穀類を使ったレシピ

豚バラ肉の旨味をたっぷり含んだ煮汁が大根にしっかりしみ込んで美味！

主材料：大根 大根葉 ニンジン レンコン ショウガ 豚バラ肉 だし汁 酒

• 35分
• 497 Kcal
• 2014/02
• 献立

少ない食材でもこんなにおいしい理由は豚肉の旨味と、たっぷりネギのおかげ！時間がない時にもおすすめで…

主材料：うどん 酒 だし汁 豚肉 白ネギ ネギ

• 20分
• 556 Kcal
• 2009/06
• 簡単

とっても優しい味わいのココナッツミルクロール。ふわふわっと口当たりも軽いパンです。

主材料：強力粉 ココナッツミルクパウダー 全卵 水 溶き卵 ココナッツファイン ココナッツミルクパウダー

• 2時間30分
• -
• 2010/07
• ブレッド

主材料：鶏もも肉 ショウガ 酒 アーモンドダイス 小麦粉 片栗粉

• 10分
• 437 Kcal
• 2013/05
• お弁当

肉の旨味とゴーヤの苦みが絶妙なバランス！

主材料：ゴーヤ 合いびき肉 玉ネギ トウモロコシ バター パン粉 酒 小麦粉

• 30分
• 467 Kcal
• 2015/07
• 献立

簡単に作れる、ピーマンの肉詰め。タネの中にみそを隠し味程度に入れるのがポイント。コクのあるソースを…

主材料：ピーマン 合いびき肉 玉ネギ パン粉 バター 牛乳 酒 片栗粉 水 サニーレタス

• 30分
• 304 Kcal
• 2012/08
• 献立

もちもちの鶏団子がおいしい！ショウガの風味が効いて身体温まるスープ。

主材料：白菜キムチ 酒 水 白ネギ 片栗粉 溶き卵 鶏もも肉

• 20分
• 240 Kcal
• 2013/02
• 簡単

トロトロのあんで温かい冬の卵豆腐。お鍋でできるので簡単。

主材料：卵 だし汁 シイタケ マイタケ だし汁

• 20分
• 53 Kcal
• 2014/01
• 簡単

バターで炒めた里芋を炊飯器に入れて、シンプルだけどコクのある里芋ご飯に。

主材料：お米 だし汁 酒 里芋 白ネギ バター

• 1時間
• 686 Kcal
• 2009/12
• 献立

いつものだし巻き卵にあんかけをかけて料亭のような一品に！白だしで味付けが簡単に決まります！

主材料：だし汁 卵 ミツバ 水 片栗粉 白だし

• 15分
• 183 Kcal
• 2013/11
• 簡単

揚げた肉団子にケチャップベースの甘酢あんと絡めました。甘いあんとこってりな肉団子でご飯がすすみます！

主材料：酒 片栗粉 水 豚ひき肉 白ネギ 卵 パン粉 小松菜

• 30分
• -
• 2002/10
• 献立

市販のお吸い物の素を使った早技レシピです！

主材料：ご飯 白ネギ ショウガ 白ゴマ ネギ 水 片栗粉 芽ヒジキ お湯 甘塩鮭

• 25分
• 427 Kcal
• 2008/12
• 献立

オレンジ果汁を白玉粉に入れるとオレンジの白玉ができます。見た目もかわいい！

主材料：白玉粉 オレンジ 水 キウイ リンゴ オレンジ 氷 炭酸水 水

• 20分
• 329 Kcal
• 2013/09
• 献立

エビの香りが口いっぱいに広がる一品。ワインとの相性がいいですよ。冷凍保存もOKです！

主材料：エビ 玉ネギ ニンニク アンチョビ 白ワイン 生クリーム バゲット イタリアンパセリ

• 30分
• -
• 2017/12
• 特集

暑い夏も食欲をそそるのはピリ辛おかず。今月は元気のでそうな中華の特集。第１週は旨味も野菜もいっぱい…

主材料：水煮タケノコ サヤインゲン 赤ピーマン 白ネギ ショウガ ブラックタイガー 酒 卵白 片栗粉

• -
• -
• 2009/06
• 連載

主材料：水 片栗粉 キクラゲ 水煮コーン チンゲンサイ チリメンジャコ

• 15分
• -
• 2003/09
• 献立

主材料：ホタテ 白ネギ ショウガ 水 酒 卵 片栗粉 水 刻みネギ

• 15分
• 86 Kcal
• 2004/05
• 献立

主材料：大根 玉ネギ ショウガ 刻みネギ 豚肉 だし汁 酒 片栗粉 水

• 25分
• 128 Kcal
• 2004/10
• 献立

主材料：水 玉ネギ アサリ バター 牛乳 ニンジン ドライパセリ 小麦粉 生クリーム コーン

• 25分
• -
• 2001/03
• 献立

ジャガイモ入りの生地の中にはエビやたっぷりの野菜を加えて、ボリュームたっぷりのチヂミに仕上げます。…

主材料：小麦粉 ニラ 卵 すり白ゴマ 片栗粉 ジャガイモ ニンジン だし汁 エビ

• 25分
• 387 Kcal
• 2008/09
• 献立

しょうゆだけのマグロ丼に飽きたらゴマ味噌だれで！ニンニクや豆板醤が食欲をそそります。最後は少し残し…

主材料：ご飯 白ネギ ニンニク マグロ 卵黄 すり白ゴマ

• 30分
• 482 Kcal
• 2004/06
• 連載

3ステップで作れる簡単チャーハンです！

主材料：ご飯 卵 白ネギ ショウガ 酒 ニンニク 焼豚

• 10分 ＋
• 261 Kcal
• 2015/06
• 簡単

塩昆布がたっぷり入った炒め物は味付けもかんたん！　忙しい時のお助けレシピ！

主材料：ショウガ 片栗粉 ニンジン ピーマン 玉ネギ シメジ 豚バラ肉 塩昆布

• 15分
• 423 Kcal
• 2011/03
• 献立

みずみずしいフキを豚肉で巻いて。甘辛味もおいしい！

主材料：豚肉 小麦粉 フキ 酒 だし汁 キャベツ

• 20分
• 274 Kcal
• 2019/03
• 献立

ゴーヤと豚肉を衣に通して、サクッと揚げました。ピリ辛味でお酒のおつまみにも。

主材料：小麦粉 冷水 溶き卵 豚肉 ゴーヤ

• 25分
• 361 Kcal
• 2010/07
• 献立

淡白なタラにショウガとニンニクでしっかりと味付けしました。

主材料：タラ 酒 ニンニク 片栗粉 プチトマト レモン パセリ

• 15分 ＋
• 204 Kcal
• 2018/01
• 献立

煮込み時間はたったの5～6分。バターは使わず、お肉も鶏むね肉なのでヘルシーです。

主材料：白菜 小松菜 ニンジン 鶏むね肉 酒 片栗粉 水 酒

• 20分
• 465 Kcal
• 2012/01
• 献立

木綿豆腐入りだからとってもヘルシー。照り焼きタレでとっても食べやすい。

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 酒 小麦粉 ショウガ 木綿豆腐 卵黄 ネギ 白ネギ ワカメ

• 40分
• 277 Kcal
• 2008/01
• 献立

余り物のカレーでも◎ とろ～りチーズが食欲をそそる、カレードリアの餅アレンジ

主材料：切り餅 合いびき肉 玉ネギ ニンジン ニンニク ショウガ トマト 水

• 15分
• -
• 2017/01
• 特集

主材料：酒 片栗粉 水 白ネギ ショウガ 卵 パン粉 合いびき肉 レンコン チンゲンサイ

• 30分
• 388 Kcal
• 2006/09
• 献立