
ホウレン草あんかけ豆腐 がおいしい！
マヤさん 09/25
-
マヨ納豆トースト がおいしい！
あやさん 09/25
-
納豆キムチ がおいしい！
あやさん 09/25
-
ポタージュスープごはん がおいしい！
あやさん 09/25
-
基本のペペロンチーノ がおいしい！
あやさん 09/25
ウーマンエキサイト特集
