愛あるセレクトをしたいママのみかた

豆・豆製品を使ったレシピ

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  • 焼きナスの赤みそ汁

    焼きナスの赤みそ汁

    焼きナスを加える事で、旨味がグンとアップします。

    主材料:豆腐 だし汁 ミョウガ ナス

    • 15分
    • 67 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • ホット抹茶豆乳

    ホット抹茶豆乳

    豆乳が少し苦手…なんて人にもおすすめ。牛乳と合わせる事で飲みやすくなりますよ!砂糖の量はお好みで。

    主材料:抹茶 お湯 豆乳 牛乳

    • 10分
    • 146 Kcal
    • 2009/12
    • 簡単
  • チョップドサラダ

    チョップドサラダ

    冷蔵庫に残った野菜で作る色鮮やかなサラダ。

    主材料:長芋 パプリカ プチトマト ソラ豆 アンチョビ ニンニク

    • 20分
    • 168 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • 大人のかき氷

    大人のかき氷

    アルコール入りのかき氷はカクテル感覚で。濃いめに入れたコーヒーがビターで大人の味。

    主材料:氷 パイナップル コーヒー コーヒーリキュール ゆで小豆 ウオッカ チョコレート 金粉

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 大豆と野菜のトマト煮込み

    大豆と野菜のトマト煮込み

    トマト煮込みも、重ね煮で簡単に。トーストにのせても、パスタソースにしても。

    主材料:ニンニク 玉ネギ 水煮トマト バゲット ベビーリーフ 水煮大豆 基本の重ね煮

    • 20分
    • -
    • 2013/01
    • 特集
  • ミックスビーンズとベーコンのサラダ

    ミックスビーンズのホクホク感とベーコンの香りが広がります。

    主材料:ミックスビーンズ ベーコン サラダ菜 プチトマト

    • 10分
    • 179 Kcal
    • 2017/02
    • 献立
  • 揚げサンド

    揚げサンド

    主材料:キャベツ プチトマト サバ 油揚げ

    • 15分
    • 251 Kcal
    • 2014/10
    • お弁当
  • きな粉メープルクッキー

    きな粉メープルクッキー

    優しい甘さで体にも良い。手作りならでは。

    主材料:きな粉 薄力粉 バター 卵

    • 30分
    • 395 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • ホクホクサツマイモのみそ汁

    ホクホクサツマイモのみそ汁

    サツマイモの甘みが感じられる、女性に人気のみそ汁です。

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ サツマイモ

    • 15分
    • 109 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • ピリ辛蒸し豆腐

    ピリ辛蒸し豆腐

    冬に食べたい熱々の豆腐。ピリ辛でご飯も進みます。

    主材料:豆腐 ネギ ニンニク すり白ゴマ

    • 10分
    • 124 Kcal
    • 2015/02
    • 簡単
  • コーヒーかん・煮豆添え

    コーヒーかん・煮豆添え

    今回はうぐいす豆を使用。彩りがきれいですね。

    主材料:煮豆 コーヒー 水 粉寒天

    • 20分
    • 79 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • わらびもち

    わらびもち

    主材料:わらびもち粉 水 きな粉

    • 30分
    • -
    • 2003/07
    • 献立
  • ジャガイモのみそ汁

    ジャガイモのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ ジャガイモ

    • 20分
    • 91 Kcal
    • 2003/06
    • 献立
  • ミックスビーンズのピリ辛サラダ

    主材料:ミックスビーンズ キャンディーチーズ レモン汁

    • 5分
    • 157 Kcal
    • 2012/08
    • お弁当
  • 豆腐とザーサイの和え物

    豆腐とザーサイの和え物

    あともう一品欲しい時におすすめです。

    主材料:木綿豆腐 ネギ 白ゴマ プチトマト ザーサイ

    • 20分
    • 89 Kcal
    • 2019/02
    • 献立
  • たっぷり春雨サラダ

    たっぷり春雨サラダ

    主材料:春雨 キュウリ ハム ニンジン 玉ネギ

    • 15分
    • 132 Kcal
    • 2001/06
    • 献立
  • 厚揚げの和風ケチャップ焼き

    厚揚げの和風ケチャップ焼き

    主材料:厚揚げ ショウガ 酒

    • 5分
    • 319 Kcal
    • 2013/08
    • お弁当
  • 豆腐のラザニア

    豆腐のラザニア

    手間のかかるラザニアもソースを作り置きすることで短時間で作れます。野菜たっぷりの2色のソースと豆腐…

    主材料:ピザ用チーズ ドライパセリ 具だくさんホワイトソース 具だくさんミートソース 木綿豆腐

    • 15分
    • -
    • 2013/09
    • 特集
  • ずんだ白玉

    ずんだ白玉

    冷凍の枝豆を使って簡単にずんだあんを作ります。ハチミツを入れると優しい甘さに。

    主材料:白玉粉 水 枝豆 お湯

    • 25分
    • 197 Kcal
    • 2022/07
    • 献立
  • 枝豆の豆腐和え

    枝豆の豆腐和え

    枝豆のプリプリ食感が良いですね。

    主材料:木綿豆腐 白ゴマ キュウリ 枝豆

    • 20分
    • 150 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • コーンと大豆のチーズ炒め

    コーンと大豆のチーズ炒め

    主材料:水煮コーン 大豆 ピザ用チーズ プチトマト

    • 5分
    • 129 Kcal
    • 2014/04
    • お弁当
  • もちもち米粉団子

    もちもち米粉団子

    白玉粉を入れる事によって、柔らかくおいしい団子に仕上がります。アイスやフルーツを盛っても良いですね。

    主材料:米粉 白玉粉 水 きな粉 ゆで小豆

    • 15分
    • 177 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • シンプル野菜サラダ

    シンプル野菜サラダ

    主材料:レタス キュウリ ブロッコリー リンゴ ピーナッツ

    • 15分
    • 186 Kcal
    • 2004/11
    • 献立
  • モヤシのみそ汁

    モヤシのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ 玉ネギ モヤシ

    • 15分
    • 71 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • 厚揚げとインゲンの辛みそ炒め

    厚揚げとインゲンの辛みそ炒め

    ピリッとした辛みのある味付けと厚揚げの相性は抜群です。

    主材料:厚揚げ サヤインゲン ニンニク 酒

    • 20分
    • 292 Kcal
    • 2013/06
    • 簡単
  • 豆腐のゴマみそ汁

    豆腐のゴマみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ 豆腐 ホウレン草

    • 15分
    • 108 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • 大根と油揚げのみそ汁

    大根と油揚げのみそ汁

    大根にボリューム感のある油揚げがよく合います。

    主材料:だし汁 油揚げ 大根 白ネギ

    • 15分
    • 57 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • 春雨サラダ

    春雨サラダ

    主材料:春雨 キュウリ ハム

    • 10分
    • 209 Kcal
    • 2014/02
    • お弁当
  • カボチャのカレーポタージュ

    カボチャのカレーポタージュ

    カボチャのまろやかな甘みにカレー粉がよく合います。

    主材料:水 玉ネギ ドライパセリ 豆乳 カボチャ

    • 40分
    • 149 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • カボチャの冷製豆乳ポタージュ

    カボチャの冷製豆乳ポタージュ

    カボチャと玉ネギの甘みを引き出した、冷たいポタージュスープです。

    主材料:水 玉ネギ 豆乳 カボチャ

    • 15分 +
    • 256 Kcal
    • 2015/09
    • 簡単
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