片栗粉を使ったレシピ

一皿で野菜がたっぷり食べられますよ！

主材料：酒 ニンジン 水 ショウガ 大根 白ネギ 白菜 シイタケ ゴボウ ネギ 片栗粉

• 30分
• 397 Kcal
• 2014/11
• 献立

さつまいもとキノコの炒めもの。やみつきになるおいしさです。サツマイモに含まれるビタミンCはでんぷん…

主材料：酒 片栗粉 ピーマン 豚肉 シメジ エリンギ サツマイモ

• 15分
• 480 Kcal
• 2009/09
• 特集

主材料：ブリ 酒 片栗粉 シシトウ 酒 水

• 15分 ＋
• 350 Kcal
• 2015/01
• お弁当

主材料：タラ 片栗粉 ミョウガ レンコン

• 7分
• 192 Kcal
• 2014/12
• お弁当

片栗粉をまぶした豚ロース肉とピーマンをシンプルな合わせ調味料で炒めるだけの簡単レシピです。

主材料：豚肩ロース肉 片栗粉 ピーマン パプリカ 酒

• 15分
• 267 Kcal
• 2018/06
• 簡単

エビ、長芋、サヤインゲン、水煮コーンの色々な食感が楽しめる一品です。

主材料：エビ 長芋 サヤインゲン 水煮コーン ショウガ 卵黄 片栗粉 小麦粉 レモン

• 20分
• 234 Kcal
• 2012/01
• 献立

相性のいいネギと豚肉をニンニク風味に炒めて、今回はソースにしてみました。豚バラ肉を使って旨味もおお…

主材料：豚バラ肉 酒 ニンニク 片栗粉 青ネギ キャベツ ブロッコリー 貝われ菜 トマト

• -
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• 2002/12
• 簡単

クリスマス定番の骨付きもも肉を今回はちょっと和風に。料理酒としょうゆベースのツケダレにバルサミコ酢…

主材料：鶏もも肉 酒 ニンニク 片栗粉 サツマイモ

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• 2002/12
• 特集

湯葉をたっぷりと使ったあんに、練りワサビを添えて。だし汁はしっかりと取って下さいね。

主材料：ご飯 水 片栗粉 だし汁 ミツバ 折れ湯葉

• 15分
• 385 Kcal
• 2012/03
• 簡単

主材料：鶏もも肉 酒 小麦粉 片栗粉 トマト 酒 ショウガ 白ネギ

• 30分
• -
• 2001/09
• 献立

タネはエビ入り！　ナスの甘みも加わって旨味いっぱい！

主材料：ナス 小麦粉 合いびき肉 エビ 玉ネギ ショウガ 酒 片栗粉 小麦粉

• 30分
• 346 Kcal
• 2019/04
• 献立

ソラ豆のきれいな色を生かして薄味で上品な仕上がりにしましょう。

主材料：水煮タケノコ ソラ豆 エンドウ豆 だし汁 酒 片栗粉 水

• 15分
• 96 Kcal
• 2017/04
• 簡単

つるるん食感がおいしいワンタンスープ。

主材料：酒 水 ワンタンの皮 片栗粉 刻みネギ クコの実 ショウガ エビ シメジ

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• 2010/06
• 特集

牛肉にニンジンとサヤインゲン、エノキを巻いて色鮮やかに。マリネ液でサッパリといただけます。

主材料：ニンジン エノキ サヤインゲン 片栗粉 牛肉

• 30分
• 616 Kcal
• 2010/03
• 献立

主材料：酒 白ネギ 水 片栗粉 鶏もも肉 春菊（菊菜） ゴボウ マイタケ ユズ しらたき（糸コンニャク） お米

• 1時間
• 685 Kcal
• 2002/11
• 献立

オイスターソースの旨味が決め手の肉みそは、揚げナスとよく合います。肉みそは冷凍もできるので、たっぷ…

主材料：ナス 合いびき肉 酒 片栗粉 水 白ネギ

• 10分
• 386 Kcal
• 2010/10
• 簡単

下味に玉ネギのすりおろしを加えるのがポイント！

主材料：片栗粉 酒 鶏もも肉 レモン プチトマト ショウガ レタス ブロッコリー 玉ネギ

• 30分
• 370 Kcal
• 2015/09
• 献立

餃子にゴボウを入れてシャキシャキとした食感が楽しめます。ボリュームもUP!

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ ショウガ ゴボウ

• 30分
• 434 Kcal
• 2013/07
• 献立

材料少なく手間も省いた春巻きの作り方。春が旬のタケノコをたっぷり使い、シンプルながら風味豊かな一品。

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 片栗粉 パクチー（香菜） 豚ひき肉 タケノコ

• 25分
• -
• 2025/03
• その他

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ キャベツ

• 45分
• -
• 2002/03
• 献立

野菜がたっぷり入ったスタミナ満点のプルコギです。味がしっかりついているのでご飯がとってもすすみます。

主材料：ニンニク 牛肉 酒 ニラ 赤ピーマン シメジ ご飯 片栗粉 豆モヤシ 松の実

• 15分
• -
• 2010/07
• 特集

衣に片栗粉を入れる事で、サクサクのかき揚げになります。

主材料：小麦粉 片栗粉 冷水 春菊（菊菜） 春巻きの皮

• 15分
• 214 Kcal
• 2010/10
• 献立

素材の旨味が効いただし汁を最後にあんでまとめるのがおいしさのポイントです。

主材料：酒 だし汁 水 絹ごし豆腐 片栗粉 シイタケ 水菜 ユズ皮 タラ カマボコ

• 20分
• 234 Kcal
• 2013/02
• 献立

豆腐と卵、ワカメを混ぜ合わせてレンジでチン！　最後にゴマ油をかけて風味をプラス。

主材料：卵 酒 片栗粉 ワカメ 豆腐

• 15分
• 182 Kcal
• 2010/05
• 献立

少し多めに入れた黒酢が身体に良い。春雨でヘルシーなスープに。

主材料：水 春雨 酒 片栗粉 ショウガ ニラ 豚バラ肉

• 15分
• 245 Kcal
• 2009/12
• 献立

春が旬の新玉ネギとパセリを合わせた和風ソースです。ソースは、幅広い料理に合わせることができます。

主材料：鯛 酒 片栗粉 パセリ 新玉ネギ

• 40分
• -
• 2021/04
• その他

冷凍のから揚げを使えば、酢豚もあっという間に完成！フライパンひとつでできるのも嬉しい！

主材料：鶏の唐揚げ 玉ネギ ピーマン プチトマト 片栗粉

• 15分
• 309 Kcal
• 2012/03
• 簡単

主材料：鶏もも肉 酒 片栗粉 マイタケ ブロッコリー 大根おろし カボス

• 35分
• 482 Kcal
• 2001/10
• 献立

お肉の味がしっかり味わえる肉団子！　卵白の量を少なめにするのがポイントです。

主材料：酒 片栗粉 水 豚ひき肉 白ネギ ショウガ シイタケ 小松菜 卵白 ゆでスープ すり白ゴマ

• 30分
• 455 Kcal
• 2013/10
• 献立

甜麺醤の甘みと香り、ザーサイの食感と塩気がよく合う、しっかり味のそぼろです。作り置きしておけば色々…

主材料：酒 水 ショウガ 片栗粉 白ゴマ ザーサイ 合いびき肉

• 20分
• -
• 2015/12
• 連載