愛あるセレクトをしたいママのみかた

穀類を使ったレシピ

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  • アスパラガスのリゾット

    アスパラガスのリゾット

    主材料:玉ネギ バター 水 白ワイン 粉チーズ お米 グリーンアスパラ エリンギ

    • 35分
    • -
    • 2001/05
    • 献立
  • 梅おろし豆腐ステーキ

    梅おろし豆腐ステーキ

    豆腐をこんがりカリッと焼いて、梅干しの酸っぱいタレがお酒にも合う一品です。

    主材料:木綿豆腐 小麦粉 かつお節 梅干し 大根おろし

    • 20分
    • 209 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • ハーフスコッチエッグ

    ハーフスコッチエッグ

    ゆで卵とマッシュルームが半分ずつ入っているから、ハーフスコッチエッグ。マッシュルームの他にもいろい…

    主材料:ゆで卵 ブラウンマッシュルーム 合いびき肉 パン粉 牛乳 小麦粉 溶き卵 パン粉 サラダ菜 プチトマト

    • 20分
    • 564 Kcal
    • 2010/05
    • 簡単
  • スティック春巻き

    スティック春巻き

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 スライスチーズ グリーンアスパラ ハム

    • 10分
    • 628 Kcal
    • 2013/08
    • お弁当
  • エビとタラのフライ 自家製マヨのタルタルソース

    自家製マヨネーズで作ったタルタルソースは格別の味です。

    主材料:玉ネギ 小麦粉 レモン 卵白 パン粉 ゆで卵 ブラックタイガー タラ 卵黄 ピクルス パセリ

    • 20分
    • -
    • 2018/02
    • その他
  • つるつるもちもち食感 すいとん汁 15分で出来る 簡単レシピ

    すいとんの簡単レシピを紹介します。小麦粉と水で作るすいとんはもちもちとした食感! 食べごたえがあり…

    主材料:カボチャ 玉ネギ 油揚げ 小麦粉 水 だし汁 酒

    • 15分
    • 256 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
  • フルーツバスケット

    フルーツバスケット

    取っ手付きのシュー皮で作ったバスケットがとってもキュート♪

    主材料:水 牛乳 無塩バター 薄力粉 全卵 溶き卵 牛乳 卵黄

    • 2時間
    • -
    • 2010/03
    • 特集
  • 水餃子

    水餃子

    主材料:酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ ショウガ キャベツ 水 強力粉 むきエビ

    • -
    • -
    • 2003/06
    • 献立
  • 秋の味覚イチジクとクルミのパン 簡単レシピ by橋本 敦子さん

    デザートだけじゃない!イチジクを使ったレシピを紹介します。パンにすると、イチジクの甘みとクルミがよ…

    主材料:強力粉 全粒粉 ぬるま湯 無塩バター クルミ イチジク

    • 40分 +
    • -
    • 2018/10
    • ブレッド
  • お豆腐とヨモギのスコーン

    お豆腐とヨモギのスコーン

    程よい甘さのスコーンはなんと豆腐入り!ヨモギの香りがほのかに香ります。

    主材料:薄力粉 バター ヨモギ お湯 木綿豆腐

    • 1時間
    • -
    • 2010/05
    • ブレッド
  • べジ餃子

    べジ餃子

    あっさり軽めでいくらでも食べられそう。6種類もあって楽しい。

    主材料:餃子の皮 片栗粉 白ネギ ショウガ 白菜 エビ 大葉 玉ネギ レンコン 水煮コーン 木綿豆腐

    • -
    • -
    • 2006/09
    • 特集
  • 豚肉とアサリのカクテキ丼

    豚肉とアサリのカクテキ丼

    白菜キムチではなく、カクテキを使う事で食感と、満足度がアップ!!

    主材料:ご飯 白ゴマ 豚バラ肉 ニラ アサリ 豆モヤシ キムチ

    • 15分
    • -
    • 2012/05
    • 特集
  • 豆乳白みそお雑煮

    豆乳白みそお雑煮

    関西風の白みそ雑煮に豆乳をプラス。

    主材料:お餅 だし汁 大根 ニンジン 里芋 糸かつお ミツバ 豆乳

    • 20分
    • 363 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • 鶏団子のスープ煮

    鶏団子のスープ煮

    団子に入ったレンコンの食感が良いですね。大きめが嬉しい。

    主材料:水 酒 ニンジン 白ネギ 片栗粉 ショウガ シイタケ キクラゲ 鶏ひき肉 レンコン 葛きり

    • 30分
    • 255 Kcal
    • 2008/01
    • 献立
  • 鶏手羽先の唐揚げ

    鶏手羽先の唐揚げ

    小麦粉をからめた鶏手羽先を、揚げ油でカラッと揚げました。

    主材料:酒 レモン プチトマト 小麦粉 鶏手羽先

    • 15分
    • 323 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • ミートボールのクリームスープ

    ミートボールのクリームスープ

    人気のミートボールとコーンクリームの組み合わせは皆が大好きな味。

    主材料:玉ネギ パン粉 牛乳 合いびき肉 ニンジン 卵 水 バター クリームコーン カボチャ パプリカパウダー

    • 25分
    • -
    • 2010/10
    • 特集
  • イチゴシフォンケーキ

    イチゴシフォンケーキ

    主材料:卵黄 卵白 薄力粉 生クリーム 水 ミントの葉 リキュール イチゴジャム イチゴ

    • -
    • 296 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • サラダ豚丼

    サラダ豚丼

    甘辛のタレがごはんに合う! 野菜も一緒に摂れるお手軽メニュー。

    主材料:ご飯 酒 卵 熱湯 サニーレタス 豚ロース肉

    • 15分
    • 568 Kcal
    • 2017/02
    • 献立
  • あったか豆乳七草粥(七草がゆ)

    豆乳と豆腐のやさしい甘味が広がる、ほっとするおいしさ。

    主材料:だし汁 絹ごし豆腐 白ゴマ 豆乳 焼きのり 七草粥

    • 15分
    • -
    • 2016/01
    • 特集
  • ナスのエビはさみ揚げ

    ナスのエビはさみ揚げ

    ケチャップや塩を振ってもおいしいですよ!

    主材料:ナス エビ ショウガ 酒 片栗粉 シシトウ 小麦粉 片栗粉 卵

    • 25分
    • 300 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • 冷やしスープご飯

    冷やしスープご飯

    主材料:豆腐 だし汁 刻みネギ 大葉 キュウリ ミョウガ ナス お米 押し麦 干物

    • 1時間
    • 544 Kcal
    • 2003/08
    • 献立
  • カレー風味のレバーカツ丼

    カレー風味のレバーカツ丼

    今日は体育の日。これを食べてカツぞー!!

    主材料:パン粉 小麦粉 卵 玄米ご飯 鶏レバー ルッコラ ラディッシュ プレーンヨーグルト ピクルス ブラックオリーブ

    • 30分
    • 600 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • エビのバジル揚げ

    エビのバジル揚げ

    主材料:エビ バナナ バジル クレソン 餃子の皮 アボカド 生クリーム

    • 25分
    • -
    • 2005/12
    • 献立
  • 里芋のゴマみそ和え

    里芋のゴマみそ和え

    里芋は揚げてからゴマみそに和えるのでコクがでて美味!

    主材料:里芋 片栗粉 田楽みそ ショウガ すり白ゴマ ネギ 酒

    • 25分
    • 183 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • サツマイモのシチュー

    サツマイモのシチュー

    サツマイモたっぷりで優しい味です。

    主材料:バター 玉ネギ ニンジン 小麦粉 水 ローリエ 牛乳 ブロッコリー 白ワイン カリフラワー サツマイモ

    • 40分
    • 383 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • チョコハート

    チョコハート

    フランボワーズの甘酸っぱさが美味しい。外はサクサク、中はしっとり。ハート型でサイズも丁度いい。バレ…

    主材料:チョコレート 薄力粉 バター チョコチップ ココア フランボワーズ 全卵

    • -
    • -
    • 2006/01
    • 特集
  • サツマイモのカラメルマフィン

    サツマイモのカラメルマフィン

    サツマイモをカラメルで煮るひと手間で、ワンランクUP!黄金色のサツマイモが食欲をそそります。

    主材料:薄力粉 卵 牛乳 無塩バター バター 水 アーモンドプードル 強力粉 サツマイモ

    • 50分
    • -
    • 2011/10
    • スイーツ
  • ささみのレモンソース

    ささみのレモンソース

    レモンには二日酔いで疲れた体を元気づけてくれる働きも。ささみのたんぱく質とレモンをご一緒に!

    主材料:鶏ささ身 大葉 小麦粉 レモン汁 水 コーンスターチ 水

    • -
    • 153 Kcal
    • 2010/08
    • 連載
  • 抹茶のダックワ―ズ

    抹茶のダックワ―ズ

    抹茶とあんこを使ったダックワ―ズは、食感も軽く、敬老の日のプレゼントにも喜ばれそう。

    主材料:卵白 アーモンドプードル 薄力粉 抹茶 粒あん ラム酒 生クリーム

    • 35分 +
    • -
    • 2015/09
    • スイーツ
  • そば巻き

    そば巻き

    ひとくちサイズに切って盛り合わせれば、食べやすいですよ。

    主材料:そば 酒 卵 キュウリ 貝われ菜 焼きのり カニ風味カマボコ

    • 30分
    • 348 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
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