愛あるセレクトをしたいママのみかた

穀類を使ったレシピ

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  • トウモロコシのポタージュ

    トウモロコシのポタージュ

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター ドライパセリ 生クリーム 白ネギ 小麦粉 白ワイン クルトン トウモロコシ

    • 20分
    • 464 Kcal
    • 2009/08
    • 特集
  • 肉だけ酢豚

    肉だけ酢豚

    肉だけ酢豚は、ボリュームのある一皿に。お好みの野菜と一緒に食べ合わせてもいいですね。

    主材料:片栗粉 豚肉 紹興酒 キャベツ ショウガ ミツバ

    • 25分
    • 386 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • ゆで卵のエスニックサラダ

    ゆで卵のエスニックサラダ

    スイートチリソースが入ったドレッシングは甘め。お子様にも食べやすいサラダです。

    主材料:ゆで卵 レモン汁 ベビーリーフ アボカド クルトン

    • 15分
    • 202 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • ツナ入りカレーコロッケ

    ツナ入りカレーコロッケ

    ツナとカレー粉が入った、子どもに人気のコロッケです。サヤインゲンを入れるのがポイント。

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 溶き卵 キャベツ バター ツナ サヤインゲン

    • 30分
    • 447 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • パリパリサラダとみかんドレッシング

    香ばしい油揚げと、甘酸っぱいみかんドレッシング。意外な組み合わせがマッチします!

    主材料:水菜 サラダ菜 油揚げ みかん 塩麹 レモン汁

    • 15分
    • 130 Kcal
    • 2019/02
    • 簡単
  • ニラたっぷりチヂミ♪

    ニラたっぷりチヂミ♪

    栄養バランスバッチリのニラを使ったシンプルなチヂミ。薄く焼いて食べるのがおいしさのポイントです。

    主材料:水 小麦粉 ニラ 溶き卵

    • 15分
    • -
    • 2013/10
    • 特集
  • フライパンで作る!ホットサンド カリッと香ばしい

    いろいろな具材を挟んで楽しめるホットサンド。フライパンで簡単に作れるのでおすすめです。

    主材料:食パン バター スライスチーズ トマト キャベツ ハム

    • 10分
    • 488 Kcal
    • 2019/02
    • 簡単
  • レンコンのお焼き風

    レンコンのお焼き風

    レンコンをすりこ木でたたいて、食感を残したのがポイント。洗い物も少なくて良いですね。

    主材料:レンコン 鶏ひき肉 ネギ ショウガ 酒 小麦粉

    • 15分
    • 143 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • 小豆パンケーキ

    小豆パンケーキ

    どこかなつかしい小豆入りのパンケーキ。小さめに焼いてももちろんOK!

    主材料:卵 牛乳 薄力粉 ミントの葉 ゆで小豆

    • 20分
    • 142 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • ゆで鶏のエスニックサンド

    ゆで鶏のエスニックサンド

    ゆでた鶏肉はとってもやわらかい。残ったゆで汁もスープとしていただけます。

    主材料:酒 水 プチトマト サニーレタス 鶏むね肉 ショウガ 白ネギ 新玉ネギ バタール

    • 30分
    • 620 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
  • みそそぼろ丼

    みそそぼろ丼

    主材料:豚ひき肉 ニンジン ご飯 サヤインゲン 白ゴマ

    • 10分
    • 605 Kcal
    • 2011/10
    • お弁当
  • チョコレートシフォン

    チョコレートシフォン

    ふわふわふくらんだシフォンケーキにチョコレートの愛を混ぜ込んで

    主材料:牛乳 薄力粉 卵黄 卵白 ココア ブランデー スイートチョコレート

    • 1時間
    • 862 Kcal
    • 2007/12
    • その他
  • 玄米の具だくさん炊き込みご飯

    玄米の具だくさん炊き込みご飯

    パラッとした食感の炊き込みご飯は、根菜がたっぷり入ってバランスが良い!

    主材料:酒 ニンジン サヤインゲン ゴボウ レンコン 玄米 豚肉

    • 1時間
    • 738 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • キムチーズの焼きおにぎり

    キムチーズの焼きおにぎり

    キムチとチーズはとっても相性良し!フライパンで軽く焼けば、香ばしさもUP!

    主材料:ご飯 白ゴマ スライスチーズ サンチュ 白菜キムチ

    • 15分
    • 409 Kcal
    • 2008/11
    • 特集
  • 夏野菜の薄焼きパン

    夏野菜の薄焼きパン

    全粒粉入りの生地に色とりどりの夏野菜をのせて。一度にたくさんの栄養を取れるのがうれしい。香ばしくて…

    主材料:フランスパン専用粉(リスドォル) 全粒粉 ぬるま湯 カボチャ ズッキーニ プチトマト ナス

    • -
    • -
    • 2008/08
    • ブレッド
  • ささ身のピカタ

    ささ身のピカタ

    主材料:卵 小麦粉 粉チーズ サラダ菜 鶏ささ身

    • 10分
    • 186 Kcal
    • 2013/06
    • お弁当
  • 麻婆ナス

    麻婆ナス

    ナスと油の相性は抜群! 赤みそを入れて味に深みをもたせました。

    主材料:豚ひき肉 ナス 白ネギ ショウガ ニンニク 酒

    • 20分
    • 328 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • 鮭とズッキーニのみそマヨ和え

    鮭とズッキーニのみそマヨ和え

    柔らかく火を通した鮭をみそとマヨネーズで和えた、ボリューム感のあるメイン料理。

    主材料:生鮭 片栗粉 ズッキーニ 酒

    • 20分
    • 435 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • パセリ香る!ホタテのサクサクフライ

    プリプリのホタテをフライにしました。パン粉に混ぜたドライパセリが香り高いです。

    主材料:ホタテ 小麦粉 卵 パン粉 ドライパセリ サラダ菜

    • 15分
    • 136 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • ダッチベイビー

    ダッチベイビー

    アメリカ生まれのもちもち食感のパンケーキ。トッピングはアイスクリームや、ハチミツもオススメです。

    主材料:薄力粉 溶き卵 牛乳 無塩バター 無塩バター クリームチーズ イチゴジャム イチゴ フランボワーズ

    • 25分 +
    • -
    • 2016/03
    • スイーツ
  • 枝豆チーズ

    枝豆チーズ

    枝豆とチーズが入ったパンはお子様にも、お酒とも相性バッチリなのでお父さんにも好評です♪

    主材料:強力粉 薄力粉 水 無塩バター 枝豆 ピザ用チーズ

    • 30分 +
    • -
    • 2017/08
    • ブレッド
  • レパートリー増える!おにぎり ジャコと大葉 by山下 和美さん

    おにぎりのアレンジレシピを紹介。噛むほどにうま味と香りが楽しめます。子供も大人も喜ぶおにぎりです。

    主材料:ご飯 大葉 白ゴマ チリメンジャコ たくあん

    • 5分
    • -
    • 2018/06
    • その他
  • タラのケチャップ炒め

    タラのケチャップ炒め

    ケチャップ味だからとっても食べやすいですよ。

    主材料:タラ 酒 片栗粉 玉ネギ 白ネギ ショウガ ニンニク ブロッコリー

    • 25分
    • 398 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • モチモチ!シンプル栗ご飯

    モチモチ!シンプル栗ご飯

    うるち米ともち米が1対1のモチモチとした栗ご飯です。栗の自然な甘さが引き立つシンプルな味付です。

    主材料:お米 酒 もち米 昆布 むき栗

    • 50分
    • 469 Kcal
    • 2003/10
    • 献立
  • サンマの香りパン粉焼き

    サンマの香りパン粉焼き

    パン粉に混ぜ合わせたニンニクが良い香り! 食欲をそそります。

    主材料:サンマ パン粉 ニンニク ショウガ 白ゴマ プチトマト ドライパセリ

    • 20分
    • 360 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • ポーチドエッグサラダ

    ポーチドエッグサラダ

    主材料:卵 レタス ブロッコリー バゲット 粉チーズ ニンニク レモン

    • 20分
    • 352 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • 素麺の赤出し

    素麺の赤出し

    素麺に赤出しとナスが絡んで美味! 夏の終わりに残った素麺をリメイク!

    主材料:素麺 だし汁 ナス ミツバ シイタケ

    • 15分
    • 76 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • おから納豆ミートスパゲティー

    おから納豆ミートスパゲティー

    栄養価が高いおからと納豆をトマトソースに!見た目よりもしっかり味で食べ応えあり!

    主材料:おから 納豆 玉ネギ 豚ひき肉 水煮トマト スパゲティー

    • 20分
    • 548 Kcal
    • 2013/05
    • 特集
  • 豆腐つくねの大葉包み焼き

    豆腐つくねの大葉包み焼き

    豆腐が入ったつくねを大葉で巻いて焼きました。ヘルシーでふわふわとした食感が女性に人気。

    主材料:片栗粉 木綿豆腐 白ネギ ショウガ 大葉 鶏ひき肉

    • 25分
    • 216 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • 牛肉とサヤインゲンのオイスターソース炒め

    サヤインゲンは手早く炒めてシャキシャキに。ご飯が進む中華おかず。

    主材料:牛肉 片栗粉 サヤインゲン 白ネギ 酒

    • 15分
    • 315 Kcal
    • 2014/05
    • 簡単
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